Pečený zajíc s tuřínovým pyré
Zajíc jako správný zástupce zvěřiny má krásné tmavé maso. Pravda, zvěřinu je nutno péct déle, ale výsledek stojí za to. Podpoříte-li zajíce...
19. 11. 2010 ▪ 2 min. čtení
Čas letních hrátek na grilu
Které roční období vybízí k servírování grilovaných pokrmů více než právě léto. Bez ohledu na to, zda máte ve svém hotelu k dispozici terasu či...
16. 6. 2010 ▪ 2 min. čtení