Články autora: Pierre Grangé - Hospodářské noviny (HN.cz)

Terroir nekonečných vinic Bordeaux vyměnil Laurent Dulau za neméně kvalitní „merroir“ zdejšího vodstva. I díky němu je kaviár z...

27. 12. 2023 ▪ 7 min. čtení

Arcachonský záliv je zaslíbený ústřicím od nepaměti. Jejich chov formoval více než sto padesát let zdejší pobřeží i identitu obyvatel. Olivier...

15. 9. 2023 ▪ 8 min. čtení

Evropský parlament schválil znění nové směrnice o ochraně obchodních tajemstvích, která má za úkol harmonizovat praxi ve 28 členských zemích v...

2. 5. 2016 ▪ 3 min. čtení