O tom, že Česko hledá národní koktejl, Gourmetguru informoval už před dvěma měsíci. Česká barmanská asociace (CBA), která vyzvala všechny barmany a příznivce koktejlové kultury, aby jí pomohli národní drink najít, nyní vynesla rozsudek.

Beton
  • 4 cl karlovarského bylinného likéru Becherovka
  • 1 cl čerstvě vymačkané citronové šťávy
  • 20 cl toniku
  • plátek citronu
  • led
Prvotní varianta tohoto nápoje vznikla na světové výstavě Expo 1967 v kanadském Montrealu jako výraz československo-kanadského přátelství.
Za autora koktejlu tehdy pojmenovaného jako Becherbitter-tonic pamětníci označili slovenského číšníka Vlada Beloviče, který do Kanady přicestoval z Grandhotelu Starý Smokovec.

Do finále postoupily drinky Beton a Moravský kohout. "Národní koktejl by měl být historicky známý a jeho základ by měla tvořit typická česká lihovina dostupná v běžném tuzemském baru," upřesnil Gourmetguruovi člen odborné rady CBA Miroslav Černík.

Zbývá vám ještě 60 % článku
Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce
Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné? Přihlaste se