Systém na podporu značky Made in China

Nový online systém dohledatelnosti pro čínské ingredience a produkty bude podle jeho autorů poskytovat rychlé a správné informace potravinářským firmám, spotřebitelům i regulátorům. Norská společnost TraceTracker Innovation oznámila, že podepsala smlouvu se Šanghajským institutem pro standardizaci (SDIS) o vytvoření webové platformy ChinaTrace, která by měla pomoci zajistit kvalitu a bezpečnost čínské produkce a podpořit tak značku Made in China. Tento krok následuje po medializovaných případech prokázané kontaminace mléka melaninem, které více než ztěžují život čínským exportérům. „Místem našeho startu je provincie Shandong, která je jedničkou mezi vývozci zemědělských produktů v Číně, ale předpokládáme expanzi do dalších provincií,“ říká viceprezident firmy TraceTracker pro globální vývoj a strategii Miodrag Mitic. Platforma ChinaTrace je založena na síti Global Trace-ability (GTNet) a bude poskytovat odborné rady týkající se dohledatelnosti založené na současných, mezinárodně uznávaných standardech. Kromě jiného bude nový systém schopen okamžitě odpovědět na otázky typu: Kde se v rámci dodavatelského řetězce v Číně vyrobené produkty a ingredience nacházejí? Kdy, kde a v jakém množství byly vyrobeny? Jaké ingredience a postupy byly při jejich výrobě použity? Byly vyrobeny bezpečným způsobem? Vyhovují směrnicím pro export a požadavkům nakupující strany? Jaké specifikace a záruky kvality jsou u každého z těchto výrobků dostupné? Kde, kdy a v jakém množství byly doručeny/odeslány? ChinaTrace bude pracovat ve spojení s nezávislými poskytovateli ověřovacích služeb, jako jsou inspekční, verifikační a certifikační společnosti, stejně tak i se státními orgány. Předplatitel této služby bude elektronickou cestou informován o relevantních údajích a stejným způsobem mu budou doručovány odpovědi na jeho dotazy. Cílem je případné poskytování možností dohledatelnosti týkající se všech potravin a nápojů, při jejichž výrobě se využívají v Číně vyrobené ingredience.