Téma: Potraviny

Štědrovečerní deflace aneb Co nám ukazuje ekonomie bramborového salátu

Konečně nadešel den, kdy si můžeme nalít čistého adventního vína, a uprostřed všeobecné paniky nad rostoucími cenami všechno racionálně...

23. 12. 2025 ▪ 5 min. čtení

Komerční projekt

Pekařské umění v Albertu. Druhá šance pro ovoce i šunky

Neprodané ovoce, které je v pořádku a má skvělou chuť, je škoda nevyužít. A právě na tom staví v Albertu svůj food upcycling program. V rámci...

18. 12. 2025 ▪ 2 min. čtení

Z nuly k miliardě za 10 let. Jak olomoucký Grizly potichu vyrostl díky oříškům a semínkům mezi velké e-commerce hráče

Není zrovna zvykem, že by české e-shopy s potravinami, vyjma online supermarketů Rohlík a Košík, překonávaly miliardu v ročních tržbách. Ač tomu...

17. 12. 2025 ▪ 9 min. čtení

Manažerské rošády v Rohlíku. Online supermarket má novou šéfku, do vedení skupiny nastupuje i sám zakladatel Čupr

Byznysmen Tomáš Čupr provedl začátkem prosince ve svém online supermarketu Rohlík a skupině Rohlik Group několik významných manažerských změn. ...

2. 12. 2025 ▪ 4 min. čtení

Luděk Vainert

Trump už ruší opatření, které sám zaváděl. Jenže levnější brazilská káva Američany moc nevytrhne

Když Donald Trump během loňské volební kampaně útočil na své soupeře, nejprve na úřadujícího prezidenta Joea Bidena a potom na viceprezidentku...

1. 12. 2025 ▪ 4 min. čtení

Robustní studie potvrzuje: ultrazpracované potraviny jsou globální hrozbou. Proč patří Češi mezi nejohroženější?

Spotřeba sladkostí, uzenin a mraženého jídla skokově roste po celém světě. Po letech dohadů o skutečném dopadu zvýšené konzumace těchto...

3. 12. 2025 ▪ 5 min. čtení

Billa zavře svůj e-shop. Víc se jí vyplatí rozvoz přes kurýry

Obchodní řetězec Billa ukončí v Česku k 31. lednu příštího roku provoz svého e-shopu, který rozváží potraviny a další zboží lidem v Praze, Brně...

20. 11. 2025 ▪ 2 min. čtení

#datavize

Potraviny v popelnici. Každý Čech ročně vyhodí téměř metrák jídla

Každý den v Česku skončí v popelnici více než čtvrt kilogramu jídla na osobu. Na vině je především plýtvání v domácnostech. Přitom statisíce...

13. 11. 2025 ▪ 1 min. čtení

Americká vláda nemusí dál vyplácet potravinovou pomoc, rozhodl soud

Nejvyšší soud Spojených států v úterý místního času prodloužil pozastavení platnosti soudního příkazu, který nařizoval administrativě amerického...

12. 11. 2025 ▪ 2 min. čtení

Češi kupují kvalitu. Ekonomice věří skoro nejvíce v Evropě, tržby obchodů letí vzhůru

Češi se v posledních měsících zařadili mezi největší optimisty v Evropě. Věří ve zlepšení finanční situace svých domácností a nejsou tak velcí...

27. 10. 2025 ▪ 4 min. čtení

BeNative

Zachránit se dá i čerstvé maso. Tisíce tun neprodaného jídla míří ročně na charitu

Co se neprodá, to se zlevní, případně zpracuje, daruje nebo nakonec zkompostuje, žádné jídlo by nemělo skončit v koši. Tento ideál se snaží...

▪ 3 min. čtení

Rostlinnému burgeru se nesmí říkat burger, schválili europoslanci

Europoslanci ve středu podpořili zákaz používání názvů, jako je burger, klobása, řízek či steak pro rostlinné produkty, lze je podle nich...

9. 10. 2025 ▪ 2 min. čtení

Přípravy na burzu v Rohlíku jedou. Firma má hodnotu přes dvě miliardy eur a příští rok budeme v zisku, hlásí Čupr

Tomáš Čupr nechal po čase opět nahlédnout do toho, jak se vede jeho skupině Rohlík Group, do které patří online supermarket Rohlík. Český...

22. 9. 2025 ▪ 5 min. čtení

Pět porcí o velikosti pěsti. Děti v Česku jedí málo zeleniny, starší lidé mají nedostatek vápníku, ukazují data

Čechům chybí minerální látky, jako je vápník, hořčík nebo železo, naopak nadbytek mají sodíku, obsaženého v soli. Děti nekonzumují dostatek...

15. 9. 2025 ▪ 3 min. čtení

FOTOGALERIE UVNITŘ

Zrušíme Green Deal a všechno bude levnější, plánuje SPD. Na jejich jarmarcích je vyprodáno jako za totality

Je to jeden z pilířů volebního programu SPD ohlášeného toto pondělí – kvalitní české potraviny za spravedlivé ceny. Pokud by to však v...

10. 9. 2025 ▪ 6 min. čtení

Grafika uvnitř

Miliardový trh s oleji se překotně mění. Řepkových lánů ubývá, někdejší Setuza se opět přejmenovala a na vzestupu je mastnota ve spreji

Rostislav Hrbáček se už 18 let pohybuje v centru hodně mastného byznysu. V druhé generaci vede rodinnou společnost Avena, která ze závodu v...

8. 9. 2025 ▪ 7 min. čtení

Pozor na grapefruit či třezalku. Špatná kombinace léků a jídla může skončit nechtěným těhotenstvím

Problém, s kterým přišel na pohotovost v indickém Tamilnádu muž ve věku 46 let, byl poněkud trapný. A po pěti hodinách s nepřetržitou erekcí i...

4. 9. 2025 ▪ 5 min. čtení

Dominik Rusinko