Kávové boby jsou nejdražší od začátku roku 1999

Kávové boby jsou nejdražší od začátku roku 1999

Cena kávových bobů se na světových trzích vydala prudce vzhůru. V Londýně se včera krátce po poledni cena robusty pohybovala kolem 1635 dolarů za tunu. To je proti pondělí nárůst skoro o dvě procenta a znamená to nejvyšší cenu za sedm a půl roku. Podle analytiků stojí za růstem ceny zvýšený zájem spekulantů.
"Pěstitelé na prudký růst cen reagují zvýšeným prodejem, ale ne v dostatečném objemu, aby zastavili příliv spekulativních objednávek," řekl k situaci na trhu jeden z dealerů v Londýně. Vedle spekulantů boby kupují i velké investiční fondy, takže za jediný týden se cena lednového kontraktu na robustu zvýšila asi o deset procent.
Většina velkých potravinářských společností nakupuje komodity za ceny, které si domlouvá dlouho dopředu a proti výrazným výkyvům se zajišťuje pomocí finančních derivátů.
Společnost Kraft Foods ČR podle mluvčí Jitky Hofmanové vývoj ceny zelené kávy na trzích sleduje, ale nyní o zdražení výrobků neuvažuje. Pokud by byla zelená káva výrazně dražší trvaleji, pak by zřejmě firma k určitému zvýšení cen přistoupila.