Téma: Mléko - Hospodářské noviny (HN.cz)

Konec čínské odvety. Peking sníží clo na dovoz mléčných produktů z EU, bránil se tak údajnému evropskému dumpingu

Čína sníží maximální clo na dovoz mléčných produktů z Evropské unie na 11,7 procenta, oznámilo ve čtvrtek ministerstvo obchodu v Pekingu, které...

12. 2. 2026 ▪ 2 min. čtení

Máslo je před Vánoci neobvykle levné. Za prudkým poklesem cen jsou čtyři důvody

Máslo, které loni touto dobou patřilo k nejdražším položkám nákupního košíku, je letos překvapivě laciné. Za nezvykle nízkou cenou stojí souhra...

5. 12. 2025 ▪ 5 min. čtení

Samolepkou proti německému „králi mléka“. Müllerovy pletky s AfD už poškozují pověst jeho značky

Z malé venkovské mlékárny se čtyřmi zaměstnanci, kterou po svých předcích převzal v roce 1971, vybudoval obří potravinářské impérium. Nyní...

27. 11. 2025 ▪ 5 min. čtení

Firma roku Plzeňského kraje vyniká ve výzkumu a vývoji kovů. Mezi živnostníky zazářil mlékař s jogurty za lidovku

Už konečně dejte pokoj, nebo si své fantasmagorie realizujte někde jinde, slyšeli zakladatelé společnosti Comtes FHT ještě jako zaměstnanci...

15. 9. 2025 ▪ 5 min. čtení

Pokud se slintavka dostane do Česka, škody budou fatální. Podraží hlavně drůbež, říká agrární ekonom Maier

Zdeněk Svěrák ve filmu Vesničko má středisková mluví o tom, že se ve vsi rozšířila slintavka. Pokud by snímek z roku 1985 vycházel ze skutečných...

9. 4. 2025 ▪ 14 min. čtení

V Agrofertu skončila klíčová manažerka, která zachránila Olmu. Ve vedení měla unikátní postavení

Nejvyšší vedení Agrofertu tvoří devět vysoce postavených manažerů, kteří v holdingu zůstávají celá léta. Pokud se management mění, děje se tak...

10. 3. 2025 ▪ 5 min. čtení

Ať jsou všechny krávy šťastné. Zemědělci oprášili „Pláničkovu metodu“ a zvyšují produkci mléka

Stavy dojnic v Česku dlouhá léta klesaly. Zatímco v roce 2000 zemědělci chovali zhruba půl milionu dojných krav, předloni to bylo 343 tisíc...

27. 1. 2025 ▪ 5 min. čtení

Drahé máslo? V přepočtu na současné platy stojí necelou polovinu toho, co v listopadu 89, dokazují statistiky

Letošní pětatřicáté oslavy probíhají uprostřed vyhrocené debaty o cenách másla, které se v průměru přiblížily k 70 korunám. Přitom po většinu...

17. 11. 2024 ▪ 5 min. čtení

Firma a živnostník roku

Virtuální realita pacienta pohltí, takže přestane při cvičení cítit bolest, říká Jana Trdá, zakladatelka VR Life. Ta se stala firmou roku Moravskoslezského kraje

Moderní technologie uspěly v Moravskoslezském kraji v soutěži Volkswagen Firma roku 2024, kterou vyhlašují HN. Vítězem se stala společnost VR...

17. 10. 2024 ▪ 6 min. čtení

Česku by prospěla nucená správa veřejných financí, říká Jan Teplý z Madety. Lidé podle něj znovu začali v obchodech utrácet

V největší české mlékárně vede prodeje a vnitřní provoz a spolu se svým otcem a majitelem Madety pracuje už 20 let. Jan Teplý hovoří o změně...

2. 8. 2024 ▪ 12 min. čtení

Tesař přikupuje další farmu na Svitavsku. Jedno z největších družstev v Česku mu ale zatím odolává

Nekorunovaný král vodní energetiky a jeden z nejbohatších Čechů Jaromír Tesař pokračuje v rozšiřování svého zemědělského byznysu, který na...

3. 6. 2024 ▪ 3 min. čtení

Zisk se zemědělcům propadl na úroveň roku 2019. Letos očekávají návrat do ještě vzdálenější minulosti

Slušné zisky vykazuje české zemědělství, byť s meziročními výkyvy, už od devadesátých let. Vrchol byl v roce 2022. Díky prudkému růstu cen...

17. 1. 2024 ▪ 3 min. čtení

V eidamu nemůžeme Polsku konkurovat. S dezerty a mozzarellou je to jiné, říká šéf mlékáren v Kuníně a Klatovech

Michal Brada působí celý profesní život v potravinářství, a to hlavně v mléčném průmyslu. Už deset let stojí v čele tuzemského zastoupení...

20. 11. 2023 ▪ 12 min. čtení

„Rehabilitace“ plnotučného mléka. Experti sestavili jídelníček, který prospívá srdci

Co je a co není zdravé? Stává se, že názory odborníků se časem mění. Dlouho doporučovali k prevenci kardiovaskulárních chorob nízkotučné mléčné...

21. 7. 2023 ▪ 2 min. čtení

Mateřské, nebo z prášku? Ministerstvo chce omezit vliv marketingu na kojení dětí

Setkala se s takovými otázkami asi každá matka. „Ty ještě pořád kojíš? Fuj!“ Nebo naopak: „Ty už nekojíš? Hrůza!“ Emoce...

18. 7. 2023 ▪ 5 min. čtení

Tolerance k laktóze pomohla našim předkům přežít kruté časy

Pravěké pastevce bolelo z vypitého mléka břicho, protože tehdy dokázal jen málokdo trávit mléčný cukr, laktózu. Pak ale přišly epidemie a...

12. 8. 2022 ▪ 6 min. čtení

Mléčná krize: v USA došla kojenecká výživa, Biden zřizuje letecký most

Brandy Sloanová ze San Antonia v Texasu potřebuje umělé mléko pro svého dvouměsíčního adoptovaného syna. Televizi BBC ale popsala, že obešla pět...

20. 5. 2022 ▪ 3 min. čtení

V době bronzové zvládli dalekou cestu a usadili se na mnoha místech Evropy. Pomohlo jim mléko a koně

Před pěti tisíciletími do Evropy od východu dorazili kočovní pastevci takzvané jámové kultury se stády skotu, ovcí, koz a koní. Z domoviny na...

5. 1. 2022 ▪ 2 min. čtení

Investory lákají vegani. Na burzu vstupuje švédský výrobce ovesného mléka, jenž má v zádech Čínu i americké celebrity

Americká burza tento týden otestuje důvěru investorů v budoucnost bez kravského mléka. Na akciový trh Nasdaq má vstoupit švédská firma Oatly,...

20. 5. 2021 ▪ 4 min. čtení

Otvírání restaurací v Americe žene vzhůru ceny sýra. Investoři sází na zvyšování poptávky

Američané sklízí plody své masivní očkovací kampaně. Obě dávky vakcíny v sobě má již třetina z nich, Spojené státy proto pozvolna přistupují k...

7. 5. 2021 ▪ 3 min. čtení