Téma: Zelenina - Hospodářské noviny (HN.cz)

Fuj, brokolice! Vědci vysvětlili, proč děti nechtějí zkoušet zeleninu a mají radši sladkosti

Rodičům často připadá, že selhali. Nabízí svým dětem co nejrozmanitější stravu, ale bez úspěchu. Nové potraviny prostě nechtějí zkoušet a...

7. 10. 2024 ▪ 3 min. čtení

První meloun mu ukradli. Teď český pěstitel dodává sladké plody Lidlu a startuje výrobu zmrzliny

Nevelká ves Libodřice poblíž Kolína skrývá jeden málo známý skvost. Tamní Bauerova vila od architekta Josefa Gočára je jedinou kubistickou vilou...

31. 8. 2024 ▪ 5 min. čtení

Invaze Čechů do Polska. Útraty v tamních obchodech vzrostly o stovky procent

Parkoviště některých obchodů v Polsku jsou hlavně o víkendech přeplněná k prasknutí a většina aut má české značky. Čechy do tamních supermarketů...

16. 8. 2023 ▪ 5 min. čtení

HN BeNative

Jedinou naší jistotou je nejistota

Monika Nebeská je manažerkou v zemědělství a předsedkyní představenstva Zemědělského družstva Všestary. V lednu letošního roku se stala také...

▪ 8 min. čtení

byznys podle t. lysoňka

Paprika v březnu je proti přírodě. Kdo na ni má chuť, tak si musí připlatit

Nikdy jsem neměl rád lečo. Jako dítě jsem z něj vyjedl uzeninu – pokud tam nějaká zrovna byla –, v pozdějším věku jsem se tomuto...

11. 3. 2023 ▪ 7 min. čtení

Bude ovoce opět nedostupný luxus?

Koupit pomeranče nebyla v 60. letech v socialistickém Československu ani snadná, ani levná záležitost. Když se to rodině mojí mámy povedlo, její...

8. 12. 2022 ▪ 2 min. čtení

Rostlinná strava může snížit riziko rakoviny střev u mužů o 22 procent, ukazuje nová studie

Konzumace rostlinné stravy bohaté na zeleninu, celozrnné výrobky, ořechy a luštěniny může u mužů snížit riziko rakoviny tlustého střeva a...

30. 11. 2022 ▪ 2 min. čtení

Nižší daň na mrkev, vyšší na colu. Ministerstvo i Piráti chtějí změnit DPH

Růst cen některých potravin by mohla utlumit změna sazby daně z přidané hodnoty. Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL), který byl ještě...

29. 9. 2022 ▪ 4 min. čtení

Zájem o náhražky masa roste. Češi objevují rostlinné ryby, v Rakousku už je i veganská Billa

Když před třemi lety sdělila Andrea Dalecká svému okolí, že na její talíř už maso servírovat nebudou, vzali to přátelé i rodina jako dobrý vtip....

19. 9. 2022 ▪ 5 min. čtení

Piraně, sumečci a zelenina. Akvaponie už není jen pro hobíky, rozvoji nahrává potravinová krize

Dlouhá budova na okraji Kyjova na Hodonínsku připomíná farmu jen vzdáleně. Nevypadá tak ani po vstupu dovnitř. V první hale je několik moderních...

3. 8. 2022 ▪ 8 min. čtení

Samosběr je hit sezony. U Olomouce se sbírají i melouny. Zelináři mají méně starostí se sháněním brigádníků

Na pole nedaleko Českého Brodu se od poloviny léta až do října každoročně sjíždějí stovky nadšených sběračů. S košíky se vrhají na více než...

2. 7. 2022 ▪ 4 min. čtení

V Česku ubývá brambor i jabloňových sadů. Farmáři si stěžují na nefér jednání supermarketů

Rodinná farma Trhlíkovi dostává za kilo brambor od vykupujících velkoskladů čtyři koruny a padesát haléřů až šest korun. Kdyby takhle prodávala...

27. 10. 2021 ▪ 7 min. čtení

Ryby, saláty a peníze. Akvaponické farmy jsou budoucnost, u Brna už se na ni chystají

U Brna vzniká celé nové odvětví zemědělství. Akvaponie – tedy chov ryb propojený s pěstováním zeleniny, to vše řízené moderní technologií. A jen...

26. 10. 2021 ▪ 9 min. čtení

Už žádné okurky nebo banány v igelitu. Francie a Španělsko zakážou ovoce a zeleninu v plastových obalech

Banány zabalené v igelitu nebo třeba rajčata v plastové krabičce brzy zmizí z francouzských prodejen. Ministerstvo životního prostředí nedávno...

18. 10. 2021 ▪ 3 min. čtení

Rostoucí inflace se netýká jablek nebo vepřového masa. Jejich nižší cena ale znervózňuje zemědělce

Ve chvíli, kdy je inflace nejvyšší za posledních 13 let, není vůbec snadné najít výrobek, jehož cena by klesla. Přesto takové produkty existují...

14. 10. 2021 ▪ 5 min. čtení

podcast signál

Akvaponie je pro ty, kdo mají rádi zdravé jídlo, přírodu i peníze. A jde i o byznysovou příležitost, říká Michal Fojtík

Vizionář a podnikatel Michal Fojtík popisuje, jak vypadá revoluční způsob pěstování zeleniny a chovu ryb, který je v Česku velkou byznysovou...

8. 10. 2021 ▪ 1 min. čtení

Brněnský distributor ovoce a zeleniny skončil v insolvenci. Rostoucí byznys utnula koronavirová pandemie

Koronavirová pandemie a s ní spojená vládní opatření tvrdě dopadla na brněnského distributora ovoce a zeleniny Fresh Fruit Moravia. Společnost,...

30. 9. 2021 ▪ 3 min. čtení

Inflace opět zpomalila. Dražší byl alkohol a tabák, ale i uzeniny nebo cukr, zlevnila zelenina

Spotřebitelské ceny v Česku v září zpomalily meziroční růst na 3,2 procenta ze srpnových 3,3 procenta. Ceny tlačil nahoru zejména dražší alkohol...

12. 10. 2020 ▪ 5 min. čtení

Julie Hrstková

Zelenina zlevnila, což je jediná dobrá zpráva o inflaci

Kdo si dnes vzpomene na jarní "šílení", co se týká zeleniny, musí nyní pocítit úlevu. Zavřené hranice a nedostatek pracovníků na sklizeň vyhnaly...

11. 9. 2020 ▪ 2 min. čtení

DVTV

Vysoké ceny zeleniny a ovoce jsou nová realita, budeme si muset zvyknout, říká Pýcha ze Zemědělského svazu

"Na drahé ovoce a zeleninu si budeme muset zvyknout, evropská politika má za cíl přecházet na ekologické zemědělství bez pesticidů," říká Martin...

24. 6. 2020