Kvalita potravin je téma, které je již delší dobu v centru zájmu nejen médií, ale i výrobců a samozřejmě spotřebitelů. Prvotní pozornost vyvolaly především zahraniční potravinářské skandály, které se začaly intenzivně objevovat od konce roku 2010 a vyvrcholily letos dosud největším skandálem, a to polskými potravinářskými aférami. Na základě těchto afér zintenzivnily kontrolu zejména dovozových výrobků také dozorové orgány jako Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) a Státní veterinární správa (SVS ČR).

Zbývá vám ještě 90 % článku
Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce
Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné? Přihlaste se