<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<language>cs</language>
		
				<atom:link href="https://hn.cz/?m=authorsRSS&amp;overview[aut_id]=10881510" rel="self" type="application/rss+xml" />

		<title>Články autora: Pavel Maurer | Hospodářské noviny (HN.cz)</title>
		<link>https://hn.cz/autori/pavel-maurer-10881510</link>
		<description>Články autora: Pavel Maurer</description>
		<image>
			<url>https://hn.cz/img/hn-ico.png</url>
			<title>Články autora: Pavel Maurer | Hospodářské noviny (HN.cz)</title>
			<link>https://hn.cz/autori/pavel-maurer-10881510</link>
			<width>144</width>
			<height>144</height>
			<description>HN.cz</description>
		</image>
		<pubDate>Tue, 27 Oct 2026 23:29:39 +0100</pubDate>

		
						<item>
			<title><![CDATA[U kuchaře z Nobu]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-37261890-u-kuchare-z-nobu</link>
			<description><![CDATA[Sledování trendy restaurací má bezmála v popisu práce, ale sama toho navaří jen málo. Zato si Milena Žampová ráda zajede na degustaci třeba do Bordeaux.]]></description>
			<pubDate>Thu, 28 May 2009 00:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">2bce721615415a3dfe2dbd1f4bfd2b86-37261890</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Pivní anděl strážný]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-36930360-pivni-andel-strazny</link>
			<description><![CDATA[Rád chodí po hospodách a pozoruje lidi, ale také se dobře vyzná v tom, jak funguje naše chuť a čím které jídlo zapít. Jako pivovarnický sládek to má Václav Berka skoro v popisu práce.]]></description>
			<pubDate>Thu, 30 Apr 2009 00:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">5314baafb0dc9297bdfc9d11755c57d2-36930360</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Snídaně v non-stopu]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-36476870-snidane-v-non-stopu</link>
			<description><![CDATA[Hraje na kytaru, skvěle lyžuje a miluje jízdu na kole. Hovoří několika jazyky a k pojišťovnictví jej přivedl náhodný autostop v době, kdy byl čerstvým absolventem VŠE. Nepojišťuje nohy slavným herečkám, ale dokáže barvitě popsat, jak se pojišťují...]]></description>
			<pubDate>Thu, 26 Mar 2009 00:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">4a725706602a53852dde5ebababd4c00-36476870</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[V kuchyni čas netrávím]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-34802320-v-kuchyni-cas-netravim</link>
			<description><![CDATA[Někdejší televizní moderátorka Božena Jirků téměř osmnáct let pracuje pro Nadaci Charty 77 a má obrovský podíl i na úspěchu nejznámějšího projektu nadace Konto Bariéry. S Pavlem Maurerem zašla do pražské restaurace Lví dvůr.]]></description>
			<pubDate>Thu, 26 Feb 2009 00:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">d0838e63ec0f532778894857b69b7338-34802320</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Kuchyně, kde vás nenechají zhubnout]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-33571370-kuchyne-kde-vas-nenechaji-zhubnout</link>
			<description><![CDATA[Podnikatel Ladislav Zajíc denně vypije litr mléka, vykouří krabičku "velmi lehkých" cigaret, podrobně přečte několikery noviny a miluje dobré jídlo. S Proč ne?! zašel do své oblíbené restaurace v hotelu Diana, kam si kvůli linii dovolí zajít jen...]]></description>
			<pubDate>Thu, 29 Jan 2009 00:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">621145ddd99a2babd7bebb02cc34456a-33571370</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Svědek zrodu nové kultury]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-31190870-svedek-zrodu-nove-kultury</link>
			<description><![CDATA[Jít s Francouzem na jídlo je pro našince vždy zážitek. Tím spíš, když je to Gilles Bérouard, rodák z Bordeaux, který přistál v Česku v roce 1993 letadlem Tupolev na čtyřletou misi a už zůstal, vede jednu z nejúspěšnějších komunikačních agentur,...]]></description>
			<pubDate>Thu, 04 Dec 2008 00:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">594222746f9184f76f79f7b534b142d8-31190870</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Česká kuchyně, jakou jinde nenajdete]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-30253230-ceska-kuchyne-jakou-jinde-nenajdete</link>
			<description><![CDATA[Ředitel filmové distribuce Bontonfilmu Aleš Danielis má nakažlivý smích, umí ocenit kvalitní whisky, nadšeně vaří spolu s manželkou, rád hraje mariáš, učí na FAMU a má značný vliv na to, co vidíme v kinech.]]></description>
			<pubDate>Thu, 13 Nov 2008 00:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">d6a8b92c337ff294a296614c089118cf-30253230</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Za korejským tajemstvím na Žižkov]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-29323450-za-korejskym-tajemstvim-na-zizkov</link>
			<description><![CDATA[Tereza Vránková má dvě české vysoké školy, postgraduál z Francie a obdobu titulu MBA z Vídně, hovoří pěti světovými jazyky, má handicap 10,0 (golfisté tvrdí, že je to dost dobré) a dvanáct let se věnovala běhu 400 metrů přes překážky. A to není...]]></description>
			<pubDate>Thu, 23 Oct 2008 00:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">57ade97b4c5f8cb9eefbc13efe0d579b-29323450</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Mám závislost na polévkách]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-27807110-mam-zavislost-na-polevkach</link>
			<description><![CDATA[Jezdí tramvají, přes rameno instalatérskou koženou brašnu, jeho díla můžete vidět po celé republice. Jeho studenti jej milují, mimo jiné kvůli maieutické (porodnické) podobě výuky, kterou Kurt Gebauer provozuje.]]></description>
			<pubDate>Thu, 18 Sep 2008 00:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">3d64cdcbb5eaa35847465709fe9866d3-27807110</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Na večeři s Martinou Navrátilovou]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-26585920-na-veceri-s-martinou-navratilovou</link>
			<description><![CDATA[Přes třicet let hraju rekreačně a rád tenis, ale nikdy jsem nechtěl, aby si se mnou nejúspěšnější tenistka všech dob Martina Navrátilová zahrála třeba jen jeden game. Mnohem víc si cením, že jsme spolu před deseti lety na Manhattanu snídali...]]></description>
			<pubDate>Thu, 21 Aug 2008 00:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">908529bd0c9d271dec93805bdfc25464-26585920</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Odkaz dvou kuchyní]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-25609810-odkaz-dvou-kuchyni</link>
			<description><![CDATA[Programová ředitelka České televize Kateřina Fričová se narodila do rodiny, kde se mísila česká kultura s francouzskou, pochopitelně včetně gastronomie. ]]></description>
			<pubDate>Fri, 20 Jun 2008 00:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">af9b2599e4f76af9bc283a21f6ae55f7-25609810</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Bankéř se srdcem gurmeta]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-24854280-banker-se-srdcem-gurmeta</link>
			<description><![CDATA[Viceguvernér národní banky Miroslav Singer zkušeně hlídá nejen českou měnu, ale také svůj jídelníček. Jídlu a vínu skvěle rozumí.]]></description>
			<pubDate>Thu, 22 May 2008 00:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">085349d7f4a10ce6b7866d3da549f21b-24854280</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Aristokrat gastronomie]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-24241140-aristokrat-gastronomie</link>
			<description><![CDATA[Potkal jsem Ivana Chadimu v roce 1990 při letní tenisové čtyřhře v Mariánských Lázních, kde byl jedním ze dvou takzvaných expatů a já jeden ze dvou domácích, kteří tady žili pořád, bez emigrantského intermezza. Mé okouzlení Chadimou od té doby trvá...]]></description>
			<pubDate>Thu, 24 Apr 2008 00:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">94ebe013a347af4bfb57eb30fe529a14-24241140</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[A co právníci, mají kde jíst?]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-23433540-a-co-pravnici-maji-kde-jist</link>
			<description><![CDATA[Jíst, pít a vůbec být s Ladislavem Vostárkem je vždy výjimečný zážitek. Je to vášnivý, lehce arogantní labužník, skutečný gurmet. Skvěle kombinuje víno k jídlu, bez bázně ochutná vše, co se objeví na stole, vtipně komentuje a vyzvídá na personálu...]]></description>
			<pubDate>Thu, 20 Mar 2008 00:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">8d206b9fe867130faa506739f371deba-23433540</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Co je na talíři, musí se sníst]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-22906560-co-je-na-taliri-musi-se-snist</link>
			<description><![CDATA[Když jsem se před dvaceti lety poprvé setkal s hrabětem Františkem Kinským, bylo pozdní letní odpoledne. On stál na peronu smíchovského nádraží, čekal na vlak domů do Dobřichovic, držel papírový tácek s párkem a kremžskou hořčicí a noblesně,...]]></description>
			<pubDate>Thu, 07 Feb 2008 00:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">16d7e6338fc199152b333ad580a494e0-22906560</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[U nás musely být vždy teplé talíře]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-22563220-u-nas-musely-byt-vzdy-teple-talire</link>
			<description><![CDATA[Mecenáška a sběratelka umění Meda Mládková stoluje stylově. I doma se s manželem k večeři scházeli ve společenském oblečení. S Pavlem Maurerem zašla do restaurantu Bellevue s nádherným výhledem na Pražský hrad.]]></description>
			<pubDate>Thu, 06 Dec 2007 00:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">469192781e3a0cafa982827f53666f74-22563220</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Nevařím, ale ochutnávám]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-22422360-nevarim-ale-ochutnavam</link>
			<description><![CDATA[Nevařím, neumím, nebaví, odpoví šéf televize Nova Petr Dvořák, když se ho ptáte na jídlo. Na druhou stranu však má rád kvalitní víno a je zkušeným znalcem šampaňského.]]></description>
			<pubDate>Thu, 15 Nov 2007 00:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">7cdfc0ab64d747e57c4433ce8028f4bc-22422360</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Mám ráda dlouhé vaření]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-22293760-mam-rada-dlouhe-vareni</link>
			<description><![CDATA[Na paní Taťáně le Moigne, manažerce českého Googlu, mě zaujaly hned při prvním setkání tři věci: prapodivně exotické jméno u člověka, který je Čech jako kdokoli z nás, za druhé mě zaskočily její ukrutně rychlé reakce na cokoli, co se kolem ní...]]></description>
			<pubDate>Thu, 25 Oct 2007 00:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">a2888e679cea2bfce8c24c7a8e099ad5-22293760</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Lesk a bída české kuchyně]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-21220790-lesk-a-bida-ceske-kuchyne</link>
			<description><![CDATA[Pokud někdy zavítáte do nejvzdálenějších koutů naší planety či do exotických zemí, jistě budete chtít ochutnat i tamní speciality. Ty najdete bez problémů, ale všimněte si také, že skoro všude na světě se setkáte kromě LOKÁLNÍCH RESTAURACÍ A "FAST...]]></description>
			<pubDate>Thu, 24 May 2007 00:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">1904bef428169a6e2239c76ec2b61df2-21220790</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Pavel Maurer]]></dc:creator>
									</item>



	</channel>
</rss>