Na čem vám záleží při přípravě kávy? Pokud chcete mít nejlepší kávu v širokém okolí, najměte si baristu a pořiďte manuální, pákový stroj. Dobré espreso připraví ručně ovládané přístroje s poloviční pořizovací cenou oproti automatickému kávovaru.

DOBRÁ KÁVA Z LEVNĚJŠÍHO PŘÍSTROJE

Velmi dobrý manuální stroj s pěkným designem stojí 80 tisíc Kč (+ 15 tisíc Kč mlýnek). Automat, který by připravil srovnatelné espreso, ovšem stojí 180 tisíc Kč, pročež si je pořizují převážně jen KFC, McDonnald's nebo Ikea. Kdo ve snaze ušetřit pořídí dostupnější automat, podává svým hostům kávu podextrahovanou. Ještě hůř by dopadl s výrazně levnějším, poloprofesionálním přístrojem. Jejich slaboproudým motorkem poháněná vibrační pumpa ani náhodou nevyvíjí potřebný konstantní tlak 9 barů, přičemž nevyrovnanou extrakcí takový stroj kazí chuť.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné? Přihlásit se