Mrakodrapy v italském Milánu se staly netradiční inspirací jednomu z nejslavnějších italských šéfkuchařů. Vytvořil podle nich trojici gurmánských sendvičů. Napsala to agentura ANSA.
Tři moderní mrakodrapy se v severoitalském městě začaly stavět v roce 2007. Projekt z dílen světoznámých architektů vzbudil posměch památkářů, podle kterých ocelově skleněné konstrukce ruší charakter okolních budov. Šéfkuchař Gualtiero Marchesi ale tvrdí, že si zaslouží poctu v podobě sendvičů.
"Už je mám tady," řekl Marchesi. Ingredience devětasedmdesátiletý nestor italské gastronomie odmítl prozradit, ale lidé prý zdroj inspirace okamžitě poznají.
Marchesi je prvním Italem, který v roce 1985 získal tři hvězdy, nejvyšší ocenění, v prestižním francouzském kulinářském průvodci Michelin. Mnohými je považován za průkopníka moderní italské kuchyně.
Zpráva o sendvičích vzbudila nadšení italských kulinárních staromilců, kteří se domnívají, že může být důstojnou odpovědí na nový hamburger McItaly světového provozovatele restaurací s rychlým občerstvením McDonald's.
Projekt CityLife vypracovali známí architekti včetně irácké architekty Zahy Hadidové nebo architekta Daniela Libeskinda, který stojí například za přestavbou Ground Zero, kde do teroristických útoků v září 2001 stály výškové budovy newyorského Světového obchodního střediska (WTC).
Seznam dal jako první velká firma svůj vyhledávač za paywall. Chápu vaše totální naštvání, píše Lukačovič
Největší česká internetová firma zpoplatnila své služby po vzoru Facebooku. Uživatelům služeb jako Seznam Zprávy, vyhledávač Seznam.cz nebo...
30. 4. 2024 ▪ 4 min. čtení