Téma: Potravinářství

Unie po více než 20 letech vrací Česku oplakávanou marmeládu. Potichu a bez fanfár

Ministerstvo zemědělství rozeslalo zprávu informující o některých novinkách v potravinových vyhláškách. Vedle změn při označování medu a...

6. 12. 2024 ▪ 2 min. čtení

Energeťák jako pivo dneška? Bez občanky vás už automat neobslouží

Trh s energetickými nápoji v posledních letech raketově roste v řádech desítek procent ročně. Potravinářská komora České republiky zveřejnila,...

19. 11. 2024 ▪ 5 min. čtení

Srbský prezident Vučić otevřel nový závod Mattoni. Český výrobce investoval v průběhu let na Balkáně miliardy

Arandjelovac, zhruba hodinu jízdy na jih od Bělehradu, je pohodovým lázeňským městečkem. Procházka po místním parku s minerálními prameny,...

21. 10. 2024 ▪ 5 min. čtení

Tvarůžky vyrábí v Lošticích už šestá generace podnikatelů. Chce postavit nový závod a prosadit se i v zahraničí

Loštice na Olomoucku proslavily tvarůžky. Výrobou tohoto aromatického sýra s vysokým množstvím bílkovin se ve zmíněném městečku zabývá už šestá...

11. 10. 2024 ▪ 5 min. čtení

ROZHOVOR

Káva i kakao prudce zdražily. O cenu už se nebojuje, jde o to, jestli zboží vůbec bude, říká podnikatel

Byznys firem, které spoluvlastní mladý podnikatel Václav Durďák, se točí kolem surovin, jejichž cena za poslední rok na burze vystřelila prudce...

1. 10. 2024 ▪ 8 min. čtení

Horalky, Mila a Lina budou irské. Výrobce oplatek mění majitele

Nemám zájem prodat firmu, řekl před lety slovenský miliardář Pavol Jakubec časopisu Trend. Podle něj před 18 lety ještě nebyla doba na to, aby...

6. 9. 2024 ▪ 2 min. čtení

Martin Chlad

Reakce vinaře: Stát nepřišel o pět miliard korun kvůli nulové spotřební dani na tiché víno

Těžko se pouštět do širší polemiky o aktivitách různých zájmových skupin a jejich vlivu na podobu hospodaření a chod státu. Jakožto prezidenta...

4. 9. 2024 ▪ 2 min. čtení

Potravinářská firma Mars koupí výrobce brambůrků Pringles

Americký výrobce cukrovinek a balených potravin Mars koupí zhruba za 36 miliard dolarů (přibližně 822 miliard korun) firmu Kellanova, která mimo...

15. 8. 2024 ▪ 2 min. čtení

Zadlužený e-shop s mraženými rybami je blíž záchraně. Na svou stranu získal většinu majitelů dluhopisů

Společnost BonFood prodává v Česku mražené mořské ryby a také hovězí maso z vlastní farmy. Její majitel Pavel Domkář vydal v posledních letech...

25. 7. 2024 ▪ 4 min. čtení

Hygienici upozornili na pesticidy v kojenecké výživě

Slovenští hygienici v úterý oznámili, že ve dvou typech kojenecké výživy od českého výrobce Linea Nivnice zjistili nepovolené množství zbytků...

10. 7. 2024 ▪ 2 min. čtení

Drahé Tatranky, Oreo nebo Milka? Výrobce Mondelez dostal miliardovou pokutu, uměle navyšoval ceny v EU

Americká potravinářská společnost Mondelez International dostala v Evropské unii pokutu 337,5 milionu eur (8,3 miliardy Kč). Oznámila to...

24. 5. 2024 ▪ 2 min. čtení

Z topmanažera franšízantem. Michael Friedrich popisuje, jaké to je podnikat s McDonald’s

Byznysový příběh Michaela Friedricha v sobě nese celou historii fastfoodového řetězce McDonald‘s v Česku. Když se v zemi před dvaatřiceti...

22. 5. 2024 ▪ 10 min. čtení

Michal Brada: Na trvanlivém mléku nelze vydělat. Nikde v Evropě není tak levné

Potravináři i obchodní řetězce se snaží znovu dobýt českého zákazníka. Proti loňsku zlevnili a rozšiřují paletu zboží, jež prodávají ve slevách....

11. 4. 2024 ▪ 14 min. čtení

Rozhovor

Ministr Výborný: Kartelové dohody tu existují. Není náhoda, že smetana stojí všude 19,90 Kč

Ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) je ve funkci teprve půl roku. Od prvního dne podle svých slov řeší, proč antimonopolní úřad...

15. 12. 2023 ▪ 12 min. čtení

Julie Hrstková