I když blízkost moře nabízí možnost té nejlepší mořské chutě a krmě, většinou dostane host na talíř plotici z Číny, případně jiný dovezený materiál převlečený za domácí název a úpravu. Jde o podvod na turistech, kteří se každoročně vydávají do letovisek na pospas all inclusive kuchyně, která obsahuje všelico. Turisty, a zvláště ty s omezeným rozpočtem totiž raději pohostí surovinami globálními než domácími. Ty nepocházejí z místních chovů a lovišť, nejsou čerstvé a obsahují chemii, konzervační látky a barviva, aby doslova přežily náročnou a dlouhou cestu ke globálnímu konzumentovi.

Zbývá vám ještě 80 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Předplatit za 40 Kč
Máte již předplatné?
Přihlásit se