Téma: Potraviny - Hospodářské noviny (HN.cz)

Longevity

Čuprův recept na dlouhověkost: NAD+, fermentované boby, gumoví medvídci či elektrická stimulace svalů

Jsem experimentátor a snažím se být v popředí trendů, říká o sobě zakladatel a šéf online supermarketu Rohlík.cz Tomáš Čupr. Na konferenci...

10. 10. 2024 ▪ 5 min. čtení

Mercedes mezi jablky či brand, který přináší peníze do Česka. I ovoce se dělí na značkové a „no name“

Jablko lákavé červeně narůžovělé barvy v bedýnce označené cenovkou, která je výrazně vyšší než ostatní odrůdy. Možná jste ho nejen v řetězcích v...

4. 10. 2024 ▪ 2 min. čtení

Velké čtení

Boj o nejpopulárnější ovoce. Proč je skoro každé druhé jablko z ciziny a jak se sady v Česku zachraňují i vrtulníkem

Schválně se zamyslete, jestli jste je dnes jedli. Nebo z nich pili džus. Případně zda byla v nějakém jídle „schovaná“. Jablka jsou...

4. 10. 2024 ▪ 15 min. čtení

Martin Kron

Vývoj cen potravin letos hraje ve prospěch nás všech. Věčně ale klesat nebudou

Tuzemská inflace se v tomto roce nepřetržitě pohybuje v horní části tolerančního pásma ČNB. Po dvou letech extrémního zdražování se sice jedná o...

13. 9. 2024 ▪ 2 min. čtení

Potraviny

Od kimči ke svíčkové. Živina chce pomoci lidem se složitými recepty

Na začátku byl proslulý korejský fermentovaný zelný salát. Postupně ke kimči přibyly omáčky s chutí Indie či Japonska a brzo rozšíří nabídku i...

29. 8. 2024 ▪ 7 min. čtení

Fiala: Potraviny zlevnily nejvíc ze zemí OECD

Ceny potravin v Česku nyní meziročně klesly zhruba o 3,8 procenta, snížily se nejvíc ze všech zemí Organizace pro hospodářskou spolupráci a...

23. 8. 2024 ▪ 3 min. čtení

Čína začala vyšetřovat dovoz mléčných výrobků z EU

Čína zahájila antisubvenční vyšetřování dovozu mléčných výrobků z Evropské unie, oznámilo ve středu čínské ministerstvo obchodu. Peking prověří...

22. 8. 2024 ▪ 2 min. čtení

Budoucnost zemědělství

Farmářské produkty zasáhla inflace. Nad vodou je drží nadšení i technologie

Dojet na farmu, nadechnout se čerstvého vzduchu a vybrat si zeleninu, ovoce, vejce nebo maso zní sice skvěle, farmáři se ale shodují na tom, že...

20. 8. 2024 ▪ 7 min. čtení

Petr Bartoň

Drahé potraviny? Na malém trhu žádné překvapení

Je to úplně jasné. Kdo by v tom letním horku šilhal po levnějších potravinách v zahraničí? Při těchto teplotách láká média spíše pohled na...

16. 8. 2024 ▪ 2 min. čtení

Potravinářská firma Mars koupí výrobce brambůrků Pringles

Americký výrobce cukrovinek a balených potravin Mars koupí zhruba za 36 miliard dolarů (přibližně 822 miliard korun) firmu Kellanova, která mimo...

15. 8. 2024 ▪ 2 min. čtení

Inflačním zlobivým dítětem zůstávají služby. I přesto bude centrální banka dál snižovat sazby

Růst cen zboží a služeb v červenci nepříjemně překvapil, když se meziroční inflace vyhoupla podle dat statistiků na 2,2 procenta. To je více,...

13. 8. 2024 ▪ 4 min. čtení

Uzeniny ničí i mozek. Vědci mají nové důkazy o vlivu zpracovaných potravin na rozvoj demence

Mohou to být instantní nudle, burgery ve fast foodech, čokoládové tyčinky, ale i ovocné jogurty. Odborníci o škodlivosti průmyslově zpracovaných...

2. 8. 2024 ▪ 4 min. čtení

Konec dvojí kvalitě. Cornetto bude v Česku z opravdové smetany, Unilever přejde na italskou recepturu

Někdy naberou věci opravu rychlý spád. Známý marketér Martin Jaroš zveřejnil v minulém týdnu na sociálních sítích příběh svého kamaráda, kterému...

1. 8. 2024 ▪ 3 min. čtení

Že je krém přírodní a jogurt udržitelný? Na „zelená“ hesla budou potřeba důkazy, plánuje EU

Klimaticky neutrální, rozložitelné v přírodě, méně znečišťující životní prostředí. Při propagaci kosmetiky či potravin se tato a další hesla...

2. 8. 2024 ▪ 5 min. čtení

Česku by prospěla nucená správa veřejných financí, říká Jan Teplý z Madety. Lidé podle něj znovu začali v obchodech utrácet

V největší české mlékárně vede prodeje a vnitřní provoz a spolu se svým otcem a majitelem Madety pracuje už 20 let. Jan Teplý hovoří o změně...

2. 8. 2024 ▪ 12 min. čtení

Z otloukánka mezi nejlepšími. Česko mělo v červnu devátou nejnižší inflaci v EU, má to ale pár háčků

Meziroční tempo růstu spotřebitelských cen v Evropské unii v červnu zpomalilo na 2,6 procenta z květnových 2,7 procenta. Uvedl to evropský...

18. 7. 2024 ▪ 4 min. čtení

Bezobalové obchody zavání romantismem, zákazník je rozmazlený, říká výrobce znovupoužitelných obalů

Přestože bezobalovým obchodům fandí, nohama zůstává pevně na zemi. Podle Mirka Lizce ze společnosti Miwa tři čtvrtiny zákazníků vědí, že...

11. 7. 2024 ▪ 2 min. čtení

ranní brífink

Levnější grilovačka, dražší mlsání. Podrobně jsme prozkoumali, jak se změnily ceny potravin

Červnová inflace překvapila analytiky i Českou národní banku. Meziročně ceny rostly o rovná dvě procenta, zatímco očekávání se zpravidla...

11. 7. 2024 ▪ 10:05 min.

Hygienici upozornili na pesticidy v kojenecké výživě

Slovenští hygienici v úterý oznámili, že ve dvou typech kojenecké výživy od českého výrobce Linea Nivnice zjistili nepovolené množství zbytků...

10. 7. 2024 ▪ 2 min. čtení

Ranní brífink

Žádné dramatické zlevňování potravin už nečekejme, trh se stabilizoval, říká ekonom Maier z ČZU

Zlevňování potravin v Česku pokračuje, byť ceny v obchodech klesají pomaleji než od zemědělců. U některých komodit – jako je například...

21. 6. 2024 ▪ 08:08 min.