Řecká restaurace Kavala v pražských Dejvicích se před tři čtvrtě rokem proměnila z luxusního podniku na neformální tavernu.
I když část z původního menu na jídelním lístku zůstala, hosté si tu ke sklence vína nejčastěji dávají předkrmy.
Šéfkuchař a majitel Kavaly Ionannis Asardilis nám ukázal, jak připravuje svůj vyhlášený tatarák z lilku, tzatziki nebo řecký smažený sýr.
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je odemčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení