Dodnes ještě v Evropě najdeme místa, kde tradiční způsob jednoduché domácí výroby vápna úspěšně konkuruje mamutí průmyslové produkci, která naše selské vápenice stihla zlikvidovat už během období předválečného Československa. A s nimi rovněž navždy skončilo v propadlišti dějin vápenické řemeslo.

Na Balkánském poloostrově je ale situace podstatně odlišná: desítky malých rodinných vápenek stále spokojeně bafají v okolí západosrbského města Bajina Bašta. Tu, uvnitř půvabné doliny říčky Rače, se pořád můžeme setkat s pravými mistry vápeníky.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se