Chod: hlavní chod
Rozpis receptu: 10 osob
Proč si šéfkuchař vybral tento recept?
Vybral jsem si ho, protože mám rád svatojakubské mušle a tento recept je zahrnut v novém menu pro restauraci Zlatá Praha.
Příprava: Nudle uvaříme, mušle opečeme, vše naskládáme do hlubokého talíře tak aby lasagne byli dva plátky a nezakrývaly mušle, které jsou uvnitř, vše
přelijeme bazalkovou pěnou, dozdobíme kaviárem, kerblíkem a pestem.
Prezentace na talíři: viz foto
Dekorace: kaviár, kerblik, pesto
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.
- Veškerý obsah HN.cz
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Ukládejte si články na později
- Všechny články v audioverzi + playlist



