<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<language>cs</language>
		


											<atom:link href="https://hn.cz/?m=tagsRSS&amp;overview[tag_id]=357725" rel="self" type="application/rss+xml" />

		<title>Téma: Pohlreich Zdeněk | Hospodářské noviny (HN.cz)</title>
		<link>//hn.cz/tagy/Pohlreich-Zdenek-357725</link>
		<description>Články k tématu: Pohlreich Zdeněk</description>
		<image>
			<url>https://hn.cz/img/hn-ico.png</url>
			<title>Téma: Pohlreich Zdeněk | Hospodářské noviny (HN.cz)</title>
			<link>//hn.cz/tagy/Pohlreich-Zdenek-357725</link>
			<width>144</width>
			<height>144</height>
			<description>hn.cz</description>
		</image>
		<pubDate>Tue, 21 Apr 2026 13:35:37 +0200</pubDate>

				
		
						<item>
			<title><![CDATA[Univerzální hnědá omáčka je passé, asijská kuchyně in. Čtyři králové kantýn líčí, jak nakrmit nejen bílé límečky]]></title>
			<link>https://vikend.hn.cz/c1-67750420-univerzalni-hneda-omacka-je-passe-asijska-kuchyne-in-ctyri-kralove-kantyn-lici-jak-nakrmit-nejen-bile-limecky</link>
			<description><![CDATA[Éra univerzálních hnědých omáček čili UHO ve firemních jídelnách je passé. V moderních kantýnách letí vedle české klasiky asie či saláty, zavádějí se šetrné technologie. Představujeme čtyři muže, kteří se snaží uspokojit chutě obyvatel kanceláří -...]]></description>
			<pubDate>Fri, 20 Jun 2025 00:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">920195c22b3cc56e235a1cf7787a2569-67750420</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Vladimír Ševela]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/960/80588960/RQjoesPL2S5BH67F9Ix3kWtEvCGaqhA8/X_FOJ2853-original_Suri_Sanjiv_FojtA-k.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Suri Sanjiv, Zátiší Group]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Vládo, děkujeme za Michelin, píší Pohlreich, Kašpárek a spol. v dopise premiérovi]]></title>
			<link>https://byznys.hn.cz/c1-67225110-vlado-dekujeme-za-michelin-pisi-pohlreich-karpisek-a-spol-v-dopise-premierovi</link>
			<description><![CDATA[Po měsících vyjednávání a týdnech vyhrocené diskuze na sociálních sítích a komentářových stránkách, dala vláda zelenou zaplacení padesátimilionového poplatku za Michelin Guide. Francouzský průvodce mapující prvotřídní restaurace tak od příštího roku...]]></description>
			<pubDate>Sat, 15 Jul 2023 10:08:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">5dbeacb8fface0e2d3e6aea2724e3e4d-67225110</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Michael Mareš]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/420/78630420/38lR0m9IKauEqoQfeVdGbCgrhw1NUHMO/shutterstock_2174745041.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Michelinský panáček jako symbol pro francouzského průvodce po vyhlášených restauracích.]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Pohlreich, Punčochář a spol. hrají s Michelinem o čas. Naléhají na vládu, aby za průvodce zaplatila]]></title>
			<link>https://archiv.hn.cz/c1-67222710-pohlreich-puncochar-a-spol-hraji-s-michelinem-o-cas-nalehaji-na-vladu-aby-za-pruvodce-zaplatila</link>
			<description><![CDATA[Špičky české gastronomie, včetně předních šéfkuchařů a restauratérů, se obrátily na českou vládu s otevřeným dopisem psaným naléhavým tónem. Žádají o schválení úhrady příspěvku za vyhlášený průvodce Michelin Guide za Českou republiku. Signatáři...]]></description>
			<pubDate>Wed, 05 Jul 2023 09:16:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">493a016ec30dae4076caa736bf25da20-67222710</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Michael Mareš]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/120/78615120/9I8gHKLP1fnoet7vThQ62zDuFW4NAbMr/shutterstock_1845083596.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Příprava jídla v michelinské restauraci.]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Ani plná hospoda nemusí znamenat zisk. Zdražení nese riziko, že lidi už nepřijdou, říká Zdeněk Pohlreich]]></title>
			<link>https://ekonom.cz/c1-67200480-ani-plna-hospoda-nemusi-znamenat-zisk-zdrazeni-nese-riziko-ze-lidi-uz-neprijdou-rika-zdenek-pohlreich</link>
			<description><![CDATA[V restauracích chybí personál, odborné školství neumí vychovat dobré kuchaře a restaurace se teď ke všemu musí vyrovnávat s dramatickým růstem nákladů. Jejich hodnota navíc za posledních pár let podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha výrazně klesla....]]></description>
			<pubDate>Thu, 04 May 2023 00:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">2a73ea17f3a0fd2161414fbb3841661a-67200480</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Martin Petříček]]></dc:creator>
			<dc:creator><![CDATA[Petr Kain]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/590/78429590/ehz7IQFbcsgOjwA69ovnyxq5KJ4U1R0W/EK19_20_Pohlreich_2.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Hodnota restaurací za posledních pár let od pandemie dost klesla.]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA["Kdyby člověk chtěl nějakou restauraci prodat dnes, dostane za ni klidně jen třetinu sumy, kterou by inkasoval někdy v roce 2019," říká Zdeněk Pohlreich.]]></media:description>
			</media:content>		</item>

	</channel>
</rss>