Evropské nařízení zvýší vliv místa prodeje

Mezi speciální potraviny se řadí nejen potraviny určené pro lidi se speciálním stravovacím programem (například celiaky, diabetiky či lidi s intolerancí laktózy), ale také funkční potraviny, které díky obsaženým látkám mohou mít specifické účinky na organismus a mohou sloužit například k prevenci civilizačních onemocnění. Sem se řadí například zakysané mléčné výrobky obohacené o laktobacily, které podporují lepší trávení. Příznivě působící látky mohou tělu dodávat také doplňky stravy, jako jsou vitaminy, minerály a stopové prvky, kloubní preparáty a další přípravky. Lidé by je měli konzumovat po poradě s lékařem nebo lékárníkem, přesto jsou ale volně prodejné i v řetězcích, kde se nakupující musí spolehnout na údaje uvedené na obalech.