Reklama na potraviny a doplňky stravy

Za jakých podmínek je možné tvrzení o blahodárném vlivu potravin na naše zdraví v současné době uvádět, komplexně upravuje evropské nařízení, které je účinné od 1. července 2007 (Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006).

ČEHO JE NUTNÉ SE VYVAROVAT

Pro zdravotní i výživová tvrzení platí, že nesmí být nepravdivá, dvojsmyslná nebo klamavá. Dále nesmí vyvolávat pochybnosti o bezpečnosti nebo výživové přiměřenosti jiných potravin, nabádat k nadměrné konzumaci určité potraviny nebo nadměrnou konzumaci omlouvat. Také nesmí uvádět, že vyvážená a různorodá strava nemůže obecně zajistit přiměřené množství živin.

Zakázané jsou také odkazy na změny tělesných funkcí, které by mohly u spotřebitelů vzbuzovat strach nebo které by mohly zneužívat jejich strachu, a to pomocí textu nebo prostřednictvím obrazového, grafického či symbolického znázornění.

Dovolené není ani uvádění toho, že nekonzumováním dané potraviny by mohlo být ohroženo zdraví. U potravin a doplňků stravy je nutné se vyvarovat rovněž odkazů na míru nebo množství úbytku hmotnosti a na doporučení jednotlivých lékařů nebo dalších odborníků ve zdravotnictví. Odkazy na doporučení vnitrostátních sdružení odborníků v oblasti lékařství, výživy nebo dietologie a doporučení charitativních organizací v oblasti zdraví jsou v současné době dovolené, nicméně v blízké budoucnosti lze očekávat přesnou specifikaci organizací, které jediné budou moci potraviny a doplňky stravy doporučovat.

CO JE NUTNÉ SPLNIT

Používání zdravotních a výživových tvrzení je z pohledu nařízení přípustné pouze tehdy, pokud bylo vědecky prokázáno, že živina nebo jiná látka, ke které se tvrzení vztahuje, má příznivý fyziologický účinek. Je nutné se tedy např. ptát, zda je vědecky prokázáno, že má výtažek z rybího tuku a extrakt z brutnáku lékařského opravdu protizánětlivé účinky, které jsou u nich deklarovány.

Samotné vědecké důkazy o deklarovaných účincích ale nestačí. Je nutné také prokázat, že živina nebo jiná látka, k níž se tvrzení vztahuje, je v potravině obsažena v množství, jež takový účinek vyvolává. Pokud je tedy v reklamě uvedeno, že doplněk stravy zlepšuje paměť a zvyšuje koncentraci, je nutné zajistit, aby se tento účinek dostavil již po požití doporučené denní dávky, případně po konzumaci doporučené kúry.

SEZNAMY POVOLENÝCH TVRZENÍ

Evropská komise nejpozději do ledna 2010 stanoví, která zdravotní tvrzení je možné v souvislosti s potravinami a doplňky stravy uvádět. Vytvoří totiž seznam takových povolených tvrzení. Zároveň vytvoří také seznam zakázaných tvrzení a uvede, proč jsou daná tvrzení zakázána. Pokud nenaleznete své zdravotní tvrzení v seznamu povolených tvrzení, bude možné takové tvrzení použít jen tehdy, pokud je Evropská komise schválí na základě vaší žádosti. Je nutné se připravit na to, že schvalovací proces bude probíhat několik měsíců.

U výživových tvrzení již takový seznam existuje a je obsažen v příloze nařízení. Například tvrzení "bez cukru" lze uvést jen tehdy, pokud produkt neobsahuje více než 0,5 g cukrů na 100 g nebo 100 ml. A tvrzení "zdroj vlákniny" lze uvést jen tehdy, pokud produkt obsahuje alespoň 3 g vlákniny na 100 g nebo alespoň 1,5 g na 100 kcal.

POVINNÉ ÚDAJE U ZDRAVOTNÍCH TVRZENÍ

Nařízení také stanoví, že uvádění zdravotních tvrzení je přípustné pouze tehdy, pokud jsou tato tvrzení doplněna sdělením o významu různorodé a vyvážené stravy a zdravého životního stylu. Zdravotní tvrzení musí dále doprovázet informace o množství potraviny a způsobu konzumace, které jsou potřebné k dosažení deklarovaného příznivého účinku.

Pokud by se určité osoby (např. alergici) měly vyhnout konzumaci dané potraviny, musí být zdravotní tvrzení doprovázeno příslušným varováním. Nesmí chybět ani vhodné varování informující o tom, že nadměrná konzumace daného produktu může ohrozit zdraví (je-li to relevantní).

UVÁDĚNÍ OBECNÝCH TVRZENÍ JE ZAKÁZÁNO

Tvrzení typu "Dobré pro Vaše zdraví", "Obnoví Vaši duševní pohodu", "S naším přípravkem se budete cítil lépe", "Bolí Vás něco? S naším přípravkem máte po starostech" jsou typická tvrzení obecného charakteru, jejichž použití v souvislosti s potravinou nebo doplňkem stravy je zakázáno, ledaže by takové nespecifické tvrzení bylo doplněno o zcela konkrétní zdravotní tvrzení.

Pokud tedy například tvrzení "S naším přípravkem se budete cítil lépe" doplníme o tvrzení "podporuje činnost trávicích žláz", pak je to z pohledu nařízení v pořádku. Nicméně nesmíme zapomenout na to, že takové tvrzení lze uvést jen tehdy, jsou-li splněny všechny výše zmiňované podmínky.

TVRZENÍ S VYŠŠÍ OCHRANOU

Vyšší ochrana je v nařízení poskytována tvrzení o snížení rizika onemocnění a tvrzení týkajícímu se vývoje a zdraví dětí. Tvrzení o tom, že daná potravina tiší bolesti bříška, podporuje zdravý růst a vývoj dětí nebo posiluje obranyschopnost dítěte, bude možné uvádět jen tehdy, pokud bude takové tvrzení uvedeno na seznamu povolených tvrzení a bude splňovat podmínky, které pro jeho použití stanoví Evropská komise.

Totéž platí pro tvrzení o snížení rizika onemocnění, kterým je například tvrzení o tom, že potravina nebo doplněk stravy předchází vzniku diabetické neuropatie nebo slouží jako prevence zánětu kloubů. Takováto tvrzení musí být ale navíc doprovázena informací o tom, že se na vzniku onemocnění, na které tvrzení odkazuje, podílí více rizikových faktorů a že úprava jednoho z těchto rizikových faktorů může nebo nemusí mít příznivý účinek.

Připraveno ve spolupráci s časopisem Trend marketing

Dagmar Bicková

je advokátkou v advokátní kanceláři KMVS