Létá z kontinentu na kontinent a stará se o to, aby barmani dokázali správně servírovat whisky a obchodníci ji uměli dobře prodávat. Kromě toho whisky také degustuje, po 35 letech v tomto byznyse ji dokáže s přehledem rozebrat na prvočísla. John Quinn je světovým velvyslancem značky Tullamore Dew.
Scházíme se v lobby hotelu K+K Fénix poblíž Václavského náměstí. Na stolku stojí několik lahví whisky, degustační skleničky a světový velvyslanec značky Tullamore Dew John Quinn mě zasvěcuje do chuti tohoto nápoje, v němž pomalu rozeznávám vůni zelených jablek, vanilky a kupodivu i jemného másla.
V Tullamore Dew Black 43, která zrála v sudech po sherry, ještě také chuť višní v čokoládě. Takže degustuji s Irem z Dublinu, který celý svůj profesní život zasvětil "whisky byznysu".
Zbývá vám ještě 90 % článku
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení