První obchodní centrum pro gurmány v Česku vznikne v pražském Karlíně. Chystá ho tam společnost Gourmet Europe poté, co sešlo z plánů na vznik "domu potravin" v pražském Vinohradském pavilonu. Obchodní dům Gourmet Palace, který se bude specializovat na potraviny a gastronomii, by měl být otevřen začátkem příštího roku. Výhodou Karlína má být lepší dopravní dostupnost a možnosti parkování.
"Gourmet Palace nyní připravujeme společně s developerem Karlin Group a realitní společností Max Immo," řekl listu manažer slovenské firmy Gourmet Europe Pavol Jánošík. Tržnice a nákupní centrum vzniknou v prostoru bývalých industriálních hal ČKD Dukla v Pernerově ulici, kterou vlastní Karlin Group. Prodejní plocha paláce bude 4 tis. m2. "Spolupráci se svými dodavateli nám přislíbili například šéfkuchaři Zdeněk Pohlereich z Divinisu nebo Ricardo Lucci z restaurace Aromi," doplnil Carlo Gradl ze společnosti Max Immo.
Developerská firma Karlin Group plánuje propojit palác potravin s chystaným projektem majitele firmy Ticketpro Sergeho Grimauxe. Ve druhé polovině areálu bude výstavní síň. Na příští rok tady Serge Grimaux chystá výstavu o faraonu Tutanchamonovi, řekl deníku partner Karlin Group Milorad Miškovič.
Společnost Gourmet Europe původně zamýšlela otevřít své první centrum pro gurmány na Slovensku. Tvůrci Gourmet Palace hledají inspiraci v jiných evropských velkoměstech. "Zaujaly nás například koncepty městské tržnice v Budapešti, Eataly v Turíně a nové tržnice Santa Caterina v Barceloně," řekl Jánošík.
čtk
E15
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.
- Veškerý obsah HN.cz
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Ukládejte si články na později
- Všechny články v audioverzi + playlist
