Vědci zkoumají záhadu vysychání whisky. Mohou pomoci odhalit padělky nebo nekvalitní šarže

Sklenička, ze které byla vypita whisky, probouzí v lidech nejrůznější asociace: zatímco jedni přemýšlejí, jestli si dát další, vědci zkoumají, co se děje se zbytkem, který zůstal na dně. Chová se totiž jinak než ostatní kapaliny a nikdo zatím přesně neví proč.

Například rozdíl mezi kávou a whisky není jen v tom, že první vás postaví na nohy, zatímco po druhé se opijete. Obě kapaliny také po vyschnutí zanechávají zcela odlišné stopy. Zatímco po kávě zůstanou okrouhlé skvrny s temnými ostře ohraničenými povlaky, whisky zanechá na skle souvislý různobarevný povlak se složitou kresbou.