Téma: Proteiny - Hospodářské noviny (HN.cz)

Sacharidy se v posledních desetiletích staly obětí výživového extremismu – přitom jsou tělu zdrojem energie na každý krok. Nejprve se na...

5. 12. 2024 ▪ 5 min. čtení

Mnohé slibují doslova zázraky. Dlouhý a zdravý život bez námahy a odříkání. Odborníci ale už roky upozorňují, že doplňky stravy pestrý...

9. 5. 2024 ▪ 4 min. čtení

Tuky a cukry škodí, bílkoviny prospívají. Tuhle představu o zdravém jídelníčku bourají američtí lékaři z týmů vedených Babakem Razanim z...

1. 3. 2024 ▪ 2 min. čtení

Zakladatel největšího a nejrychleji rostoucího fitness e-shopu ve střední Evropě Dalibor Cicman cvičí rád, jeho nejoblíbenějším sportem je ale...

3. 3. 2023 ▪ 5 min. čtení

Vědci z České zemědělské univerzity pracují na nové technologii extrakce rostlinných proteinů, která by mohla rozšířit nabídku...

10. 6. 2021 ▪ 6 min. čtení

Najít lék na rakovinu nebo na virová onemocnění, jako je ebola nebo SARS, je možné díky znalostem bílkovin. To ale znamená najít jedinou...

1. 12. 2020 ▪ 4 min. čtení

Aby organismus fungoval, jak má, musí v něm jednotlivé druhy buněk komunikovat a vzájemně si vyměňovat proteiny. Ty jsou důležité pro...

17. 5. 2019 ▪ 2 min. čtení