Pivo a asijská kuchyně nejsou příliš obvyklými společníky, v restauraci Essenciase je přesto zkusili spřátelit. V rámci festivalu nazvaného Objevte svět piva, který se tu koná od 12. do 14. června, se představí nejen piva k degustaci, ale i menu, na němž šéfkuchař Jiří Štift několik spároval piv sladil s Asií inspirovanými laděnými pokrmy.

Pšeničné pivo Schenider Weizen Orieginal tak doprovodí jarní závitky s kachním masem, sklenkou
Schlenkerla Rauchweizen budou zase hosté zapíjet kuřecí resmi s mátovým dipem.

Najít se podařilo i pivo k dezertu: cheese cake s rybízovým glazé se servíruje v páru s černorybízovým pivem Lindemans Cassis.

Kromě těchjmenovaných jsou v Mandarin Oriental k ochutnání ještě další značky piva.

Své zástupce tu mají i české pivovary. Ze Žamberka je Kanec Rauchweizen, z jihočeského Zvíkova zase přivezou pivo Rarašek s malinovou a zázvorovou příchutí.

Tento článek máteje zdarma.
Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články.
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Vyzkoušet za 45 Kč
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit za 90 Kč
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit na rok