Články autora: Michal Sänger - Hospodářské noviny (HN.cz)

Recenze restaurací

Regionální gastronomie snů vás čeká v hotelu Miura v Čeladné

Polévka z červené řepy, ale místo rozmixovaného krému čirý vývar z řepy a malin. V restauraci hotelu Miura se můžete spolehnout na unikátní...

25. 2. 2015 ▪ 3 min. čtení

Recenze restaurací

Brněnský Forman se snaží vymezit. Zatím ale jede jen na půl plynu

"Na čáře pod hodinama" má brněnský beef & beer podnik Forman ideální pozici v centru města. Ve své snaze nebýt klasickou hospodou ani restaurací...

28. 1. 2015 ▪ 3 min. čtení

Recenze restaurací

Nedejte na první dojem. U Fidela vládne výborná kuchyně i obsluha

Kompletně nekuřácká restaurace s imitacemi karibské architektury nabízí poctivou sezonní kuchyni. Sídlištní podnik se samozřejmě neobejde bez...

2. 1. 2015 ▪ 3 min. čtení

Recenze restaurací

Bistro La FUFU je skvělým místem na schůzku v centru Brna, ne na snídani

La FUFU vyrostla na místě bývalé Menšíkovy kavárny a láká na domácí francouzskou kuchyni či suroviny od farmářů. Nekuřáci mají v bistru prostory...

26. 11. 2014 ▪ 3 min. čtení

Recenze restaurací

Kvalita nemusí být jen v centru. Důkazem toho je Jedna báseň v Brně

Sídlištní restaurace Jedna báseň má příjemný interiér i dobrou kuchyni. Polední menu tu připravují i o víkendu. Hosté dostanou rovnou na stůl...

29. 10. 2014 ▪ 4 min. čtení

Recenze restaurací

V bistru u Sojky není host rychloobrátkové zboží. K dokonalosti však chybí servis

Uvědomělý návštěvník do hlavních turistických míst rád jezdí, ale v restauracích tam nikdy nejí. Ví totiž, jaké je tam riziko odlovu turistickou...

4. 9. 2014 ▪ 3 min. čtení

Diktatuře turismu navzdory

Sojka & spol Náměstí 10, Mikulov tel.: 518 327 862 otevřeno: po-ne 9-21 hod. http://sojkaaspol.cz Uvědomělý návštěvník do hlavních...

3. 9. 2014 ▪ 4 min. čtení

Recenze restaurací

Blackdog: Na tex-mex stále nejlepší. Kvalitní kuchyni neublíží ani zmatená obsluha

V bistru Blackdog věděli od počátků, co chtějí vařit. Rozletu ale bránila malá kuchyně. Po třech letech se proto berounský fenomén přesunul do...

8. 8. 2014 ▪ 4 min. čtení

Blackdog: na tex-mex stále nejlepší

Blackdog Bar & Grill Česká 140, beroun tel.: 773 380 280 otevřeno: po-čt a ne 11-22, pá-so 11-01 hod. www.blackdogs.cz Berounský Blackdog...

6. 8. 2014 ▪ 4 min. čtení

Recenze restaurací

Sono láká na rozumné ceny a skromnou nabídku jídel. Jen obsluha musí zabrat

Nový Sono Restaurant má nakročeno stát se v budoucnu nadprůměrným brněnským podnikem. Má zajímavé prostředí, střídmou nabídku i rozumné ceny....

23. 7. 2014 ▪ 3 min. čtení

Recenze

Café Fara ztratila kouzlo prvotní zamilovanosti a nese se na vlně povrchní líbivosti

Suverénně nejlepší restaurace na jih od Brna se před lety zjevila jako splněný romantický sen milovníků dobrého jídla a kávy. Dnes je v obležení...

13. 6. 2014 ▪ 3 min. čtení

Šok na periferii

Wellington CafeVážného 21, Brno tel.: 728 597 078 otevřeno: po-čt 10.30-22, pá 10.30-23, so 12-22 hod. http://wellingtoncafe.cz Omlouvám se...

4. 6. 2014 ▪ 4 min. čtení

Café Fara: Lépe už bylo

Café Fara Klentnice 166 tel.: 725 217 962 otevřeno: po-ne 10-21 hod. www.cafefara.cz Suverénně nejlepší restaurace na jih od Brna se před lety...

14. 5. 2014 ▪ 4 min. čtení

Recenze

Česká klasika u golfového hřiště. V hradeckém Park Golfu ji umí dokonale

Restaurace Park Golf v Hradci Králové nabízí nejen výhled na golfové hřiště, ale potěší i kvalitní českou klasiku a nechybí ani sezónní menu....

12. 4. 2014 ▪ 3 min. čtení

Golfové hřiště i pro ty, kteří golf nehrají

Park Golf Roudničská 730, Hradec Králové tel.: 491 611 949 otevřeno: denně 7-23 hod. www.parkgolf.cz/restaurace Královéhradecko se umísťuje na...

9. 4. 2014 ▪ 4 min. čtení

Recenze

Dobrý nápad nestačí. Brněnská Tankovna je promarněnou šancí na skvělou pivnici

Měděné pivní tanky a nepřeplácaný prvorepublikový styl interiéru dávají brněnské Tankovně první body pro to, stát se vyhlášenou pivnicí. Jenže...

25. 3. 2014 ▪ 3 min. čtení

Promarněná šance na skvělou pivnici

Plzeňská pivnice Tankovna Kounicova 681/10, Brno tel.: 511 181 181 Otevřeno: PO-SO 11-24, NE 11-22 H http://pivnice-tankovna.cz Nadšeně vítám...

19. 3. 2014 ▪ 4 min. čtení

Recenze

Michal Sänger

Regionální gastronomie snů vás čeká v hotelu Miura v Čeladné

Brněnský Forman se snaží vymezit. Zatím ale jede jen na půl plynu

Nedejte na první dojem. U Fidela vládne výborná kuchyně i obsluha

Bistro La FUFU je skvělým místem na schůzku v centru Brna, ne na snídani

Kvalita nemusí být jen v centru. Důkazem toho je Jedna báseň v Brně

V bistru u Sojky není host rychloobrátkové zboží. K dokonalosti však chybí servis

Diktatuře turismu navzdory

Blackdog: Na tex-mex stále nejlepší. Kvalitní kuchyni neublíží ani zmatená obsluha

Blackdog: na tex-mex stále nejlepší

Sono láká na rozumné ceny a skromnou nabídku jídel. Jen obsluha musí zabrat

Café Fara ztratila kouzlo prvotní zamilovanosti a nese se na vlně povrchní líbivosti

Šok na periferii

Café Fara: Lépe už bylo

Česká klasika u golfového hřiště. V hradeckém Park Golfu ji umí dokonale

Golfové hřiště i pro ty, kteří golf nehrají

Dobrý nápad nestačí. Brněnská Tankovna je promarněnou šancí na skvělou pivnici

Promarněná šance na skvělou pivnici

Vila Elis se stane oblíbenou restaurací už po prvním zakousnutí a důvodem k návratu do Slezska

Vila Elis: Oáza ve Slezsku

Nečekaně vydařený comeback