Jak být zákazníkem milován

Kupodivu, někteří to dovedou. Ať už naučeně nebo přirozeně, svým chováním nikomu nepodlézají, nejsou arogantní či nepříjemní; pomohou, kde mohou a je radost s nimi jednat. Vyzařují přirozenou autoritu a respekt. Zákazníci se po nich ptají, chtějí být obslouženi právě jimi. Většinou se už z dálky vyznačují tím, že mají pohled suveréna. Pohled člověka jistého, kompetentního, který ví, co dělá a snaží se vyjít vstříc. Chová se, jako by mu či jí podnik patřil, ačkoliv je jen číšník nebo servírka. Po place se neplouží, ale vykračuje hrdě jako majitel tohoto krásného podniku, o všem ví a nic mu neujde. Už z dálky vypadá jako ten pravý. Nebo pravá.