Food trucky prodávající jídlo Gourmetguru ještě nedávno znal převážně ze Spojených států. Jejich obliba však v posledních letech stoupá i u nás a Gourmetguru proto v sobotu 18. března zamíří na smíchovskou náplavku, kde se od 10 do 19 hodin chystá Food Truck Show. Podle organizátorů jde o třetí největší přehlídku pojízdného občerstvení v Evropě.

Sjede se tu více než 40 vozidel z Česka i zahraničí: Itálie, Maďarska, Polska, Belgie, Francie, Rakouska, Slovenska. Jednotlivé stánky v podobě přívěsů, dodávek, rikš, kol, obřích grilů či polních kuchyní nabídnou přehlídku národních specialit i variací na ně. Food Truck Show nabídne burgery, hotdogy, ale i thajské jídlo, čerstvé těstoviny nebo třeba belgické hranolky.

A jak tento typ prodejen občerstvení vznikl? Organizátoři akce Gourmetguruovi prozradili, že průkopníkem byl americký prodavač jídla Walter Scott, který roku 1872 vyřízl okénka ve svém voze, zaparkoval před kanceláří novin na Providence Rhode Island a prodával novinářům a tiskařům sendviče, koláče a kávu.

Zbývá vám ještě 60 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se

Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!

Tento článek je zamčený. Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte předplatné.