Rok co rok skončí v popelnicích a na skládkách po celém světě 1,3 miliardy tun jídla v hodnotě 20 bilionů korun. V mnoha zemích už je přitom lze odevzdat do potravinové banky. V Česku se ale firmám víc vyplatí jídlo zlikvidovat než darovat.
Problém, kdy na jedné straně končí potraviny v koši a na straně druhé lidé hladoví, se netýká jen rozvojových zemí. V Česku se vyprodukuje odhadem 729 tisíc tun potravinového odpadu ročně. Desetina obyvatel Česka přitom žije pod hranicí chudoby a dalších 1,7 milionu lidí musí vystačit s příjmem těsně nad ní.
Když se zeptáte šéfa Armády spásy Jakuba Vopeláka, potvrdí, že za jeden jediný den jen v Praze vydají potřebným 1500 porcí jídla. "A lidí neubývá, spíše naopak," uvádí Vopelák.
Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení