HN Víno - Hospodářské noviny (HN.cz)

Češi a alkohol: stará láska nerezaví, i když pijeme méně a jinak než před dvaceti lety

Za posledních 20 let se v Česku snížilo množství vypitého alkoholu, potvrzují to statistiky spotřeby i zdravotnické studie. Češi přitom stále...

3. 2. 2023 ▪ 14 min. čtení

Partnerský projekt HN BeNative

Exkluzivní Champagne. Pěstitelské šampaňské se rodí z vinic, kde jeden hektar stojí milion eur

Zatímco většina produkce vín Champagne je v rukou velkých značek, takzvaných šampaňských domů, tak téměř všechny vinice slavného vinařského...

▪ 5 min. čtení

Partnerský projekt HN BeNative

Unikátní červená vína z Benátska. Vyhlášenou trojku stojí za to vyzkoušet

Valpolicella a Amarone della Valpolicella, to jsou jedna z nejslavnějších červených vín severní Itálie. Obě pochází z vinařské oblasti, kterou...

▪ 6 min. čtení

Partnerský projekt HN BeNative

Vína do archivu, nebo na vypití hned? Z každé lahve čas skvost neudělá

Jedním z klasických mýtů o vínech je představa, že každé víno, které se uloží do vinotéky nebo do archivu, získává na kvalitě a na hodnotě....

▪ 5 min. čtení

Když zavede stát spotřební daň na víno, může nakonec skončit v minusu, říká šéf Svazu vinařů

Zavedení spotřební daně ve výši 23,4 koruny na litr vína by mohlo ročně do rozpočtu přinést až pět miliard. Uvádí to ve svých doporučeních na...

2. 11. 2022 ▪ 12:54 min.

Partnerský projekt HN BeNative

Historie vín z Champagne: Od červeného vína k nejlepším bublinám světa

Historie šampaňských vín je zhruba 300 let stará, nejdéle fungující šampaňský dům Ruinart byl založen v roce 1729. Severofrancouzský vinařský...

▪ 7 min. čtení

Bobule 2.0. Velký příběh Daniela Pešata je zavřený do lahve s názvem My Story

Zlín, to jsou spíš trnky a slivovice než víno. Přesto je tu u řeky Dřevnice místo, kde mezi lahvemi Chateau Mouton a Latour najdete i jeden...

26. 9. 2022 ▪ 6 min. čtení

Partnerský projekt HN BeNative

Cava: Poznejte slavné šumivé víno ze Španělska

Cava je označení pro nejoblíbenější španělské šumivé víno a spoustu fanoušků má i v Česku. Češi ročně vypijí na desetitisíce lahví Cavy a zájem...

▪ 6 min. čtení

Vinobraní v srpnu? Dříve výjimka, teď si na něj francouzští vinaři zvykají a hledají cesty, jak čelit horku

Francouz Yves Couvreur převzal rodinný vinohrad v kraji Champagne v 80. letech. Od té doby se ale hodně věcí změnilo: hrozny musí sklízet čím...

29. 8. 2022 ▪ 3 min. čtení

Máslo a vepřové maso zdražily Čechům za rok nejvíc ze všech zemí Evropské unie. Proč?

Ceny potravin v tuzemsku meziročně stouply o 20 procent. Hůře si v Evropské unii vedly jen čtyři jiné státy. Ve zdražování másla a vepřového...

24. 8. 2022 ▪ 5 min. čtení

Prosecco získává stále větší podíl na trhu, Češi jsou v jeho pití 13. na světě

Pití Prosecca se po celém světě stává čím dál populárnější. Česko nevyjímaje. Podle údajů sdružení výrobců Prosecca DOC Consortium –...

18. 8. 2022 ▪ 4 min. čtení

Zemědělský robot nahradí traktoristu a sám zvládne obdělat pole. Budoucnost, ke které míří i čeští vývojáři

V polích u Litovle jste při troše štěstí mohli nedávno spatřit zařízení, které vypadá jako velká černá krabice na čtyřech kolech. Tuto...

11. 8. 2022 ▪ 4 min. čtení

Partnerský projekt HN BeNative

Pět jednoduchých Prosecco koktejlů, které si namícháte doma

Prosecco je nejoblíbenějším šumivým vínem světa a logicky se tak používá do řady koktejlů a osvěžujících míchaných nápojů. Asi nejznámější je v...

▪ 4 min. čtení

Vinaři se bojí kouře z požárů, hrozny mohou zapáchat

Ve známém vinařském kraji v údolí řeky Douro na severu Portugalska se před několika týdny rozšířil silný lesní požár. A nakonec obklíčil i...

5. 8. 2022 ▪ 3 min. čtení

Šimáně se zbavuje dovozce vína a destilátů. Němci kupují od Unimexu podíl v Global Wines & Spirits

Německá společnosti Hawesko Holding AG koupila od skupiny Unimex Group její podíl v českém obchodníkovi s prémiovými víny a destiláty Global...

19. 7. 2022 ▪ 2 min. čtení

Partnerský projekt HN BeNative

Kamptal: Nejslavnější rakouská vinice, ale i moře veltlínu

Jeden z nejvýznamnějších vinařských regionů Rakouska, pojmenovaný po řece Kamp, malebný Kamptal je synonymem pro skvělé suché Veltlínské zelené...

▪ 5 min. čtení

Češi a alkohol: stará láska nerezaví, i když pijeme méně a jinak než před dvaceti lety

Exkluzivní Champagne. Pěstitelské šampaňské se rodí z vinic, kde jeden hektar stojí milion eur

Unikátní červená vína z Benátska. Vyhlášenou trojku stojí za to vyzkoušet

Vína do archivu, nebo na vypití hned? Z každé lahve čas skvost neudělá

Když zavede stát spotřební daň na víno, může nakonec skončit v minusu, říká šéf Svazu vinařů

Historie vín z Champagne: Od červeného vína k nejlepším bublinám světa

Bobule 2.0. Velký příběh Daniela Pešata je zavřený do lahve s názvem My Story

Cava: Poznejte slavné šumivé víno ze Španělska

Vinobraní v srpnu? Dříve výjimka, teď si na něj francouzští vinaři zvykají a hledají cesty, jak čelit horku

Máslo a vepřové maso zdražily Čechům za rok nejvíc ze všech zemí Evropské unie. Proč?

Prosecco získává stále větší podíl na trhu, Češi jsou v jeho pití 13. na světě

Zemědělský robot nahradí traktoristu a sám zvládne obdělat pole. Budoucnost, ke které míří i čeští vývojáři

Pět jednoduchých Prosecco koktejlů, které si namícháte doma

Vinaři se bojí kouře z požárů, hrozny mohou zapáchat

Šimáně se zbavuje dovozce vína a destilátů. Němci kupují od Unimexu podíl v Global Wines & Spirits

Lehčí červená vína si můžete vychutnat i v létě. Jak je správně vychladit?

Král světového luxusu Arnault pokračuje v expanzi. Získal vinohrad z Kalifornie a investoval do umělých diamantů

Investice s radostí: 5x5 tipů, kam dát peníze, když za ně chcete mít i něco hezkého

Tekutá investice do časů krize: jak vydělat na vzácných vínech

Kamptal: Nejslavnější rakouská vinice, ale i moře veltlínu