"Nikdy předtím jsem v tomto oboru nepracoval, ale měl jsem chuť to zkusit," říká na úvod Karel Vávra a pokračuje: "Ze začátku bylo důležité to, že jsem měl obrovské štěstí na lidi." Převzal totiž kompletní personál i s vedoucím prodejny Pramen, která tu byla dříve. Dnes má 26 zaměstnanců, mezi nimiž je i jeho žena. Všechny zná osobně a ví, v čem jsou dobří. "Je potřeba si uvědomit, že mám otevřeno nonstop 24 hodin denně, do toho se promítá zajištění směn. Mám tu jednu nebo dvě paní, které jsou tu od začátku. Nejsem příznivcem střídání personálu, každého osobně znám, vím, v čem je každý silný," vysvětluje majitel prodejny, který si zakládá na denním, osobním kontaktu se zákazníky.

Zbývá vám ještě 80 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Máte již předplatné?
Přihlásit se