<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<language>cs</language>
		


											<atom:link href="https://hn.cz/?m=tagsRSS&amp;overview[tag_id]=7336" rel="self" type="application/rss+xml" />

		<title>Téma: restaurace | Hospodářské noviny (HN.cz)</title>
		<link>//hn.cz/tagy/restaurace-7336</link>
		<description>Články k tématu: restaurace</description>
		<image>
			<url>https://hn.cz/img/hn-ico.png</url>
			<title>Téma: restaurace | Hospodářské noviny (HN.cz)</title>
			<link>//hn.cz/tagy/restaurace-7336</link>
			<width>144</width>
			<height>144</height>
			<description>hn.cz</description>
		</image>
		<pubDate>Tue, 28 Apr 2026 07:06:44 +0200</pubDate>

				
		
						<item>
			<title><![CDATA[Propad tržeb KFC kvůli kauze s prošlým masem pokračuje. Známe čísla za první tři měsíce roku]]></title>
			<link>https://archiv.hn.cz/c1-67864810-propad-trzeb-kfc-kvuli-kauze-s-proslym-masem-pokracuje-zname-cisla-za-prvni-tri-mesice-roku</link>
			<description><![CDATA[Řetězec KFC se snaží od vypuknutí aféry se zkaženým masem české zákazníky zaujmout nejrůznějšími novinkami. Nově třeba začíná prodávat Double Down, sendvič, který místo housky drží pohromadě dva řízky. Předtím to byl smažený sýr a řízek v jednom...]]></description>
			<pubDate>Thu, 09 Apr 2026 18:10:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">1493a10f5160c02863164fcf8d7577e9-67864810</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Michael Mareš]]></dc:creator>
			<dc:creator><![CDATA[Ondřej Charvát]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/480/81043480/h7ifVlj5QCn2FKkuL698HJdxMrbNRPwE/240-04-KFC_OndL_TM_ej_CharvA_t.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Do KFC teď nikdo nechodí.]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Jak chutnají české Velikonoce? Pět pražských podniků má jasno a zve na jarní hodování]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-67861830-jak-chutnaji-ceske-velikonoce-pet-prazskych-podniku-ma-jasno-a-zve-na-jarni-hodovani</link>
			<description><![CDATA[1. V Kafka Brasserii v hotelu Fairmont Golden Prague chystají 4. dubna brunch, který nabídne záplavu velikonočních delikates a tradičních výrobků. Ochutnáte pečené jehně, plněná vajíčka, grilovaného humra s omáčkou maltaise a sezonní chřest s...]]></description>
			<pubDate>Tue, 31 Mar 2026 10:52:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">4c2d224fcfb461bc1866f5c4456a145b-67861830</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Ondřej Elsner]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/220/81272220/fOt1KsP98i06ASd3Ewp5DWHCJMeLRkrV/Easter-Brunch-Fairmont-Golden-Prague-1.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Easter Brunch, Kafka Brasserie v hotelu Fairmont Golden Prague]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Kuchyně jako laboratoř. V restauraci Levitate s hvězdou od Michelina servírují menu se stovkou ingrediencí]]></title>
			<link>https://domaci.hn.cz/c1-67855020-kuchyne-jako-laborator-v-restauraci-levitate-s-hvezdou-od-michelina-serviruji-menu-se-stovkou-ingredienci</link>
			<description><![CDATA[Představte si talíř, který na první pohled vypadá jako výřez ze zapomenutého kouta severského lesa. Na lůžku z čerstvého, sytě zeleného mechu leží šedivý, hrubý kámen. Nepravidelný, matný, jako by ho někdo právě vytáhl z dravého horského potoka....]]></description>
			<pubDate>Tue, 17 Mar 2026 14:11:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">2e5cd75a840e25675f2ae7e4b6eab377-67855020</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Martin Petříček]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/480/81239480/lRDHK06gmhI5ro7CEk1wAyTFbuaP9WS4/photo_6fb6fcd1226fd3742d681b33972bacc0.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Miroslav Šole & Christian Chu, Levitate, restaurace, ocenění, magazín Ekonom]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[27.01.26. Praha, Miroslav Šole & Christian Chu, Levitate, restaurace, ocenění, magazín Ekonom]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[V místě, kde se láme pražský Smíchov a Malá Strana, vznikl nový ráj pro foodies i hladové turisty]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-67855340-v-miste-kde-se-lame-prazsky-smichov-a-mala-strana-vznikl-novy-raj-pro-foodies-i-hladove-turisty</link>
			<description><![CDATA[Pražský Újezd se táhne pod Petřínskými sady a spojuje Smíchov s Malou Stranou. Dostanete se sem, pokud míříte po trase Anděl &#8211; Malostranské náměstí nebo od Národního divadla po mostu Legií. Na jeho konci najdete stálice místního gurmánského...]]></description>
			<pubDate>Sat, 14 Mar 2026 13:01:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">d0723b2d2c5fbca0f97deb7cc063afa3-67855340</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Ondřej Elsner]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/130/81232130/KvxLzQnjPdOcgDySA0hMC85kt9sNma7u/1.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[55 BAKERY, Štefánikova 9/55, Smíchov]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Lidé objevili kouzlo vesnických hospůdek, ve stravování rostou reálné příjmy jen hotelům a kavárnám]]></title>
			<link>https://archiv.hn.cz/c1-67836950-lide-objevili-kouzlo-vesnickych-hospudek-ve-stravovani-rostou-realne-prijmy-jen-hotelum-a-kavarnam</link>
			<description><![CDATA[Chceš-li v gastru vydělat, otevři si kavárnu. Toto nepsané pravidlo popisuje trend posledních let ve stravovacích provozech &#8211; zatímco reálné příjmy v oboru po započtení inflace už tři roky klesají, vybočují z něj kavárny a hotely, kde tržby...]]></description>
			<pubDate>Thu, 22 Jan 2026 14:30:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">f983c88e0f1be35dcd4dd2069cdac3bf-67836950</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Martin Ťopek]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/290/81131290/0cbt6I1zQ9yuLRmneUSaJdAGg5DPlNvM/054_04_restaurace-4.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Restaurace - ilustrační foto]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Menší nákupy ohňostrojů, větší zájem o restaurace. Omezení pro používání pyrotechniky ovlivnilo trh se silvestrovskou zábavou]]></title>
			<link>https://archiv.hn.cz/c1-67829360-mensi-nakupy-ohnostroju-vetsi-zajem-o-restaurace-omezeni-pro-pouzivani-pyrotechniky-ovlivnilo-trh-se-silvestrovskou-zabavou</link>
			<description><![CDATA[Poptávka po zábavní pyrotechnice klesla ve specializovaných prodejnách před letošním silvestrem meziročně o desítky procent. Podle obchodníků, které ČTK oslovila, za to může novela zákona, která od prosince zavedla omezení při používání...]]></description>
			<pubDate>Tue, 30 Dec 2025 13:14:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">c2b280f77cbba2f213c4fa4a5c0cac07-67829360</guid>
			<dc:creator><![CDATA[ČTK]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/630/70417630/R84f3DaEGnMLQlw9ptTirsFCWyjOcuAK/foto_ohnostroje.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[foto ohnostroje]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Jaké je menu v nejlepších českých restauracích? Podívejte se pod ruce šéfkuchařů, kteří získali michelinskou hvězdu]]></title>
			<link>https://archiv.hn.cz/c1-67824350-jake-je-menu-v-nejlepsich-ceskych-restauracich-podivejte-se-pod-ruce-sefkucharu-kteri-ziskali-michelinskou-hvezdu</link>
			<description><![CDATA[Slavný francouzský průvodce Michelin vydal první edici nejlepších restaurací v Česku. Hvězdami ocenil devět podniků, které splňují pět jeho přísných kritérií: kvalita použitých surovin, harmonie chutí, mistrovství kulinářských technik, osobitá...]]></description>
			<pubDate>Tue, 16 Dec 2025 00:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">eaf844862c88147a6e313ddaa5e21049-67824350</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Gabriela Marešová]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/290/81055290/pSt410VyRNHIGOuCo3an6jLqkQ7Ux285/06_L_tangl-0282-2.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Restaurace Štangl]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Obchodní dům Máj láká na&nbsp;zážitky, výhledy i&nbsp;nové značky. V&nbsp;prosinci se přidal i&nbsp;řetězec Five Guys]]></title>
			<link>https://archiv.hn.cz/c1-67824970-obchodni-dum-maj-laka-na-zazitky-vyhledy-i-nove-znacky-v-prosinci-se-pridal-i-retezec-five-guys</link>
			<description><![CDATA[Je to více než půl století od chvíle, kdy se otevřel obchodní dům Máj, na místě zbořeného novogotického Šlikovského paláce. Nyní je z něj zábavní centrum, které letos od začátku ledna navštívilo už osm milionů lidí. Do Česka se mu navíc daří lákat i...]]></description>
			<pubDate>Mon, 15 Dec 2025 00:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">9c284f4c4594be125441dd5f91e5fcd3-67824970</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Miroslava Kohoutová]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/280/81050280/RCQSfTkMbyUHs1xGdlDFOaLt3v7moNJ6/MAJ_FLYVISTA-4.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Máj je místem, kde lidi tráví čas rádi.]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[Od minigolfu přes špičkovou herní zónu a známé značky stravovacích řetězců až po unikátní výhledy z podniku Fly Vista. Máj je centrem zážitků, kde návštěvníci běžně tráví i několik hodin.]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Proklatě destruktivní kuře. Víme, o kolik zákazníků a tržeb přišlo KFC kvůli kauze se zkaženým masem]]></title>
			<link>https://archiv.hn.cz/c1-67823740-proklate-destruktivni-kure-vime-o-kolik-zakazniku-a-trzeb-prislo-kfc-kvuli-kauze-se-zkazenym-masem</link>
			<description><![CDATA[Pro řetězec rychlého občerstvení KFC byl podzim v Česku jedna velká pohroma. V září odhalila kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v liberecké restauraci devět kilogramů marinovaného masa s prošlým datem použitelnosti. A v...]]></description>
			<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 18:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">c357dd63c42ead769370342eff1818e2-67823740</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Michael Mareš]]></dc:creator>
			<dc:creator><![CDATA[Ondřej Charvát]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/480/81043480/h7ifVlj5QCn2FKkuL698HJdxMrbNRPwE/240-04-KFC_OndL_TM_ej_CharvA_t.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Do KFC teď nikdo nechodí.]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Michelin poprvé v historii udělil v Česku dvě hvězdy. Průvodce ocenil devět restaurací, svou první hvězdu získalo šest nováčků]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-67823840-michelin-poprve-v-historii-udelil-v-cesku-dve-hvezdy-slavny-pruvodce-ocenil-devet-restauraci-svou-prvni-hvezdu-ziskalo-sest-novacku</link>
			<description><![CDATA[Slavnostní galavečer v Mariánských Lázních byl plný překvapení. Michelinští komisaři rozdali celkem deset hvězd pro nejlepší podniky a 18 ocenění pro skvělé jídlo za dobré ceny Bib Gourmand.]]></description>
			<pubDate>Thu, 11 Dec 2025 20:17:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">8976f785ee01aa7bc94a71c1f71d1b05-67823840</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Gabriela Marešová]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/360/81048360/nz0KO2y8E41QUjBu5G3tIbqrC9MDTmVJ/shutterstock_2583396761.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Vyhlášení českých restaurací v michelinském průvodci]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Michelinský šéfkuchař z Berlína otevřel v Praze novou restauraci. Z české gastronomické scény je nadšený. Jeho cílem je další hvězda]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-67819560-michelinsky-sefkuchar-z-izraele-otevrel-v-praze-novou-restauraci-z-ceske-gastronomicke-sceny-je-nadseny-jeho-cilem-je-dalsi-hvezda</link>
			<description><![CDATA[Usměvavý a pozitivně naladěný kuchař Gal Ben Moshe tvoří nejen skvělá jídla, ale i prostředí, v němž chcete pracovat. Šéfkuchař pocházející z Izraele získal své zkušenosti ve vyhlášených michelinských restauracích, jako byla londýnská Maze Gordona...]]></description>
			<pubDate>Tue, 02 Dec 2025 12:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">ea41b130ee85eb71972a775419842a26-67819560</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Marie Kolajová]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/510/81014510/cEhb6HrgJyStTmAVkL03q74GzvwBOlWo/Chefsmenu_6a_highres.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Degustační menu, restarace Parzival]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Na skvělé šéfkuchaře nenarazíte jen v Praze: příběhy tří mladých gastronomických mágů z opačných konců republiky]]></title>
			<link>https://vikend.hn.cz/c1-67816770-na-skvele-sefkuchare-nenarazite-jen-v-praze-pribehy-tri-mladych-gastronomickych-magu-z-opacnych-koncu-republiky</link>
			<description><![CDATA[V prosinci se českým restauracím budou udělovat michelinské hvězdy. Zatím je mají jen dva podniky v Praze. Představujeme tři špičkové šéfkuchaře do 40 let, kteří nejsou z hlavního města. Netvrdíme, že právě oni si odnesou zmíněné ocenění, podle...]]></description>
			<pubDate>Fri, 28 Nov 2025 00:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">0c4967c3e3937e535f083ee84cfb208e-67816770</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Vladimír Ševela]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/410/81004410/EOn4wG9fS57Pd8FgICt10HecUlThqR6r/photo_af4b665c6bae66f72c68e470891a90bf.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Lašek Jakub, Tsuri, Ostrava, 12.11. 2025]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Five Guys se v Máji otevře už za pár dní. Nechceme cenou lidi vyděsit, říká podnikatel Klán o nastavené laťce]]></title>
			<link>https://archiv.hn.cz/c1-67816420-five-guys-se-v-maji-otevre-uz-za-par-dni-nechceme-cenou-lidi-vydesit-rika-podnikatel-klan-o-nastavene-latce</link>
			<description><![CDATA[Přesně před dvěma lety se poprvé objevila zpráva, že do Česka přichází vyhlášený americký řetězec Five Guys, který se proslavil svými hamburgery, hranolky a mléčnými koktejly. Češi na takové zprávy slyší, jak už se předtím ukázalo u první místní...]]></description>
			<pubDate>Mon, 24 Nov 2025 00:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">5443e863f691b6a84b655ee14d4006b8-67816420</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Michael Mareš]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/940/80996940/dm1S7ORiV4rWJCDTAx6yMz8Ff5HBgwha/PXL_20251119_112235510.MP_2.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Martin Klán za pultem právě dokončované restaurace Five Guys v pražském domě Máj.]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[#HotSpots: Svatomartinská husa, poctivý kaldoun a domácí povidla]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-67808250-hotspots-svatomartinska-husa-poctivy-kaldoun-a-domaci-povidla</link>
			<description><![CDATA[S příchodem listopadu se na talířích potkává podzimní úroda s husí tradicí svatého Martina. Restaurace provoní vůně pečených jablek, karamelizovaného zelí a hřejivého vývaru. Vybrali jsme pro vás pět míst, kde si pochutnáte na tradičních pokrmech i...]]></description>
			<pubDate>Tue, 04 Nov 2025 09:00:00 +0100</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">ce1dfeb534dfc93d57ca7f55deb1901c-67808250</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Marie Kolajová]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/900/80949900/ri57MJxgEGv3RWpH1jfDNmwsy296O0dz/svatomartinska-husa-2020-fr_3_of_7_1_.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Svatomartinská husa, Lokál]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Ostřílený šéfkuchař si na střeše Masaryčky otevřel vysněný podnik. Servíruje foie gras z kešu ořechů nebo cavatelli ze ztvrdlého chleba]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-67801440-o-duvod-vic</link>
			<description><![CDATA[S terasou v samém cípu nejvyššího patra Masaryčky, s mimořádným výhledem na panorama metropole od žižkovského vysílače přes Pražský hrad až po Holešovice, se na pražskou gastronomickou mapu právě zapsal nový podnik. Jmenuje se Reason, šéfuje mu...]]></description>
			<pubDate>Fri, 17 Oct 2025 00:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">227e0e2cd7c2d6bb3b225805b533fa27-67801440</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Gabriela Marešová]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/50/80907050/EQhPOlsky9AtSaJrjRgDoiVWN3IfnHdM/petrvagner-146.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Restaurace Reason]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[#jídlove Lukáše Hejlíka: Vietnamští bratři i ve svém novém podniku servírují delikátní kombinace tradičních receptů]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-67801350-jidlove-lukase-hejlika</link>
			<description><![CDATA[Bratři Khan a Giang patří k nejvýraznějším tvářím druhé vietnamské generace v české gastronomii. Z restaurace Gao Den na kraji Prahy se posunuli do sofistikovanějšího Tara na Andělu, kde dnes najdete jejich originální Pho100. Později otevřeli ještě...]]></description>
			<pubDate>Fri, 17 Oct 2025 00:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">0222c9c2887d5770885fb581d0a73f14-67801350</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Lukáš Hejlík]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/510/80906510/NWuVzagGt6AKh1rFOEB8qSvdHjx29PQ0/3L1A1087.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Taro]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Na příjmy hospod je kvůli platbám kartou vidět a zaměstnanci už nechtějí žít v pološeru. Vyřeší to osvobození spropitného od daní?]]></title>
			<link>https://archiv.hn.cz/c1-67798620-na-prijmy-hospod-je-kvuli-platbam-kartou-vic-videt-a-zamestnanci-uz-nechteji-zit-v-poloseru-vyresi-to-osvobozeni-spropitneho-od-dani-a-odvodu</link>
			<description><![CDATA[Je to zavedená věc &#8211; v gastru se vedle oficiální mzdy platí až polovina odměny na ruku, ze spropitného. Dokud v hospodách převažovala platba v hotovosti, nebyl problém spropitné v tichosti rozdělit mezi obslužný personál a...]]></description>
			<pubDate>Wed, 08 Oct 2025 09:56:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">e29094a894288a26e187d0651ee12f06-67798620</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Jitka Vlková]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/490/75867490/yv8gsheQ2OHN7uzPFWMwDcEUdo4bCGm9/jarvis_602d4d2f498e57a0bf0fb1a1.jpeg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Modelové situace. Zkušený číšník ví, jak komunikovat s podvědomím hostů, aby mohl očekávat vyšší spropitné.]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Příroda není supermarket. S nejlepší kuchařkou světa o kreativitě, udržitelnosti a byznysu špičkové restaurace]]></title>
			<link>https://archiv.hn.cz/c1-67795320-priroda-neni-supermarket-s-nejlepsi-kucharkou-sveta-o-kreativite-udrzitelnosti-a-byznysu-spickove-restaurace</link>
			<description><![CDATA[Do kraje kolem řeky Soči v západním Slovinsku zabloudí Češi často proto, že hledají krásy horských údolí, a ti znalejší historie i místa, kde v první světové válce válčili čeští vojáci za císaře pána a jeho rodinu. Však jsou tu také připomenuti v...]]></description>
			<pubDate>Mon, 13 Oct 2025 00:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">3bc402adee2652371534530ab309f065-67795320</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Martin Ehl]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/720/80861720/dlkQxhP1Cmc03E8pvKHagN2wTbqUneWL/HF_people_in_vrt_23DSCF1357.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[slovinská šéfkuchařka Ana Roš]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Konec levných hospod v Čechách. Index &bdquo;smažák&ldquo; klesá a zdražování zpomalilo, slabí nepřežijí]]></title>
			<link>https://byznys.hn.cz/c1-67796530-konec-levnych-hospod-v-cechach-zdrazovani-zpomalilo-slabi-nepreziji</link>
			<description><![CDATA[České gastronomické podniky zvedly v srpnu podle údajů poskytovatele pokladních systémů společnosti Dotykačka ceny o víc než tři procenta oproti stejnému měsíci loňského roku. Český statistický úřad (ČSÚ) uvádí, že to bylo dokonce necelých pět...]]></description>
			<pubDate>Tue, 07 Oct 2025 09:57:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">e0c1a6080ee9333a8b19839cd1374618-67796530</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Miroslav Petr]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/170/80872170/UpedI9o82Ti7lVKHtNE1LCkhcP4sQqFA/EK40_24_jidlo_shutterstock.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Nejen zdražování, ale i chladné počasí vyprazdňuje lokály restaurací. Provozovatelům pomůže jen kombinace tvrdé práce a štěstí.]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[#HotSpots Dáte si konfitované špičaté zelí, geniální kváskovou pizzu nebo opulentní brunch?]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-67792460-hotspots-date-si-konfitovane-spicate-zeli-genialni-kvaskovou-pizzu-nebo-opulentni-brunch</link>
			<description><![CDATA[Tři zcela odlišné koncepty, tři nové pražské příležitosti ke skvělému gurmánskému zážitku. Na Vinohradech se nápaditým způsobem pracuje s masem a zeleninou, v Dejvicích se rozhořela neapolská pec na pizzu a v centru se servíruje opulence.]]></description>
			<pubDate>Wed, 24 Sep 2025 20:15:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">fb23314eee263d23406c7634d1889488-67792460</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Ondřej Elsner]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/390/80842390/TNSbloEOF93tPQnzRcMsprCG50kJvLB6/1.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[#HotSpots]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Proč v restauracích vítězí hotovost? Plaťte kartou, pomůžete trhu a poctivým podnikům]]></title>
			<link>https://archiv.hn.cz/c1-67789030-proc-v-restauracich-vitezi-hotovost-platte-kartou-pomuzete-trhu-a-poctivym-podnikum</link>
			<description><![CDATA[Z průzkumů vyplývá, že gastro podniky, kde lze platit kartou, mají vyšší návštěvnost a hosté zde v průměru utrácejí více. Podle průzkumu společnosti Dotykačka mají restaurace přijímající platební karty dokonce v průměru o 30 procent vyšší...]]></description>
			<pubDate>Wed, 17 Sep 2025 09:33:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">e5ac145fa89443d3d7325d8dc8b6feda-67789030</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Jan Adámek]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/880/80820880/ALMUqWRiSbfz5V4Ij7xhtOGEvrnlKFH9/Gemini_Generated_Image_t0ufzwt0ufzwt0uf.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Platby přes QR kódy jsou v českých restauracích stále populárnější.]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Rostlinná strava ve fastfoodu nejede. McDonald's v Česku potichu stáhl z nabídky vegetariánský burger a wrap]]></title>
			<link>https://archiv.hn.cz/c1-67788250-rostlinna-strava-ve-fastfoodu-nejede-mcdonald-s-v-cesku-potichu-vyndal-z-nabidky-vegetariansky-burger-a-wrap</link>
			<description><![CDATA[Této drobné změny v nabídce amerického fastfoodového řetězce McDonald's si běžný zákazník jen tak nevšimne. Firma v srpnu odebrala z menu svůj vegetariánský burger v Rakousku, na začátku září stejný krok udělala bez ohlášení i centrála v Česku....]]></description>
			<pubDate>Tue, 16 Sep 2025 08:58:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">09d06415a3c0c48c60a6d729b8577569-67788250</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Ondřej Charvát]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/850/80816850/nukFLpQaAtE0M9HmswCvzlVoKOqIR7d4/0e4bed4515c38a941cab5a9a5a95ebaf_Veggie_burger.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[McDonald´s Veggie Burger]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Restaurace mění zvyky, místo hotovosti preferují karty nebo QR platby. Ušetří lidi a zvyšuje jim to tržby]]></title>
			<link>https://archiv.hn.cz/c1-67783610-restaurace-meni-zvyky-misto-hotovosti-preferuji-karty-nebo-qr-platby-usetri-lidi-a-zvysuje-jim-to-trzby</link>
			<description><![CDATA[Býval to běžný obrázek. Na dveřích hospody nebo restaurace ještě před vstupem dovnitř upozorňovala hosty cedulka, že podnik nepřijímá karty. V poslední době se však trend obrací a gastro podniky, včetně například stánkařů na kulturních akcích,...]]></description>
			<pubDate>Sun, 07 Sep 2025 11:23:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">6519d1268c4f5d8ddcceca57946cc2d1-67783610</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Martin Ťopek]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/270/80786270/UEoAwd3OM6eBxyJauFLpjD9CTrNzV578/1000048999.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[QR kód_nádražka Úštěk.]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Léto bez veder může zmasakrovat restaurace v rekreačních oblastech. Propady tržeb jdou do desítek procent]]></title>
			<link>https://podcasty.hn.cz/c1-67777080-leto-bez-veder-muze-zmasakrovat-restaurace-v-rekreacnich-oblastech-propady-trzeb-jdou-do-desitek-procent</link>
			<description><![CDATA[Letošní léto je pro spoustu restaurací a hospod mimořádně náročné. Ukazují to informace od provozovatelů, kteří hlásí propad tržeb v řádu desítek procent. Ustojí část domácí gastronomie sezonu, která k výletům moc nelákala? Hostem Ranního brífinku...]]></description>
			<pubDate>Fri, 22 Aug 2025 06:43:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">1a3bac40065e800d55af064958f8ccd6-67777080</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Jan T. Beránek]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/780/79160780/6JkGFUrnuCcDbs7pKezwTqifS2RvLEd1/brifink_do_clanku_1280X720_JB.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Ranní brífink Jan Beránek 1280x720]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Bude mít Praha novou michelinskou restauraci?  Do české metropole míří z Berlína uznávaný izraelský šéfkuchař]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-67771270-bude-mit-praha-novou-michelinskou-restauraci-do-ceske-metropole-miri-z-berlina-uznavany-izraelsky-sefkuchar</link>
			<description><![CDATA[Po sedmi letech provozu zavírá uznávaný izraelský šéfkuchař Gal Ben Moshe svou berlínskou restauraci Prism. V michelinském průvodci zářila šest let v řadě a food kritici ji považovali za jedno z nejoriginálnějších míst na německé gastronomické...]]></description>
			<pubDate>Thu, 07 Aug 2025 12:31:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">5cbbae39473dfe3e19245204e43df3ec-67771270</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Marie Kolajová]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/160/80708160/ozb8RPFBy0M2maOAsWd3C5THJjkfNe7I/47X7TWPHRJH3FO7YHEP3FV6EL4.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Šéfkuchař Gal Ben Moshe]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Chudí příbuzní zbohatli]]></title>
			<link>https://ekonom.cz/c1-67769050-chudi-pribuzni-zbohatli</link>
			<description><![CDATA[Čeští turisté si letos mohou ve většině zemí dopřát více než před třemi lety. Tuzemské cenové hladině se přiblížily zejména skandinávské státy, výrazně zlevnil i Egypt. Na druhou stranu restauratéři v některých oblíbených destinacích sáhli do ceníků...]]></description>
			<pubDate>Wed, 06 Aug 2025 18:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">0e65ad006a2c12584cfd64844e190912-67769050</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Michal Janko]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/310/80695310/6L51JusMcPx8oFS4aWEkwi9zT7K3Oedv/siE_la_koruny_ikona.png" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Síla koruny v evropských zemích]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Italské trattorie zažívají renesanci. Štamgasti v Římě oceňují autenticitu i rovnostářský servis]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-67769010-italske-trattorie-zazivaji-renesanci-stamgasti-v-rime-ocenuji-autenticitu-i-rovnostarsky-servis</link>
			<description><![CDATA[Koncept moderní italské trattorie se začal rozvíjet už během 19. století a jasné obrysy získal v první polovině dvacátého. Rodinné, domácké a vřelé trattorie hojně vznikaly jako reakce na formální ristorante. Autentická, uvolněná atmosféra, známí a...]]></description>
			<pubDate>Fri, 01 Aug 2025 18:24:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">e1ab8da86a39cc05bcfc09983e554ccc-67769010</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Ondřej Elsner]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/340/80695340/5y0JrcnqkM2WpPjAUhGEI34aVQfwvsdB/1.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Trattoria Santo Palato, Řím]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Zapomeňte na předsudky, skvělou gastronomii dnes najdete i za zdmi luxusních hotelů]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-67766140-zapomente-na-predsudky-skvelou-gastronomii-dnes-najdete-i-za-zdmi-luxusnich-hotelu</link>
			<description><![CDATA[Ještě nedávno platilo, že hotelové restaurace jsou jen nouzovou volbou pro hladové turisty. Některé z nich však dnes patří k nejzajímavějším kulinářským projektům v Praze. Podívejte se s námi na pět hotelů, kam se budete rádi vracet i jako místní,...]]></description>
			<pubDate>Sat, 26 Jul 2025 09:30:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">0df8917fa67bf3d9e6a42597849ea18b-67766140</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Marie Kolajová]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/420/80681420/vfT2o67mwh4eKbVSWc0plPkxACaF1J3j/wh-prgwh-le-petit-beefbar--13319_Classic-Hor.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Le Petit Beefbar, W Hotel Prague]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[Víkend ve Stockholmu: kam na fiku, skvělou večeři i unikátní design]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-67765360-vikend-ve-stockholmu-kam-na-fiku-skvelou-veceri-i-unikatni-design</link>
			<description><![CDATA[Plánujete cestu do Stockholmu, ale zajímá vás více než klasické památky? Až budete unavení procházkami po Gamlastanu, zazpíváte si se skupinou ABBA v jejich muzeu a zblízka spatříte ruiny věhlasné ztroskotané lodě Vasa, určitě vám vyhládne. Kam...]]></description>
			<pubDate>Thu, 24 Jul 2025 12:00:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">59d12d1b864bdf8a3a56470941d4979a-67765360</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Marie Kolajová]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/880/80675880/TOIBhWD9dKAm1Eg60ci34beaGzj2lFCx/503106845_1094542599375414_1931180087841785564_n.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Designová prodejna Designtorget, Stockholm]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>
				<item>
			<title><![CDATA[#HotSpots pro kontinentální kavárenské povaleče aneb Pět občerstvovacích pit stopů, které neminout při letních toulkách Evropou]]></title>
			<link>https://procne.hn.cz/c1-67765350-hotspots-pro-kontinentalni-kavarenske-povalece-aneb-pet-obcerstvovacich-pit-stopu-ktere-neminout-pri-letnich-toulkach-evropou</link>
			<description><![CDATA[Pokud se chystáte navštívit Lisabon, Londýn, Berlín, Paříž nebo Göteborg, vybrali jsme pro vás pět esteticky vytříbených podniků, kde navíc seženete výbornou kávu, lehkou svačinu, čerstvý chléb i ty nejvybranější sladkosti pro doplnění energie.  ...]]></description>
			<pubDate>Wed, 23 Jul 2025 15:26:00 +0200</pubDate>
			<guid isPermaLink="false">198d6dadbf7d6bd65593819514c5261b-67765350</guid>
			<dc:creator><![CDATA[Ondřej Elsner]]></dc:creator>
							<media:content url="https://img.ihned.cz/attachment.php/760/80675760/kSTys7h1ulD6IU02rgMQ9NdznKvaJoGV/23.jpg" type="image/jpeg" medium="image" width="600" height="338">
				<media:title type="html"><![CDATA[Bar el Guiri, Göteborg]]></media:title>
				<media:description type="html"><![CDATA[]]></media:description>
			</media:content>		</item>

	</channel>
</rss>