Jak si nejlépe vychutnat sklenku prosecca?
Pokud přihlédneme k počtu prodaných lahví prosecca, pak se jedná bez debat o nejpopulárnější šumivé víno světa. Jak ho nejlépe naservírovat a s...
▪ 4 min. čtení
Čím je unikátní šampaňské víno?
Fanoušci vín z Champagne na tento šumivý, lehký alkoholický mok nedají dopustit. Neexistují podle nich bubliny, které by mohly kvalitou a...
▪ 6 min. čtení
Umani Ronchi získalo ocenění italské Vinařství roku
Jedničkou mezi producenty vína se letos stalo vinařství Umani Ronchi. Získalo prestižní ocenění Vinařství roku Itálie, které bylo představeno...
▪ 3 min. čtení
36 tipů na vánoční vína pod stromeček
Do Vánoc zbývá už jen pár týdnů, je tedy nejvyšší čas začít přemýšlet, čím potěšíte své blízké, kolegy nebo kamarády. Kvalitní víno je dárek,...
▪ 4 min. čtení
Etna chrlí skvělá vína. Která stojí za vyzkoušení?
Na jedné straně největší evropský aktivní vulkán, na druhé straně jedna z nejvíce fascinujících vinařských zón. Zatímco u místních lidí vyvolává...
▪ 6 min. čtení
Jak potěšit klienta či zaměstnance? 10 tipů na výběr nejlepších dárkových vín
Vánoce jsou obdobím, kdy se velká část firem snaží bilancovat a vyjádřit svou vděčnost klientům, obchodním partnerům nebo zaměstnancům vhodným...
▪ 6 min. čtení
Chianti Classico: Jedna z nejstarších apelací světa přichází se změnami
Jedna z nejstarších apelací na světě přichází po více než 300 letech se změnani. Vinařská zóna Chianti Classico se rozhodla zvýraznit odlišnosti...
▪ 5 min. čtení
Vína z Ligurie jsou italskými perlami z malých vinic. Najdete tu i jednu z nejlepších v zemi
Jeden z nejmenších vinařských regionů Itálie patří zároveň mezi nejmalebnější. Desetitisíce turistů sem láká zejména oblast Cinque Terre, s...
▪ 5 min. čtení
Toskánský klenot milovali králové i papeži. Vino Nobile di Montepulciano opět míří mezi smetánku
V posledních letech se v souvislosti s toskánskými víny mluví především o Chianti Classico DOCG, supertoskánských vínech z Bolgheri a...
▪ 6 min. čtení
Ročník 2021 byl pro veltlíny dokonalý, říká oceňovaný rakouský vinař Franz Türk
S vinnou révou pracuje Franz Türk na několika prestižních tratích kolem Stratzingu a při své práci se může opřít o rodinnou vinařskou tradici,...
▪ 6 min. čtení
10 věcí, které byste měli vědět o vínech Barolo
Červená vína Barolo patří k tomu nejvyhledávanějšímu z Itálie. Slavná vína ze severoitalského Piemontu se věhlasem rovnají velkým vínům z...
▪ 5 min. čtení
Exkluzivní Champagne. Pěstitelské šampaňské se rodí z vinic, kde jeden hektar stojí milion eur
Zatímco většina produkce vín Champagne je v rukou velkých značek, takzvaných šampaňských domů, tak téměř všechny vinice slavného vinařského...
▪ 5 min. čtení
Unikátní červená vína z Benátska. Vyhlášenou trojku stojí za to vyzkoušet
Valpolicella a Amarone della Valpolicella, to jsou jedna z nejslavnějších červených vín severní Itálie. Obě pochází z vinařské oblasti, kterou...
▪ 6 min. čtení
Vína do archivu, nebo na vypití hned? Z každé lahve čas skvost neudělá
Jedním z klasických mýtů o vínech je představa, že každé víno, které se uloží do vinotéky nebo do archivu, získává na kvalitě a na hodnotě....
▪ 5 min. čtení
Historie vín z Champagne: Od červeného vína k nejlepším bublinám světa
Historie šampaňských vín je zhruba 300 let stará, nejdéle fungující šampaňský dům Ruinart byl založen v roce 1729. Severofrancouzský vinařský...
▪ 7 min. čtení
Cava: Poznejte slavné šumivé víno ze Španělska
Cava je označení pro nejoblíbenější španělské šumivé víno a spoustu fanoušků má i v Česku. Češi ročně vypijí na desetitisíce lahví Cavy a zájem...
▪ 6 min. čtení
Pět jednoduchých Prosecco koktejlů, které si namícháte doma
Prosecco je nejoblíbenějším šumivým vínem světa a logicky se tak používá do řady koktejlů a osvěžujících míchaných nápojů. Asi nejznámější je v...
▪ 4 min. čtení
Lehčí červená vína si můžete vychutnat i v létě. Jak je správně vychladit?
Mnoho lidí má spojeno horké letní počasí s pitím růžových vín. Ta jsou díky svému svěžímu a nekomplikovanému charakteru automatickou volbou. Ani...
▪ 5 min. čtení
Kamptal: Nejslavnější rakouská vinice, ale i moře veltlínu
Jeden z nejvýznamnějších vinařských regionů Rakouska, pojmenovaný po řece Kamp, malebný Kamptal je synonymem pro skvělé suché Veltlínské zelené...
▪ 5 min. čtení
Sicílie už dávno není zdrojem levného vína. Etna je teď jeden z nejžhavějších vinařských regionů celé Itálie
Největší středomořský ostrov je nejen velmi oblíbenou turistickou destinací, ale také jedním z nejzajímavějších vinařských regionů Itálie....
▪ 6 min. čtení