V pražském hotelu Olympik Artemis se 23. 3. uskutečnil 15. ročník specializované obchodní konference z řady Retail in Detail na téma Fresh Food 2011. Zaměřil se na jedno z nejžhavějších témat maloobchodu v CEE regionu, a to optimalizaci nabídky čerstvého zboží.

Jeden z účastníků panelové diskuse, Andrej Babiš, managing director, Agrofert Holding, využil přestávku ke konzultaci s Hanou Kamińskou, poradce generálního ředitele pro marketing, Penam.

Čerstvé občerstvení nevynechal ani Stanislav Sekyra, vedoucí nákupu čerstvých potravin, Makro Cash & Carry ČR (vlevo), a Pavel Maurer, člen poroty Bio potravina roku, Grand Restaurant.

Barbora Krásná, partner, Blue Events, se podělila o své dojmy z programu i s Martinem Ditmarem, generální ředitel, Spar ČOS.

Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.

  • Veškerý obsah HN.cz
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Ukládejte si články na později
  • Všechny články v audioverzi + playlist