Téma: Potravinářství - Hospodářské noviny (HN.cz)

V obchodech zlevnilo máslo nebo hovězí. Skokové zdražování už letos odborníci neočekávají

Ceny potravin by se nejpozději ve druhé polovině letošního roku měly stabilizovat, shodují se analytici a zástupci oborových svazů. Výrazný...

20. 3. 2023 ▪ 3 min. čtení

infografika

Srovnání marží u zdražujících potravin. Kde si přidávají obchodníci a kde zpracovatelé?

Ceny potravin v regálech českých obchodů stále rostou závratným tempem a předhání většinu evropských států. Ministr zemědělství Zdeněk Nekula...

17. 3. 2023 ▪ 4 min. čtení

Zemědělský magnát Večeřa se stahuje do pozadí. Agro Měřín přebírá jeho dcera Lucie

O postupném generačním předávání jednoho z největších tuzemských zemědělských podniků Agro Měřín se spekulovalo zhruba rok. Nyní skupina, do...

14. 3. 2023 ▪ 3 min. čtení

Rozhovor

Někteří zemědělci chtěli z ceny obilí vytřískat maximum. Teď toho litují, tvrdí šéf největších mlýnů

Potraviny citelně podražily a to i ty základní, jako je cukr nebo mouka. Ministr zemědělství viní z růstu cen obchodní řetězce, podle šéfa...

28. 2. 2023 ▪ 14 min. čtení

Vyvážel obilí, teď podnikatel připravuje byznysplán na odminování polí a přístavů

Na první pohled působí Andrij Vadaturskyj velmi pokorně a skromně, byť jeho otec Oleksij byl do loňského července jedním z nejbohatších...

28. 2. 2023 ▪ 4 min. čtení

Před lety dostal v kamarádově firmě padáka, nyní ji vlastní. Jeho nabídka porazila i tu od Kofoly

Jednu z nejvýznamnějších českých pražíren byste asi nečekali zrovna na vesnici na Slovácku. V Babicích ale jedna taková stojí. Pražička v ní je...

20. 2. 2023 ▪ 9 min. čtení

Veganská mánie na trzích skončila. Na bezmasých burgrech od Beyond Meat si investoři vylámali zuby

Měl to být trhák, který zaplní kapsy investorů a zároveň pomůže zachránit planetu před ekologickou devastací. Do firmy Beyond Meat, vyrábějící...

24. 1. 2023 ▪ 4 min. čtení

rozhovor

Nejde o ceny energií, ale o rozdíly napříč Evropou, říká šéf Strnadovy skupiny CE Industries

O ohroženém průmyslu, energetické krizi, byznysu na železnici i vstupu do nových oborů vypráví Adam Šotek, šéf rozsáhlého průmyslového holdingu...

29. 12. 2022 ▪ 14 min. čtení

Strnad starší vstupuje do potravinářství. V rychlém sledu v něm získal tři firmy

Někdejší zbrojařský magnát a zakladatel Czechoslovak Group Jaroslav Strnad rozšiřuje své aktivity v rámci průmyslové skupiny CE Industries. K...

19. 12. 2022 ▪ 3 min. čtení

Vstupy nám meziročně vyletěly i o sto procent, stěžuje si vítěz středočeské Firmy roku Agra Řisuty

Rodinná zemědělská firma Agra Řisuty hospodaří ve středních Čechách na více než dva a půl tisících hektarech půdy. Ročně připraví šest tisíc...

27. 10. 2022 ▪ 4 min. čtení

dvtv

Kuřata jsou mrzáci odsouzení trpět. Důstojné podmínky cenu masa nenavýší, říká Trojan

„Drsné záběry z chovů jsou jediný způsob, jak veřejnosti ukázat, jak jsou rychlokuřata chovaná. Jejich šlechtění způsobuje, že se doslova...

29. 7. 2022 ▪ 19:30 min.

Šimáně se zbavuje dovozce vína a destilátů. Němci kupují od Unimexu podíl v Global Wines & Spirits

Německá společnosti Hawesko Holding AG koupila od skupiny Unimex Group její podíl v českém obchodníkovi s prémiovými víny a destiláty Global...

19. 7. 2022 ▪ 2 min. čtení

Mladé mozky, neotřelý přístup. Do dvou let chce Bene Meat svůj první burger z laboratoře, vede ji dvacetiletý student

Do dvou let chce start‑up Bene Meat Technologies představit svůj první hamburger z laboratoře. Tu vede dvacetiletý vysokoškolák. „Ať...

6. 5. 2022 ▪ 9 min. čtení

Chovatelé slepic hledají nové zákazníky. Na Ukrajinu a do Ruska vozí vejce a kuřata za stovky milionů

Opavská drůbežárna Best se už třicet let věnuje líhnutí kuřat a prodeji násadových vajec doma i v zahraničí. Ještě donedávna to kromě Polska...

23. 3. 2022 ▪ 3 min. čtení

Rozhovor

Uchazečů o práci se ptám, jestli jejich rodině nevadí, kam jdou, říká ředitel HR v Agrofertu Daniel Rubeš

Pro personálního ředitele Agrofertu Daniela Rubeše je holding srdeční záležitostí. Pracuje pro něj už skoro 20 let. „Jezdím na kole v...

23. 3. 2022 ▪ 13 min. čtení

Posledních pět let věznění slepic. Investice do hal bez klecí ale brzdí nízká cena vajec i omezení dotací

Drůbežárna Kosičky na Královéhradecku nyní ve čtyřech halách chová asi 150 tisíc slepic. Provoz tam plně obnovili teprve nedávno. Kvůli ptačí...

4. 2. 2022 ▪ 4 min. čtení

svět extra

Potravinářství