cs HN - Hn - rubrika: Gourmet | Hospodářské noviny (HN.cz) https://hn.cz/rubriky/gourmet-11029880 Články z rubriky: Gourmet https://hn.cz/img/hn-ico.png HN - Hn - rubrika: Gourmet | Hospodářské noviny (HN.cz) https://hn.cz/rubriky/gourmet-11029880 144 144 hn.cz Wed, 13 May 2026 04:13:51 +0200 <![CDATA[Zápisky protivného hosta]]> https://archiv.hn.cz/c1-65439110-zapisky-protivneho-hosta Thu, 15 Sep 2016 00:00:00 +0200 c93f2916ef8cf804a94719558c311300-65439110 <![CDATA[Čas považuji za luxus, říká šéf České spořitelny, se kterým jsme poobědvali v restauraci Emanuela Ridiho]]> https://archiv.hn.cz/c1-65439090-cas-je-vic-nez-penize Thu, 15 Sep 2016 00:00:00 +0200 53acc1b2b89d8f12e266b49512470e7d-65439090 <![CDATA[Zápisky protivného hosta: Oáza v tajné zahradě v turistickém srdci Prahy]]> https://archiv.hn.cz/c1-65430610-zapisky-protivneho-hosta Thu, 08 Sep 2016 00:00:00 +0200 12ed7eba12417d86b3e652b7d2c29d08-65430610 <![CDATA[V loveckém sídle nedaleko Děčína jsme se šéfem Bohemia Cargo ochutnali zvěřinu z okolních lesů]]> https://archiv.hn.cz/c1-65430590-v-loveckem-sidle Thu, 08 Sep 2016 00:00:00 +0200 a1afa40ef7bf6ebd26a5dc3fb75918d3-65430590 <![CDATA[Zápisky protivného hosta: Entrée se do Prahy nestěhuje, byla to fáma]]> https://archiv.hn.cz/c1-65421840-zapisky-protivneho-hosta Thu, 01 Sep 2016 00:00:00 +0200 ed06d435a2fc9abb3a9a93e1de52aabc-65421840 <![CDATA[Majitel firmy Favorit Richard Galovič přijel na oběd jak jinak než na kole. Ochutnali jsme to nejlepší z italské kuchyně]]> https://archiv.hn.cz/c1-65421800-slapnout-do-pedalu Thu, 01 Sep 2016 00:00:00 +0200 72cd09ca07281355d7c3dfe8a0a5608c-65421800 <![CDATA[Zápisky protivného hosta: V domě, kde sídlilo prvorepublikové lahůdkářství, otevře bistro La Bottega]]> https://archiv.hn.cz/c1-65413730-zapisky-protivneho-hosta Thu, 25 Aug 2016 00:00:00 +0200 7205b0274fdcfa0b7c8f21f03cf70b1c-65413730 <![CDATA[Ve westernovém městečku v srdci Moravy jsme poobědvali s ředitelem likérky Rudolf Jelínek]]> https://archiv.hn.cz/c1-65413550-na-divokem-zapade Thu, 25 Aug 2016 00:00:00 +0200 00a3b2431ff2c74fa6e40262b39af70c-65413550 <![CDATA[Zápisky protivného hosta: Přežije Ry:bar olympiádu? Snad ano, rybí polévku v něm dělají famózní]]> https://archiv.hn.cz/c1-65405180-zapisky-protivneho-hosta Thu, 18 Aug 2016 00:00:00 +0200 02a84a2d0debe65b71cf92a8755e1a56-65405180 <![CDATA[Finské déjá vu: Manažerka Monika Kristková ráda chodí do Hergetovy cihelny, připomíná jí Skandinávii]]> https://archiv.hn.cz/c1-65405160-finske-deja-vu Thu, 18 Aug 2016 00:00:00 +0200 ebf5c825255b1379be23a7a24020b40b-65405160 <![CDATA[Zápisky protivného hosta: Na Sněžku vyrazte bez řízků, krkonošské restaurace mile překvapí]]> https://archiv.hn.cz/c1-65397440-zapisky-protivneho-hosta Thu, 11 Aug 2016 00:00:00 +0200 8b116e3f468bb9b343e271a38f4d4e73-65397440 <![CDATA[Hudební manažer Lukáš Rychtařík se s umělci rád setkává nad neformálním pracovním obědem. Třeba ve Wine Food Marketu]]> https://archiv.hn.cz/c1-65397420-hlavne-bez-formalit Thu, 11 Aug 2016 00:00:00 +0200 c297f4b418b554e97d3e0100b68ded74-65397420 <![CDATA[Zápisky protivného hosta: V La Mamma Cucina pokémona neulovíte, zato lososa na míru vám tu připraví na jedničku]]> https://archiv.hn.cz/c1-65389990-zapisky-protivneho-hosta Thu, 04 Aug 2016 00:00:00 +0200 673c4348d159ab349baca1dc4dd670b3-65389990 <![CDATA[Pivo jsem začala pít až poté, co jsem nastoupila do chmelového byznysu, říká manažerka Drahomíra Mandíková]]> https://archiv.hn.cz/c1-65389970-italie-v-centru-prahy Thu, 04 Aug 2016 00:00:00 +0200 389bdaf3138b21e98038476ee07623c2-65389970 <![CDATA[Zápisky protivného hosta: Další "masová" expanze Paula Daye a nekonečný příběh podniku v Klimentské]]> https://archiv.hn.cz/c1-65381720-zapisky-protivneho-hosta Thu, 28 Jul 2016 00:00:00 +0200 5eae3acedd52d1ee5db218de5623195f-65381720 <![CDATA[Vařený a syrový: S ředitelem hotelu Four Seasons René Beauchampem jsme ochutnali moderní italskou kuchyni]]> https://archiv.hn.cz/c1-65381700-vareny-a-syrovy Thu, 28 Jul 2016 00:00:00 +0200 8d717a8f28fbd94ee4cbdf57de770d87-65381700 <![CDATA[Zápisky protivného hosta: Kvalitní víno, ale i káva připravená v přístroji steampunk]]> https://archiv.hn.cz/c1-65373520-zapisky-protivneho-hosta Thu, 21 Jul 2016 00:00:00 +0200 8100b6d93919b88b1cb45fed1f441534-65373520 <![CDATA[Pestrobarevná hostina v libanonské restauraci U Cedru s personalistkou Janou Martinovou]]> https://archiv.hn.cz/c1-65373500-libanonske-nebe Thu, 21 Jul 2016 00:00:00 +0200 2add8f5d68f85c7ffe3827c5545ed755-65373500 <![CDATA[Zápisky protivného hosta: Jihoamerické hovězí má své kouzlo a v Beef Baru to vědí moc dobře]]> https://archiv.hn.cz/c1-65352200-zapisky-protivneho-hosta Thu, 30 Jun 2016 00:00:00 +0200 675687e0f4004a78732892e9de6d79a2-65352200 <![CDATA[Podtrženo čokoládou: Oběd s manažerkou Kateřinou Štěrbovou v Café Savoy zakončený vyhlášenými dezerty]]> https://archiv.hn.cz/c1-65352180-podtrzeno-cokoladou Thu, 30 Jun 2016 00:00:00 +0200 36c419d5d7eb5506c80b205fc6d1e4e0-65352180 <![CDATA[Zápisky protivného hosta: U Vysokého Mýta vznikl údajně první opravdu americký motorest u nás]]> https://archiv.hn.cz/c1-65343130-zapisky-protivneho-hosta Thu, 23 Jun 2016 00:00:00 +0200 50d6e759338a8a9f8a6269f29c155489-65343130 <![CDATA[Filet z mořského vlka jsme poobědvali s ředitelem Hamé Martinem Štruplem v pražské restauraci Pasta Fresca]]> https://archiv.hn.cz/c1-65343110-mezi-moravou-a-prahou Thu, 23 Jun 2016 00:00:00 +0200 30fc5d326e6435003ad2cca429bbf308-65343110 <![CDATA[Zápisky protivného hosta: Raději dobře udělanou klasiku než nezvládnutou exotiku]]> https://archiv.hn.cz/c1-65334100-zapisky-protivneho-hosta Thu, 16 Jun 2016 00:00:00 +0200 de4be15042a522795f8afe9398ad0e47-65334100 <![CDATA[Steaková terapie: S marketingovým ředitelem automobilky Škoda jsme zašli na pořádný kus masa]]> https://archiv.hn.cz/c1-65334060-steakova-terapie Thu, 16 Jun 2016 00:00:00 +0200 a6eb64a3ed1496dae7ca2a093f2f04c8-65334060 <![CDATA[Zápisky protivného hosta: Chcete si před podnik umístit lavičku? Čeká vás běh na dlouhou trať]]> https://archiv.hn.cz/c1-65323560-zapisky-protivneho-hosta Thu, 09 Jun 2016 00:00:00 +0200 12f1513cd35502bcb1e72d9deb0d1f8f-65323560 <![CDATA[Česko-indická variace: Šéf Coca-Coly Tomáš Gawlowski má rád asijské jídlo. Restaurace V Zátiší byla jasná volba]]> https://archiv.hn.cz/c1-65323540-cesko-indicka-variace Thu, 09 Jun 2016 00:00:00 +0200 59f6ad384623dede314ccf89e9850de6-65323540 <![CDATA[Zápisky protivného hosta: Klobásy, langoše, ale i paella. Stánky na hudebních festivalech rozšiřují repertoár]]> https://archiv.hn.cz/c1-65315530-zapisky-protivneho-hosta Thu, 02 Jun 2016 00:00:00 +0200 1d15e3b79f4f8375120620b4d2811f77-65315530 <![CDATA[Radost v bublině: Zakladatel digitální agentury Bubble Lukáš Kořínek s námi poobědval v karlínské Esce]]> https://archiv.hn.cz/c1-65315510-radost-v-bubline Thu, 02 Jun 2016 00:00:00 +0200 3643d79b27638e8d6026fd0ba5bc2d80-65315510 <![CDATA[Zápisky protivného hosta: Pastrami vás v USA vyjde pětkrát dráž než v Česku. Nelitujete ale jediného dolaru]]> https://archiv.hn.cz/c1-65306060-zapisky-protivneho-hosta Thu, 26 May 2016 00:00:00 +0200 6e0478d5882d644020164331a8525d71-65306060 <![CDATA[V hlavní roli chřest: V plovoucí restauraci Grosseto Marina jsme poobědvali s Liborem Mertlem]]> https://archiv.hn.cz/c1-65306040-v-hlavni-roli-chrest Thu, 26 May 2016 00:00:00 +0200 c5810c781fd2fe264d7855c4be043071-65306040