Články autora: Klára Metge - Hospodářské noviny (HN.cz)

Moje specialita

Crepes a galettes se pečou po celém světě. Ty pravé však najdete jen na pár místech. V Bretani. Nebo v Praze U Slepé kočičky.

24. 11. 2016 ▪ 2 min. čtení

ego!

Pravá francouzská bageta má křupavou kůrku a střídku vzdušnou, s bublinami. Když ji stisknete, hned se vrátí do původního stavu. V Café La...

21. 10. 2016 ▪ 3 min. čtení

Po Praze jezdí častěji na kole než autem. To podle něj vytváří zbytečný stres.

14. 10. 2016 ▪ 1 min. čtení

Kdo by neznal barevné mandlové cukroví? A aspoň jednou se nenechal zmást jeho podivným názvem? V cukrárně SaintTropez vás jednou pro vždy...

17. 9. 2016 ▪ 3 min. čtení