Hotel Royal Ricc

Hotel Royal Ricc je v samotném historickém centru Brna na jedné z nejstarších ulic města, tři minuty chůze od věhlasné gotické katedrály Petrov nebo malebného Zelného trhu s divadlem Reduta, nejstarším ve střední Evropě. Během procházky po centru může host navštívit hrad Špilberk nebo kapucínské krypty. Podle zakladatele Romantic hotels je historie tohoto rodinného podniku bohatá, neboť i jeho předkové se o pohodlí hotelových hostů starali více než 100 let. Vše prý začalo ještě před první světovou válkou, kdy jeho dědeček založil hotel s cukrárnou v malebném městečku Moravské Budějovice. V zákopech první světové války pak poznal svou budoucí choť - dceru z italské hoteliérské rodiny v Trentu. Po válce se o dědečkův hotel starali společně až do osudného roku 1948, kdy komunistický převrat v Československu jakékoli podnikání znemožnil. Otec zakladatele proto začínal jako obyčejný číšník, ale brzy se ve svém oboru propracoval na špičku.

Hotel Royal Ricc nabízí velmi komfortní ubytování v pokojích Standard až Deluxe. Nejen hotelovým hostům je k dispozici útulná restaurace, bar a vinotéka. V rámci hotelu Royal Ricc je možné využít pro konference obě restaurace s kapacitou 30 a 20 osob nebo apartmá s terasou s kapacitou 4 až 8 osob.

Webové stránky hotelu jsou velmi dobře graficky zpracovány a nabízí možnost výběru hotelů v celé síti tří luxusních zařízení jak v Praze, tak Brně. K dispozici je celkem šest jazykových mutací, kvalitní fotografie a virtuální prohlídka včetně možnosti rezervace. Samozřejmostí jsou také novinky, obsah vinotéky a akční nabídky. Webovým stránkám lze vytknout jen drobné překlepy a složitější ovládání virtuální prohlídky, kterou však považujeme za nadstandardní.

Ubytování bylo objednáno telefonicky. Hovor byl přijat na druhé za-zvonění a milý ženský hlas představil nejen jméno hotelu, ale i své osoby. Promptně vyhledal možnost ubytování ve vyšším standardu a popsal příjezd do historického centra, které je pro dopravu uzavřeno - vzhledem k pozdějšímu příjezdu však nebyl problém. Nebylo vyžadováno potvrzení e-mailem ani nebyl předán tel. kontakt.

Příjezd do hotelu je v denní době komplikován zejména dopravní uzávěrou, a to vzhledem k tomu, že se nachází v samotném historickém centru města - po 18. hodině se k hotelu dostanete bez problémů, a pokud hotel opustíte do 9. hodiny ráno, není problém s odjezdem.

Značení příjezdu k hotelu nebylo v době příjezdu spatřeno, to možná kvůli silnému dešti - velice nám pomohlo znázornění příjezdu na webových stránkách. Po příjezdu je k dispozici pracovník, který auto promptně přeparkoval do přilehlých garáží, kde má hotel vyhrazena parkovací místa.

Velmi pěkné je osvětlení objektu a další světelné dekorace, které v předvánočním čase navozují velmi pěknou atmosféru. Celý objekt je příjemně naplněn historickou atmosférou a vhodnými doplňky - citlivá rekonstrukce je toho důkazem. Příchod do hotelové haly byl doprovázen větší skupinkou hotelových hostů užívajících příjemnou atmosféru hořícího krbu v hale a obsluhy podávající nejen speciality místního sklepa.

Pro náš pobyt byl zvolen pokoj kategorie Deluxe, zahrnující klimatizované dvoulůžkové pokoje s kachlovými kamny, kazetovými stropy a vitrážemi v oknech. Pokoj byl vybavený velkou postelí king size se speciální vysoce kvalitní matrací. Na pokoji je k dispozici SAT TV, minibar, trezor a Wi-Fi. Koupelna je vybavena vanou, toaletou, bidetem, žebříkovým topením, fénem a kvalitní tělovou kosmetikou, papučkami a županem. Vzhledem k celkové koncepci podlah v jednotlivých částech hotelu je velmi těžké udržovat vše 100% čisté, ale úklid v koupelně a drobná údržba budou vyžadovat vyšší pozornost managementu hotelu, je nutné poopravit těsnění u vany a umyvadla, stejně tak jako odtok u umyvadla a opravit dveře do koupelny, které se odlupují. Zároveň bude potřeba věnovat větší pozornost uzamykání pokojů, které, tak jak je v hotelu řešeno, nevyhovuje dnešním standardům. Na zváženou je i odhlučnění jednotlivých pokojů - tedy dveří, které nejsou vskutku zvukovou bariérou a hlučná společnost v hotelové hale nás provázela až do ranních hodin. Ve vybavení pokoje chyběla možnost odložit si zavazadla. Celkově velmi pozitivní dojem vytvořila kachlová kamna, která celý historický pokoj zateplila a vytvořila úžasnou atmosféru.

V rámci návštěvy bylo využito pouze snídaně. Velké množství personálu, široká škála exkluzivních čajů a skvělé prostředí, to jsou hlavní benefity. Způsob podávání jednotlivých, na varianty bohatých položek snídaňového rautu není optimální - chybí dobré uchování jednotlivých chlazených položek a celková podoba nabídky včetně prezentace.

Velmi příjemná a rychlá komunikace, dotázání se na způsob vystavení účtu. Odbavení proběhlo velmi rychle, do 10 minut včetně doprovodu do přilehlých garáží. Na závěr přišlo i milé pozvání k další návštěvě a dotaz na rezervaci.

Jméno hotelu: Hotel Royal Ricc

Adresa: Starobrněnská 10, 602 00 Brno

Datum a doba pobytu: 10.-11. 12. 2009

MYSTERY SHOPPER

Webové stránky: velmi pěkné řešení, velký počet jazykových mutací a vyznání majitele. Na škodu jsou drobné překlepy.

Check-in/Check-out: příjemný, vstřícný personál - rychlost odbavení včetně zaparkování auta, chyběl dotaz na pomoc se zavazadly.

Housekeeping: úklid podlah vzhledem ke zvolenému materiálu je velmi náročný a ani při nejlepší snaze není možný na 100 %. Dobře ošetřené ložní prádlo a ručníky. Drobná údržba není silnou stránkou - vana, umyvadlo, dveře v koupelně.

Restaurační služby: zajímavý vinný sklípek a sezonní nabídka surovin. Snídaňová nabídka čajů, personál jsou na skvělé úrovni. Bylo by vhodné pracovat na prezentaci jednotlivých položek a uchování surovin při výdeji.

Hotelový pokoj: velmi zajímavé interiérové řešení, kachlová kamna doplňující a vytvářející skvělou atmosféru. Milovníci historie se budou cítit jako doma.

Reakce hoteliéra:

Petra Schillerová

ředitelka hotelu 

K hodnocení mystery shoppera bych ráda reagovala na informaci týkající se příjezdu k hotelu. Ta je uvedena nepřesně, neboť k našemu hotelu je možné přijet přímo do 9. hodiny ráno, dále pak v od 11 do 13 hodin a poté od 17. hodiny.

Náš hotel je na trhu již 10 let a my se neustále snažíme zdokonalovat naše služby a samozřejmě i interiér postupnými renovacemi jednotlivých částí hotelu. Letos proběhla kompletní výměna klimatizačních jednotek a kompletní výměna televizorů. Renovace v dalších částech hotelu bude postupně pokračovat i v budoucnu.

Co se týká uzamykání pokojů, zámky na klíč jsou zachovány vzhledem ke stylu hotelu a nebudeme na tom ani postupem času nic měnit. Podle mého názoru romantický pokoj s nádechem historie není vhodné otevírat elektronickými kartami.

INCOMA GfK Exkluzivním partnerem tohoto testu je společnost Incoma GfK, která se zabývá poradenstvím a výzkumem trhu HORECA & ATC.