CENOVÁ CITLIVOST

Světová ekonomická krize není jen věcí "velkého světa" finančních výsledků; jejím motorem je reakce spotřebitelů, jejich ochota nakupovat a zejména snaha na nákupech šetřit. Na ekonomické ochlazení reagují nakupující nejprve určitým omezením nákupů, které se začalo projevovat již v průběhu roku 2008. Jde však spíše o odklad nákupu, případně o omezení "nadbytečných" výdajů, tedy o jistou nákupní zdrženlivost, zatím ne o hlubokou proměnu nákupního stylu. Ukazatelem toho, jaké jsou obecné a dlouhodobé preference českých zákazníků, je například jejich cenová citlivost při výběru prodejny. Vývoj cenové citlivosti českých nakupujících sleduje dlouhodobě projekt Shopping Monitor (nejnovější verze Shopping Monitor 2009 vychází právě v těchto dnech). Cenová citlivost věrně odráží situaci na trhu: od roku 2003 výrazně vzrostl podíl zákazníků, pro které jsou kvalita a další služby přinejmenším tak důležité jako nízká cena. Koncem roku 2007, v době prudkého nárůstu cen některých potravin, cenová citlivost opět mírně vzrostla. Proto se s netrpělivostí čekalo na vývoj roku 2008, tedy na to, jak se v nákupním chování projeví ekonomické ochlazení. Cenová citlivost však opět klesla na původní úroveň roku 2006, světová ekonomická krize se tedy zatím v nákupním chování Čechů výrazněji neodrazila. Uvidíme, jak český spotřebitel zareaguje v nastávajícím roce, ve kterém by se dlouhodobá stagnace již mohla projevit výrazněji.

RE0812_29_1.gif

REGAL 40 - monitoring cen v Kč (6.-9. 11. 2008)

Hypernova

Park Avion Ostrava

návštěva 9. 11. v 17.00

1


V listopadu se náš mystery shopper vydal na hodnocení jednou do hlavního města a třikrát do Ostravy. I proto jsou zjištěné výsledky zajímavým srovnáním. Vliv na ně měly také zvolené nákupní termíny, čtvrtek a neděle (6. a 9. listopadu). Výkony lze charakterizovat jako více či méně rovnocenné, bez výraznějších výkyvů. Hypernova v Park Avionu Ostrava vyčnívá a zaslouženě vítězí především nejmenším počtem chybějících položek, 1. Na první místo ji dostala také krátká doba strávená čekáním u pokladny, 3 minuty, a doba strávená v obchodě - 10 minut. Svou roli samozřejmě hrál víkendový čas nákupu. Ostatní parametry jsou v pořádku.

Interspar

Ostrava Poruba

návštěva 9. 11. v 18.30

2


Tento hypermarket byl také podroben inspekci o víkendu, respektive v neděli večer. I tento fakt měl vliv na hodnocení. Každopádně je třeba ocenit, že ze seznamu nebyly v regálech pouze 2 položky. Doba strávená v obchodě, než se náš spolupracovník dostal s celým nákupem k pokladně, dosáhla sympatických 15 minut. Ke kladům lze přičíst i skutečnost, že následně musel čekat u pokladny pouze 5 minut. Jinak byla prodejna bez evidentních "vad na kráse". Jinými slovy čistá a upravená, v průchodu zákazníkům níc nevadilo a položky bylo možné najít bez zdržujícího hledání.

Tesco

Hrabová, Ostrava

návštěva 9. 11. v 16.00

3


Ostravský hypermarket Tesco přišel na řadu v neděli odpoledne. Mystery shopperovi také trvalo 15 minut, než se s celým nákupem dostal k pokladně. Tady rovněž musel na zaplacení čekat slušných 5 minut. Ale ze stanoveného seznamu mu chyběly 3 položky. Místo prodeje bylo čisté a upravené, průchod byl plynulý, bez překážek v podobě palet, přepravek nebo vozíků, merchandising byl k zákazníkovi přátelský, tedy jednoduchý. Personálu však chyběly uniformy, a byl tedy těžko odlišitelný. K plusům lze přičíst to, že bylo otevřeno dostatečné množství pokladen a obsluhující pracovníci byli veskrze přívětiví,ochotní a vstřícní.

Globus

Zličín, Praha

návštěva 6. 11. v 16.35

5


Jediným pražským zástupcem v tomto kole hodnocení byl hypermarket Globus na Zličíně. Čtvrteční návštěva v pozdější odpolední hodinu mu zřejmě "nesedla". Než náš nakupující došel s nákupem k pokladně, uběhlo mu na hodinkách celých 44 minut. To je, nejenom ve srovnání s ostatními místy prodeje, poměrně dost. Na placení sice musel čekat pouhé 2 minuty, ale ze stanoveného seznamu mu chybělo nejvíce položek ze všech, 5. Škoda, protože v ostatních hodnocených kritériích byl hypermarket v naprostém pořádku. Všude vládla čistota a pořádek, merchandising byl jednoduchý, personál ochotný, v uniformách a při kontaktu s masem měl rukavice.

Připraveno ve spolupráci s agenturou Arc Worldwide, členem iBTL sekce AKA

Vítěz testu

Libor Kytýr

director PR & communications, Ahold CR

hypermarket Hypernova

Rudná 114/3114, Ostrava

V zastoupení mi dovolte vyjádřit poděkování a pogratulování všem zaměstnancům této Hypernovy k první příčce Regal Testu, kterou získali již počtvrté. Je to opakovaný důkaz kvalitní a konzistentní práce všech zaměstnanců pro naše zákazníky. V naší prodejně stojí zákazník vždy na prvním místě.

Letos jsme sjednotili řízení prodejen Albert a Hypernova. Zároveň pokračujeme ve změně našich stávajících značek Albert a Hypernova na novou značku Albert, resp. Hyper Albert. Jedna značka nám umožní ještě výrazněji se profilovat na maloobchodním trhu v České republice. Nový Albert bude dostupný, nápomocný, důvěryhodný a inspirativní. Tedy přesně takový, jaký ho chtějí mít naši zákazníci.

Obchod dělají především lidé. Věnujeme jim tedy hodně pozornosti prostřednictvím systémů nejrůznějších školení. Nové zaměstnance školí specializovaný tým školitelů. Další školení provádějí příslušní pracovníci centrály společnosti ve spolupráci se specializovanými agenturami. Školení se zaměřují na bezpečnost práce, hygienické a kvalitativní standardy práce se zbožím a především pak na přístup a jednání s našimi zákazníky.

Každý den kontrolujeme přístup našich zaměstnanců k zákazníkům.


RE0812_29_2.gif

Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.

  • Veškerý obsah HN.cz
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Ukládejte si články na později
  • Všechny články v audioverzi + playlist