Minipivovarům klesla výroba, na trhu je jich přes 500
Tuzemské minipivovary loni uvařily 383 tisíc hektolitrů piva, meziročně o osm tisíc hektolitrů méně. Uvedl to prezident Českomoravského svazu...
14. 5. 2026 ▪ 1 min. čtení
Téma: Minipivovary
Kofola expanduje do rumu. V Jižní Americe kupuje podíl v destilérce, spoluvlastnit bude i tři minipivovary
Skupina Kofola, sídlící v Ostravě, kupuje podíl 49 procent ve společnosti Alta Fermentación, která v Latinské Americe mimo jiné vlastní tři...
26. 1. 2026 ▪ 3 min. čtení
Souboj o hospody se dnes vede mezi Prazdrojem a minipivovary, říká šéf Libertasu ze středočeských Úval
Podíl čepovaného piva na jeho celkových prodejích v Česku loni klesl pod 30 procent. To se podle dat Českého svazu pivovarů a sladoven stalo s...
19. 6. 2025 ▪ 5 min. čtení
Vinohrady na břehu Labe. Pražský pivovar v novém podniku reaguje na návrat Čechů k ležáku
V chuti piva hraje klíčovou roli složení vody. Proto tuzemští pivaři vesměs opovrhují pivy českých značek vyráběnými licenčně v zahraničí, a...
26. 8. 2024 ▪ 7 min. čtení
„Pivovar u cesty, každý ho znal...“ V Jarošově se chtějí stát celorepublikovou značkou
Celá desetiletí i několikrát za noc zaznívá na všech vesnických zábavách song Jarošovský pivovar od rockové skupiny Argema. Díky ní je spíš...
21. 10. 2023 ▪ 6 min. čtení
Minipivovary
Pro velké pivovary je nejhorší vzdělaný spotřebitel, tupý konzument neřeší, co pije
Přestože mají minipivovary na celkovém prodeji piva v Česku stále jen minimální podíl, zásadně změnily celý trh. Přinesly nové typy piva a...
27. 7. 2023 ▪ 11 min. čtení
Minipivovary
Tři příběhy žen, kterým se pivní speciality staly životní vášní i pracovní náplní
Po léta bylo zvykem, že na vaření piva dohlíží sládek. Tedy muž. To se v českých krajích mění. „Je vcelku jedno, jestli vaří muž nebo...
27. 7. 2023 ▪ 10 min. čtení
Vinařství je privilegované, jako by na něm stálo celé české zemědělství, říká Tomáš Maier z ČZÚ
Položí vyšší DPH na čepované pivo tuzemské pivovarnictví? „Neřekl bych, že se blíží nějaká katastrofa. Ale co katastrofa je, to je...
15. 5. 2023 ▪ 13:18 min.
Jarošovský pivovar se vzepřel doměřené milionové dani. A změnil pravidla i pro ostatní malé podniky
Jednomu z tradičních tuzemských minipivovarů se podařilo změnit část pravidel o spotřební dani z piva. Nejvyšší správní soud dal po dvou letech...
21. 4. 2023 ▪ 4 min. čtení
Pivo zdražuje nejméně ze všech potravin. Ceny ale půjdou ještě nahoru – kvůli sladu i energiím
Desítky nových minipivovarů ročně – tak se rozvíjel český trh před koronakrizí. Během ní ale mnozí malí výrobci hlavně bojovali o přežití...
22. 7. 2022 ▪ 11:37 min.
Rozmarné léto
Loni zachraňoval pivo, teď Michal Pomahač z pivovaru Kytín radí, kam si zajet na to nejzajímavější
Mít vlastní pivovar je pro Michala Pomahače těžké. Jak totiž sám říká, pivo má moc rád, pít by ho dokázal pořád, a ještě by si ho rád nosil...
24. 7. 2021 ▪ 5 min. čtení