Sehnat v Praze kvalitní čerstvé ryby je téměř nemožné. Shodují se na tom oslovení špičkoví šéfkuchaři z hlavního města. S ostatními potravinami je to už lepší.

Držitel prestižní michelinské hvězdičky Andrea Accordi pro svou rodinu nejraději nakupuje u vietnamských obchodníků.
"Pokud mám být upřímný, tak Vietnamci jsou jediní zelináři, kteří mají největší výběr české zeleniny a ovoce. Navíc se mi u nich nikdy nestalo, že bych koupil něco zkaženého nebo shnilého. Asiaté mají k zelenině jiný vztah a umějí poznat kvalitní od nekvalitního," říká Accordi.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Vyzkoušet za 45 Kč
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit za 90 Kč
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit na rok
Máte již předplatné? Přihlaste se