Pokud si pořizujete adventní věnec vlastními silami, mimořádně krásné korpusy za rozumnou cenu mívají ve velkotržnici v Lipencích (živnostenský list s sebou). Věříte-li na Vánoce na sněhu, volte dekorační variantu do bíla a stříbrna, ať vám věnec následně ladí s exteriéry. Čekáte-li ještě nějaký tajný tip, kam na hotový věnec, protože zatím nemáte svou osobní květinářku, jeďte do Líbeznic za Prahou. Aranžérky v tamním zahradnickém centru se letos vytáhly. Ostatně celé tohle velké centrum je laděno do vánoční nálady a ze sortimentu dekorací všeho druhu (už včetně vánočních stromků) vám bude přecházet zrak a trpět peněženka. Tolik vánoční záře na jednom místě si ovšem následně žádá uvedení těžce poznamenané duše (a peněženky) do původní rovnováhy. Zvu vás proto na punč. Takový, jaký možná znáte ze zahraničních vánočních trhů a jaký se tu vařil v dobách první republiky, než se na něj zapomnělo.

Pokud jste si se mnou včera uvařili svařák, máte slušnou zásobu karamelového rozvaru. Nevěřím, že byste ho už stihli vypít, pokud jste dodrželi všechna uvedená množství k jeho výrobě. Přesně tenhle karamelový rozvar teď můžete použít i na pomerančový punč, kterýžto se zakládá na pomerančové šťávě (nestyďte se po nákupním vypětí použít kvalitní pomerančový džus), citronové šťávě (ne, kvalitní citronka opravdu neexistuje), rumu (dotazy na tuzemák neslyším) a karamelovém rozvaru. Sladké je vyrovnáno kyselým a horké je tuplováno alkoholem. Jde to i s jiným druhem ovocného džusu a jde to i nealko, ať si to s vámi užijí i děti. Moje malá Kateřina sice není svatá, ale zábava s ní je i bez punče (občas vlastně až do rána). Tak ať se vám punč, věnec i oslava všech Kateřin podaří.

PS. O víkendu se ledaskde poprvé rozsvěcí vánoční stromečky, tak si to nenechte ujít.

 

Pomerančový punč

100 ml pomerančového džusu

3 cl sirupu na svařák

šťáva z ½ citronu

4 cl rumu 

Kousek ovoce a koření na ozdobu

 

Džus, šťávu a sirup ohřejte téměř k varu. Do hrnku odměřte rum, zalijte horkým ochuceným džusem a ozdobte. Užívejte a pozdravujte Kateřinu.


Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.

  • Veškerý obsah HN.cz
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Ukládejte si články na později
  • Všechny články v audioverzi + playlist
za 40 Kč nebo za 80 Kč
Navíc mobilní aplikace
a web bez reklam