Ocenění Zlatá Salima 2010 získal na letošním stejnojmenném mezinárodním potravinářském veletrhu výrobek Kosteleckých uzenin, Hermín. Tento fermentovaný salám s ušlechtilou plísní na povrchu byl oceněn v kategorii Masné suroviny, masné výrobky, ryby a drůbež.
Ocenění převzal generální ředitel Kosteleckých uzenin Pavel Kváč (uprostřed). Vlevo od něho stojí prezident Potravinářské komory ČR Miroslav Toman, zcela vpravo ministr zemědělství ČR Jakub Šebesta.
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.
- Veškerý obsah HN.cz
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Ukládejte si články na později
- Všechny články v audioverzi + playlist



