Krajina žateckého chmele se dostala na seznam UNESCO
Žatec a krajina žateckého chmele se v pondělí staly součástí světového dědictví UNESCO. O zápisu rozhodl Mezivládní výbor pro světové dědictví...
19. 9. 2023 ▪ 2 min. čtení
Chmelaři čekají na déšť a tlačí na zdražení „českého zlata“. Ovlivní to i cenu piva?
Pro pěstitele chmele právě začíná klíčové období roku, kdy se rozhodne o kvalitě letošní úrody. Chmel kvete a k tomu potřebuje dostatek vody....
23. 7. 2023 ▪ 5 min. čtení
Agrofert kupuje jednoho z největších pěstitelů chmele v Česku. Je klíčovým dodavatelem pro Prazdroj
Jednoho z největších hráčů v českém byznysu s chmelem, společnost Top Hop, kupuje koncern Agrofert. Uzavření obchodu, o kterém informovaly HN na...
8. 9. 2022 ▪ 3 min. čtení
Budoucnost zemědělství
Pěstujeme odrůdu, jež je stará už tisíc let
Chmel, který je často označován jako zelené zlato, představuje jeden z našich nejvýznamnějších vývozních artiklů. Každoročně z České republiky...
26. 8. 2022 ▪ 9 min. čtení
Pivo zdražuje nejméně ze všech potravin. Ceny ale půjdou ještě nahoru – kvůli sladu i energiím
Desítky nových minipivovarů ročně – tak se rozvíjel český trh před koronakrizí. Během ní ale mnozí malí výrobci hlavně bojovali o přežití...
22. 7. 2022 ▪ 11:37 min.
Klíčový dodavatel chmele pro Prazdroj je na prodej. Chce ho ulovit Agrofert
V ziskovém chmelařském byznysu se schyluje k velkému obchodu. Podle informací HN je na prodej jeden z hlavních chmelových hráčů v Česku,...
8. 7. 2022 ▪ 4 min. čtení
Chybějící chmelové aroma dodají nealkoholickému pivu dánské geneticky upravené kvasinky
Stejně jako všude ve světě se i v Dánsku snaží pivovary zvýšit odbyt své produkce výrobou nealkoholických piv. Průzkumy mezi spotřebiteli ale...
13. 3. 2022 ▪ 2 min. čtení
Reportáž
Část chmelnice, na níž se natáčeli Starci na chmelu, by mohla zaniknout kvůli vysokorychlostní trati
Kéž na trati se neztratí, zpívá se v závěru známé písně prvního českého filmového muzikálu Starci na chmelu, který se odehrává na chmelové...
28. 4. 2021 ▪ 8 min. čtení
Na chmelnicích místo cizinců pomáhají studenti a místní
Výpadek desítek zahraničních brigádníků, kteří letos kvůli preventivnímu uzavření hranic nemohli přijet pracovat na chmelnice, někde zajistili...
16. 4. 2020 ▪ 1 min. čtení
Kvůli zavřeným hranicím schází brigádníci ze zahraničí. Nemá kdo vysadit chmel či zeleninu
Pro pěstitele chmele v Česku představuje uzavření hranic velký problém. Třeba firma Emil Bureš Hopservis nyní shání desítky lidí, které...
18. 3. 2020 ▪ 3 min. čtení
Českého chmelu přibylo, stále ale panují pochyby o kvalitě toho nejslavnějšího. Zvažuje se zpřísnění kontrol
Dvě zprávy pro pivovarníky, jedna dobrá, jedna špatná. Chmelu se letos urodilo o 40 procent více než loni, kvalita toho žateckého ale nemusí být...
31. 12. 2019 ▪ 3 min. čtení
Část piva je z vadného chmele, zjistila kontrola. Může to ohrozit export
Farmář Václav Bazika prochází chmelnicí a ukazuje na drobné zelené šišky na rostlinách, které se vinou po drátcích do výšky šesti metrů. Je...
26. 8. 2019 ▪ 5 min. čtení
Americký chmel boduje, v Česku z něj vařil i Prazdroj. USA jsou už největším producentem na světě
Když Matt Brynildson, sládek jednoho z nejúspěšnějších amerických řemeslných pivovarů Firestone Walker, dospíval, tamní pivo bylo spojováno s...
21. 11. 2018 ▪ 3 min. čtení
Osobnosti českého zemědělství
Zemědělští odborníci vybrali jedenáct lidí, kteří jsou ve finále ankety Významné osobnosti českého zemědělství. O vítězi rozhodnou odborníci z...
16. 8. 2018 ▪ 2 min. čtení
Stát chce, aby se zemědělci více chránili před pohromami. Rozdá 450 milionů na pojištění, nejvíc dostanou pěstitelé chmele či vína
Až 450 milionů korun, tedy o 3 miliony víc než loni, dostanou farmáři a lesníci jako příspěvek na pojištění od státu. Zemědělci nejčastěji...
9. 1. 2018 ▪ 4 min. čtení
Česko je třetím největším producentem chmele na světě. Nejvíc českého "zeleného zlata" míří do Německa a Číny
V Česku se letos vypěstuje zhruba 6500 tun chmele. Více ho vyrobí jen ve Spojených státech a v Německu. Více než polovina české produkce se...
31. 10. 2017 ▪ 4 min. čtení
Kellnerův manažer kupuje chmelnice. Není to náš byznys, tvrdí PPF, i když firma sídlí v její centrále
Dvě chmelařské firmy na Rakovnicku se loni přesunuly pod společnost, kterou ovládá šéf strategických projektů PPF Ladislav Chvátal. PPF se k...
10. 1. 2017 ▪ 3 min. čtení
Úroda chmele je po slabém loňsku mnohem lepší. Pěstitelé se ale obávají unijního nařízení o postřicích
Oproti loňsku, pravděpodobně doposud nejhoršímu roku pro sklizeň chmele, se letos sklidilo chmele o čtvrtinu více. Evropská komise ale zvažuje...
13. 9. 2016 ▪ 3 min. čtení
Mladí jdou znovu na chmel. O českou kvalitu ve světě prudce stoupá zájem
Poptávka po českém chmelu ve světě prudce stoupá, zemědělci rozšiřují pole a se sklizní pomáhá čím dál víc studentů. Částečně se tak vrací...
6. 9. 2016 ▪ 4 min. čtení
Sex and the business Julie Hrstkové: Kouzelné léto s prací, jež otevírá svět
Každý rodič si přeje, aby jeho potomek absolvoval letní brigádu. Šlo o zkušenost k nezaplacení, a proto také člověk občas zaplaceno nedostal. Co...
28. 7. 2016 ▪ 6 min. čtení