Brouci v žaludku. Podívejte se, který hmyz vám dodá potřebné živiny

Hlad a vysílení jsou tak velké, že pampeliškové listy už nestačí, a na pořádný lov nemá člověk ani zbraň, ani zkušenosti. V takové chvíli se do zálesáckého jídelníčku zařazují brouci, hmyz a plži. Jsou výborným zdrojem bílkovin a mají ještě jednu velkou výhodu - neutečou. "Ideálně je tepelně zpracovat, abychom zlepšili jejich stravitelnost a brouka dezinfikovali," doporučuje instruktor přežití v přírodě Michal Halík. Podívejte se, kolik živin pro váš žaludek v sobě různí brouci nabízejí. Srovnání: Salám Vysočina (100 g): 437 kcal, Eidam cihla 45% (150 g): 515 kcal, müsli tyčinka Corny big oříšková (50 g): 215 kcal.