Téma: Hovězí - Hospodářské noviny (HN.cz)

Žádné „Žeru maso“ jako v Česku. Švýcarská vláda chce lidi přesvědčit, aby ho jedli méně

Vláda v Bernu chce ve Švýcarsku výrazně omezit spotřebu masa, a to ve prospěch rostlinné stravy. V praxi by to znamenalo zredukování stád krav...

11. 9. 2023 ▪ 3 min. čtení

Kampaň „Žeru maso“ za státní peníze: podle expertů je jednostranná, zveličuje plusy a o minusech mlčí

Agrární komora, která zastupuje zhruba 100 tisíc podnikatelů v zemědělství, rozjela kampaň propagující konzumaci masa s názvem Žeru maso....

22. 11. 2022 ▪ 7 min. čtení

Budeme místo hovězího jíst houby?

Pokud lidstvo nahradí pětinu spotřeby hovězího masa bílkovinou z pěstovaných hub, může omezit kácení lesů na polovinu.

20. 5. 2022 ▪ 2 min. čtení

Rozmarné léto

Kvalitní maso je jako kvalitní víno. Nemusíte si ho dát s colou, abyste si ho vychutnali, říká řezník Kšána

Jeden z nejznámějších řezníků v Česku František Kšána nedá dopustit na chleba se sádlem a cibulí. A není sám, podobnou závislost má i hodně jeho...

7. 7. 2021 ▪ 6 min. čtení

Infografika uvnitř

Za čtvrtinu veškerého zemědělského odlesňování může pouze sedm komodit. Kraluje jim hovězí maso

Každou sekundu zmizí ze světa kus lesa nebo pralesa přibližně o velikosti fotbalového hřiště. Z velké části ustupují zemědělské produkci, která...

28. 2. 2021 ▪ 3 min. čtení

Velké čtení

Prales ustupuje skotu. Investoři už nechtějí akcie producentů hovězího z nelegálně vypálených ploch Amazonie

Onoho slunného dne se řidič kamionu přepravujícího skot Alessandro Ale rozhodl, že si během své cesty Amazonií udělá pár fotek na památku a...

7. 10. 2020 ▪ 11 min. čtení

Podvody hovězí mafie poškodily reputaci českým chovatelům skotu. Zkrachoval tak obchod s Kazachstánem

Na své rodinné farmě v Lužických horách má Jan Machač více než dvacet plemenných krav, které měly být již rok v Kazachstánu. Machač je tam měl...

13. 7. 2020 ▪ 5 min. čtení

Velké čtení

V Brazílii letos vypuklo přes 100 tisíc požárů. Amazonský prales každou minutu přichází o plochu o velikosti fotbalového hřiště

Pro Agamenona da Silvu, vůdce zemědělských odborů v Novo Progresso, je zapalování a kácení deštného pralesa naprosto běžnou součástí života....

17. 9. 2019 ▪ 12 min. čtení

Brazilské firmy se kvůli hořícímu pralesu obávají bojkotu svých výrobků. Ohrožené je hlavně hovězí

Pokračující požáry v amazonském pralese nadále přitahují pozornost médií, politiků i společnosti. Velká část ohňů byla založena úmyslně, aby...

29. 8. 2019 ▪ 4 min. čtení

Trump podepsal dohodu s EU na dovoz amerického hovězího v bezcelním režimu

Spojené státy a Evropská unie v pátek podepsaly dohodu, která umožní americkým farmářům dovážet do Evropy v bezcelním režimu více hovězího....

2. 8. 2019 ▪ 2 min. čtení

Ministerstvo zemědělství ruší plošné kontroly polského hovězího. Polsko za své maso ručí

Česká republika v úterý k půlnoci ukončí povinné kontroly polského hovězího masa. Příjemci masa tak nebudou muset od středy dokládat jeho...

26. 3. 2019 ▪ 1 min. čtení

Kontroly hovězího masa skončí do konce března, pokud Polsko splní své sliby, oznámil Toman

Česko zruší mimořádná veterinární opatření vůči dovozu polského hovězího masa 25. března, pokud Polsko do té doby Praze i Evropské komisi...

18. 3. 2019 ▪ 2 min. čtení

Česko zatím kontroly polského masa nezruší. Změnit se to může nejdříve 18. března na společné schůzce v Bruselu, říká Toman

Česko neustoupí od kontrol polského hovězího masa nejméně do jednání obou stran se zástupcem Evropské komise, které se uskuteční 18. března v...

7. 3. 2019 ▪ 2 min. čtení

Kvůli sporu o hovězí do Polska vyrazí čeští kontroloři, aby si prohlédli tamní jatka. Poláci velmi stojí o zastavení kontrol

Veterinární inspektoři z Česka vyrazí do Polska, aby si prohlédli, zda tamní úřady přísněji dohlížejí na jatka a produkci hovězího. Domlouvají...

5. 3. 2019 ▪ 4 min. čtení

DVTV

Polské maso bych si teď nedal, nevěřím mu. Prodávají levněji, než my vyrobíme, říká šéf firmy Amaso

Řezníci by teď neměli důvěřovat polskému masu, já jsem ho nikdy nevyhledával. To, že se někde pochybilo, neznamená, že je polské maso obecně...

5. 3. 2019

Česko kvůli salmonele zavádí kontroly masa z Polska. Našlo 700 kilogramů nakaženého hovězího

Stát zavádí od čtvrtka kontroly zdravotní nezávadnosti veškerého hovězího masa dovezeného z Polska před jeho uvedením na trh. Důvodem je...

21. 2. 2019 ▪ 4 min. čtení

VIDEO

Zápach a tloušťka hovězího. Jak poznat na pultech nekvalitní maso, prozradil řezník z Braníka

Jak podle barvy a vůně poznat kvalitní maso? Zákazníci mají právo na vyžádání průvodních listů ke každému masu. Nekupoval bych si maso, které...

6. 2. 2019

DVTV

Zkažené maso zákazník pozná, polská jatka jsou horší než česká, říká ředitel Státní veterinární správy

Situace na polských jatkách je horší než v Česku, u nás se s ničím takovým nesetkáte, důvěra v polské potraviny klesá, více je kontrolujeme,...

6. 2. 2019

Polské maso vydávají v podnicích za argentinské, tvrdí ministr zemědělství Toman. Šlo prý hlavně do luxusních pražských restaurací

Restaurace, které odebíraly v Praze hovězí z problematických polských jatek, je následně vydávaly za argentinské. Ministr zemědělství Miroslav...

6. 2. 2019 ▪ 3 min. čtení

Hovězí aféra kazí obraz Polska a snižuje ceny tamního masa. Země přitom ročně vyveze hovězí za více než 40 miliard korun

Drtivá většina v Polsku vyprodukovaného hovězího masa míří do zahraničí. Nejvíce ho odebírá Itálie, na druhém místě je Německo. Týden stará...

6. 2. 2019 ▪ 5 min. čtení