Neopomenutelnou součástí borovanského Borůvkobraní, které se konalo minulý víkend, je už po několik let hojně navštěvovaná soutěž v pojídání borůvkových knedlíků. Přímá účast mezi 70 soutěžícími byla letos téměř nemožná, všechna startovní místa byla už několik dní před zahájením Borůvkobraní obsazená. Mnoho zájemců z řad diváků tak muselo trpělivě vyčkávat a doufat celých třicet minut, během nichž soutěžící neúnavně spořádali, co se do nich vešlo, že nějaký ten knedlík zbyde...
Soutěž byla napínavá a v prvních minutách se asistentky, přezdívané "Borůvky", pěkně zapotily. Ruce soutěžících se hbitě zdvíhaly jedna po druhé, jak se jedlíci dožadovali nášupu. Často rychleji, než jej "Borůvky" byly schopné poskytnout.
Až po dvaceti minutách se tempo zmírnilo. Jedlíkům začal docházet dech a pravděpodobně i místo v žaludku. Po projedených třiceti minutách úsměv i těch nejoptimističtějších účastníků vymizel. Zbyly jim jen modré pusy a přeplněné žaludky.
Vyhlášení vítězů proběhlo v zámecké zahradě. Titul vítězného jedlíka v kategorii žen si znovu vysloužila Marie Drobilová z Borovan, které se podařilo sníst 21 knedlíků. Zlepšila si tak svůj osobní rekord z loňských 15.
K soutěži prý přistoupila bez přípravy. "Měla jsem klasickou snídani, kafíčko, obídek..." řekla Drobilová divákům.
V kategorii mužů si pak vyjedl první pozici Ondřej Posejpal z Pořešína, který spořádal 31 knedlíků. Ani on přípravu na soutěž nikterak nepřeháněl: "Shodou náhod jsem přijel a vyhrál." Mezi masem a sladkými pokrmy prý nikdy nerozlišoval. "Co jsem dostal na talíř, to jsem snědl," dodal.
Stejné množství knedlíků jako vítěz snědl také čestný host soutěže Miroslav Helebrand, ktery je v Borovanech knedlíkovou legendou. Zvítězil již v roce 2004, kdy se knedlíková soutěž konala v Borovanech poprvé. Své vítězství pak ještě několikrát obhájil.¨
Helebrand je nejen knedlíkovým králem, ale také držitelem několika dalších rekordů. Jeho zatím největším úspěchem je titul mistra světa v pojídání syrových vajec. Ten si vysloužil v roce 2005 na festivalu v Pelhřimově, kde se mu jich podařilo vypít rovných sto v rekordním čase 9 minut 42 vteřin.
Na letošní přípravu knedlíkové soutěže padlo 70 kilo borůvek. Z 2000 knedlíků, které připravily kuchařky základní školy v Borovanech, se během soutěže snědlo okolo 1100, přibližně o dvě stě více než v loňském roce. Zbylo tedy dost pro každého a porce knedlíků tak po soutěži čekala na zájemce v Borůvkové hospodě v zámecké zahradě.
Fotogalerie



Fotogalerie



Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.
- Veškerý obsah HN.cz
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Ukládejte si články na později
- Všechny články v audioverzi + playlist




