Téma: Potraviny - Hospodářské noviny (HN.cz)

Pekárny PAC Hořovice může koupit jejich konkurent. Transakci schválil antimonopolní úřad

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) povolil společnosti Pecivál podnikatele Josefa Bukovského spojeného s českokrumlovskou Pekárnou...

16. 9. 2026 ▪ 2 min. čtení

Od příštího školního roku budou muset všechny školní jídelny zahrnout...

BeNative – partnerský obsah

Bio v jídelnách? Na cestě k udržitelnému stravování má Česko co dohánět

Obyvatelé městských pečovatelských domů ve Vídni dostávají k obědu zdánlivě stejné jídlo jako ostatní: polévku, maso, salát, ovoce nebo moučník....

▪ 6 min. čtení

Tomáš Sedláček

Paradoxy vody aneb V poušti je dnes voda levnější než vedle jezer

Jistě vás stejně jako mě překvapí, že je dnes v Izraeli kohoutková voda v průměru levnější než ve Finsku. Voda je spojena s paradoxy od...

28. 8. 2026 ▪ 4 min. čtení

Máslo za šedesát, kuře za stovku. Potraviny zdražují, přesto jsou dostupnější než dřív. Data ukazují proč

Potravinová drahota patří v posledních letech mezi nejčastější politická i společenská témata. Návštěva supermarketu tomu nahrává: sumy na...

19. 8. 2026 ▪ 6 min. čtení

Julie Hrstková

Tuzemské potraviny zlevnily. Tvrdit, že jsou levné, je ovšem hodně přehnané

Ceny potravin a nealkoholických nápojů klesly v červenci meziročně o více než tři procenta a proti červnu o necelé půl procento. Jak dále uvádí...

18. 8. 2026 ▪ 4 min. čtení

Lactalis kupuje britskou divizi konkurenčního Saputa. Chce ovládnout ostrovní trh s čedarem, máslem a margarínem

Francouzská potravinářská firma Lactalis kupuje za 1,34 miliardy dolarů (28 miliard korun) britskou divizi kanadského konkurenta Saputo. Firma...

14. 8. 2026 ▪ 2 min. čtení

Jiří Šír, ředitel pro zahraniční vztahy a fondy EU Potravinářské komory.

„Výrobcem obalu nemusí být ten, kdo ho vyrobí.“ Jiří Šír z Potravinářské komory vysvětluje největší paradoxy obalových pravidel

Od středy začíná platit první část jednoho z nejsložitějších evropských předpisů posledních let. Nové nařízení o obalech (PPWR) postupně změní...

12. 8. 2026 ▪ 8 min. čtení

Luděk Vainert

Co Fialova vláda proškrtala podle mentorů Topolánka s Kalouskem a co bylo od začátku mimo realitu

Prázdniny roku 2022 měly daleko do okurkové sezony. Válka na Ukrajině přešla do fáze, kdy bránící se armáda začala využívat nově dodané americké...

31. 7. 2026 ▪ 4 min. čtení

papírové obaly na hranolky, hamburgery, pizzy

Evropa omezuje věčné chemikálie, od půlky srpna začíná u obalů. Další zákaz už může zasáhnout většinu průmyslu

Od poloviny srpna začne v Evropské unii platit první velké omezení takzvaných věčných chemikálií. Látky označované také zkratkou PFAS musí...

22. 7. 2026 ▪ 6 min. čtení

Martin Pohl

Nízká inflace je jen krátkodobou iluzí, nahoru ji poženou hlavně ceny energií

Pokles inflace na nejnižší úroveň za posledních deset let je do jisté míry paradoxem. Nastal navzdory výpadku dodávek ropy, zkapalněného plynu a...

22. 7. 2026 ▪ 2 min. čtení

Buráky bez alergenů, pšenice bez lepku a plodiny, které přežijí vedra. Genové inženýrství otevírá cestu k řešení problémů světa

Cílenými zásahy do dědičné informace dodávají vědci zemědělským plodinám vlastnosti potřebné pro jejich pěstování v měnícím se světě. Přístup k...

3. 7. 2026 ▪ 5 min. čtení

Aktualizováno

Agrofertu loni klesl zisk, tržby stouply. Babišovi vyplatil holding dividendu 4,25 miliardy korun

Konsolidovaný zisk holdingu Agrofert, který působí v zemědělství, potravinářství či chemii, loni meziročně klesl o 4,9 miliardy na 2,2 miliardy...

1. 7. 2026 ▪ 4 min. čtení

Luděk Vainert

Je vývoj inflace opravdu pod kontrolou? „Jestřábí“ ČNB hraje o důvěru Čechů

Pokud by Česká národní banka vycházela primárně z toho, jak se cenová hladina vyvíjela v květnu, mohou radní za týden vyhlásit konec inflačního...

11. 6. 2026 ▪ 3 min. čtení

Pekárna z koncernu Agrofert čelí návrhu na obžalobu. Případ se týká dotace na inovační linku na toastový chléb

Policie navrhla obžalovat společnost Pekárna Zelená louka, která spadá pod koncern Agrofert, a dva lidi kvůli evropské dotaci 100 milionů korun...

8. 6. 2026 ▪ 2 min. čtení

„Standardní dodací lhůta výrobců obalů je přibližně čtyři až pět týdnů. My...

BeNative – partnerský obsah

Do obalů na vejce, které zná celá Evropa, chceme přidat slámu. Nově vidíme potenciál v balení ovoce

Papírové krabičky na vejce z českého závodu skupiny Huhtamaki znají spotřebitelé v 17 zemích Evropy. Nyní firma z Přibyslavic plánuje expanzi za...

▪ 6 min. čtení

Slevové akce a prodej pod nákupní cenou se staly jedním z hlavních témat nové...

Pustí se ministerstvo do boje se supermarkety? Potravinový ombudsman chce regulovat slevy i prodej pod nákupní cenou

Když ministr zemědělství Martin Šebestyán (za SPD) na konci února oznámil vznik funkce potravinového ombudsmana, vyvolalo to hlavně skepsi. Část...

1. 6. 2026 ▪ 5 min. čtení

Ministerstvo posuzuje dotaci pro Kostelecké uzeniny ze skupiny Agrofert. Řeší možný střet zájmů

Firma Kostelecké uzeniny z holdingu Agrofert požádala ministerstvo průmyslu a obchodu o dotaci na modernizaci elektrických pohonů za 3,66...

29. 5. 2026 ▪ 3 min. čtení

Tomáš Čupr, zakladatel rozvážkové společnosti Rohlík.cz.

Rohlík poprvé v zisku a přibírá další velkou investici. Je fajn, že se zlí jazykové pletli, říká Čupr

Největší český online supermarket má řadu příznivců, ale i kritiků. Ti Rohlíku předhazovali, že jen pálí peníze. Tomáš Čupr si teď užívá, že jim...

29. 5. 2026 ▪ 4 min. čtení

#datavize

Vepřo knedlo zelo z dovozu. Česko je soběstačné jen u tří ze sedmi skupin potravin

Potravinová soběstačnost je v současném globalizovaném světě mýtus. Dokládá to studie publikovaná v časopise Nature Food, podle které si více...

21. 5. 2026 ▪ 1 min. čtení

Proměny zemědělství

Čeští zemědělci občas běží závod se svázanýma nohama

Šéf zemědělského podniku JTZE Jan Šimek: O mýtech o agrárních baronech, robotizaci i o tom, proč jsou evropské dotace problémem.

21. 5. 2026 ▪ 7 min. čtení