V Česku neprávem opomíjená malajská kuchyně je skvělá a podobně bohatá jako etnické složení země. Odrážejí se v ní vlivy čínské, indické i indonéské kuchyně, u některých jídel budete jen těžko zjišťovat, zda pocházejí odtud, nebo ze sousedních zemí.

Americký server CNN tvrdí, že kouzlo zdejší kuchyně nepoznáte, dokud neochutnáte apam balik – jakousi variantu sladké palačinky plněné cukrem, oříšky a kukuřicí. Dalším z kultovních jídel je nasi lemak – rýže vařená v kokosovém mléce. K tomu si přidejte spousty ryb a mořských plodů, druhy ovoce, o kterých jste ještě ani neslyšeli, grilovaná masa a pořádně pálivé omáčky. Pravý gurmánský ráj.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se