Na čem vám záleží při přípravě kávy? Pokud chcete mít nejlepší kávu v širokém okolí, najměte si baristu a pořiďte manuální, pákový stroj. Dobré espreso připraví ručně ovládané přístroje s poloviční pořizovací cenou oproti automatickému kávovaru.
DOBRÁ KÁVA Z LEVNĚJŠÍHO PŘÍSTROJE
Velmi dobrý manuální stroj s pěkným designem stojí 80 tisíc Kč (+ 15 tisíc Kč mlýnek). Automat, který by připravil srovnatelné espreso, ovšem stojí 180 tisíc Kč, pročež si je pořizují převážně jen KFC, McDonnald's nebo Ikea. Kdo ve snaze ušetřit pořídí dostupnější automat, podává svým hostům kávu podextrahovanou. Ještě hůř by dopadl s výrazně levnějším, poloprofesionálním přístrojem. Jejich slaboproudým motorkem poháněná vibrační pumpa ani náhodou nevyvíjí potřebný konstantní tlak 9 barů, přičemž nevyrovnanou extrakcí takový stroj kazí chuť.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
