Téma: Bioprodukty

Vybrané kousky masa zrají po šetrné porážce metodou Dry Aging, tedy staření...

Biopotraviny ve velkém míří do restaurací a hotelů. Šéfkuchaři volí bio suroviny kvůli chuti, ne kvůli image

Biopotraviny už zdaleka nejsou výsadou jen farmářských trhů nebo zeleně značených regálů v supermarketech. Potraviny s certifikací bio si stále...

▪ 7 min. čtení

Hospodaření v režimu bio je složitější než „postaru“.

BeNative – partnerský obsah

Ekovinařství v Česku sílí, přírodě blízkých vinic přibývá. Odbyt však brzdí trend, že lidé přestávají pít alkohol

Ekologickému vinařství se v Česku daří. Rozloha půdy, na které se víno pěstuje k přírodě šetrným způsobem, roste solidním tempem. Zatímco ještě...

▪ 7 min. čtení

Od příštího školního roku budou muset všechny školní jídelny zahrnout...

BeNative – partnerský obsah

Bio v jídelnách? Na cestě k udržitelnému stravování má Česko co dohánět

Obyvatelé městských pečovatelských domů ve Vídni dostávají k obědu zdánlivě stejné jídlo jako ostatní: polévku, maso, salát, ovoce nebo moučník....

▪ 6 min. čtení

Ekologicky hospodařící Bezová farma Křížov pod Blaníkem má 3256 stromů bezu...

Ministerstvo prověřuje postup certifikační firmy Biokont. Ta je ve sporu s ekozemědělci, které o úrodu připravily pesticidy

Když začátkem června na rodinné bezové farmě Křížov pod Blaníkem sbírali Renata a Radek Vondrákovi květy bezu černého, radovali se z letošní...

29. 9. 2025 ▪ 3 min. čtení

Po zničení úrody pesticidy je ekologicky hospodařící farma ve sporu s inspektory a čelí anonymním výhrůžkám

Už jsou to dva měsíce, kdy se rodinná farma Křížov Renaty a Radka Vondrákových dozvěděla šokující zprávu. V jejich úrodě sušeného květu bezu...

16. 9. 2025 ▪ 6 min. čtení

Nejen zdravé jídlo, ale i krajina Ekologičtí zemědělci kladou důraz na...

BeNative – partnerský obsah

Příležitost pro mlýny a pekárny. Roste počet ekofarmářů i zájem o bio

Střídají plodiny, hnojí kompostem místo průmyslových hnojiv, chrání půdu i krajinu a zadržují v ní vodu. Stále víc českých farmářů chová dobytek...

▪ 6 min. čtení

Rodinnou ekofarmu připravily o úrodu pesticidy. Zřejmě k ní dostříkly ze sousedního pole družstva. Rodina teď zažívá krizi

Na rodinné farmě Křížov se letos těšili na velmi dobrou úrodu. Po loňských mrazech se ekologickým pěstitelům konečně podařilo sklidit rekordní...

28. 7. 2025 ▪ 8 min. čtení

Evropský hráč: Pavel Bouška působí v krmivech pro zvířata v Německu, Finsku...

Country Life se dostal do problémů, majoritu převzal byznysmen Pavel Bouška. Staví celou divizi zdravého jídla

Tradiční rodinná firma a průkopník biopotravin a zdravé výživy na českém trhu, společnost Country Life, má nového akcionáře....

4. 8. 2023 ▪ 3 min. čtení

Chystá se legislativa pro biocvrčky. Stát připravuje pravidla pro chov hmyzu v ekologickém režimu

Dezinformační scéna už několik týdnů žije fámou o spiknutí, podle kterého EU nařizuje do potravin přidávat hmyz. Jde o reakci na nařízení, které...

4. 5. 2023 ▪ 3 min. čtení

Lenka Mašková, CSR manažerka společnosti Tchibo

Udržitelná společnost

Odpovědnému přístupu k podnikání musí rozumět především zaměstnanci

Udržitelnost je dnes slyšet ze všech stran, včetně firem, je in. Bohužel někdy i za cenu toho, že udržitelné cíle a aktivity jdou po povrchu a...

2. 12. 2022 ▪ 3 min. čtení

Nejdříve vyjít s penězi, pak myslet ekologicky. Lidé začali šetřit také na biopotravinách

První obchod s biopotravinami otevřela společnost Country Life v pražské Melantrichově ulici před více než 30 lety. Nápad přilákat Čechy na...

19. 11. 2022 ▪ 5 min. čtení

Přírodní a eco-friendly. Nesedněte na lep snahám o „zelené vymývání mozků“

Boom udržitelnosti, na který postupně naskakuje stále více firem, s sebou přináší i riziko podvodů. Jde hlavně o klamání spotřebitele...

29. 11. 2021 ▪ 5 min. čtení

„Obraty dětské řady kontinuálně rostou,“ říká majitel majitel Biopekárny...

Budoucnost zemědělství

Od ekologického ovoce až po přírodní řasenku. Bio je každým rokem oblíbenější

Češi mají zájem o zdravý životní styl. Rostoucí trend bioproduktů nezastavila ani pandemie, ba právě naopak. V biokvalitě je k sehnání už téměř...

29. 8. 2021 ▪ 7 min. čtení

Rozmarné léto

Z autentických vín má být poznat, kde vznikla, říká Jan Čulík. A radí, která vyzkoušet, aby vám zachutnala

Takový jabčák, říká moje máma o autentických vínech, která v posledních letech dobývají svět. Vynikají neotřelou chutí, silnějším aromatem a...

27. 7. 2021 ▪ 5 min. čtení

Rakušan Johannes Gutmann, zakladatel společnosti Sonnentor

Měli ho za blázna. Vizionář ze Sonnentoru ale ukazuje svými čaji jinou cestu a investuje miliony eur nejen na Moravě

Bio bylinný čaj s milými citáty k zamyšlení, stojí na krabičce s názvem „Tady roste radost“. Na zadní straně jsou pak jména českých...

30. 12. 2021 ▪ 7 min. čtení

Bioplast. Výhodou je nižší uhlíková stopa, jsou stejně odolné jako plasty....

Alternativy k plastům. Jaké jsou jejich výhody a nevýhody

Bioplast Výhodou je, že se vyrábějí například z kukuřičného škrobu, mají tedy nižší uhlíkovou stopu než plasty, ale jsou stejně odolné a...

19. 12. 2019 ▪ 2 min. čtení

Z kamionu do obchodu bez obalu. Podle Gábiny Holečkové byl pro obchod...

Velké čtení

Všechny náhražky plastů mají vady. Lidé musí změnit své chování. Třeba si kávu vychutnat v klidu v kavárně a nebrat si ji s sebou

Gábina a Tomáš Holečkovi spolu ještě před pár lety jezdili kamionem po Evropě. Manželé rozváželi různé zboží pro spediční firmu a za volantem se...

21. 12. 2019 ▪ 10 min. čtení

Udržitelná móda, která nezatěžuje životní prostředí konvenčním pěstováním...

Biopotraviny ve velkém míří do restaurací a hotelů. Šéfkuchaři volí bio suroviny kvůli chuti, ne kvůli image

Ekovinařství v Česku sílí, přírodě blízkých vinic přibývá. Odbyt však brzdí trend, že lidé přestávají pít alkohol

Bio v jídelnách? Na cestě k udržitelnému stravování má Česko co dohánět

Ministerstvo prověřuje postup certifikační firmy Biokont. Ta je ve sporu s ekozemědělci, které o úrodu připravily pesticidy

Po zničení úrody pesticidy je ekologicky hospodařící farma ve sporu s inspektory a čelí anonymním výhrůžkám

Příležitost pro mlýny a pekárny. Roste počet ekofarmářů i zájem o bio

Rodinnou ekofarmu připravily o úrodu pesticidy. Zřejmě k ní dostříkly ze sousedního pole družstva. Rodina teď zažívá krizi

Country Life se dostal do problémů, majoritu převzal byznysmen Pavel Bouška. Staví celou divizi zdravého jídla

Chystá se legislativa pro biocvrčky. Stát připravuje pravidla pro chov hmyzu v ekologickém režimu

Odpovědnému přístupu k podnikání musí rozumět především zaměstnanci

Nejdříve vyjít s penězi, pak myslet ekologicky. Lidé začali šetřit také na biopotravinách

Přírodní a eco-friendly. Nesedněte na lep snahám o „zelené vymývání mozků“

Od ekologického ovoce až po přírodní řasenku. Bio je každým rokem oblíbenější

Z autentických vín má být poznat, kde vznikla, říká Jan Čulík. A radí, která vyzkoušet, aby vám zachutnala

Měli ho za blázna. Vizionář ze Sonnentoru ale ukazuje svými čaji jinou cestu a investuje miliony eur nejen na Moravě

Alternativy k plastům. Jaké jsou jejich výhody a nevýhody

Všechny náhražky plastů mají vady. Lidé musí změnit své chování. Třeba si kávu vychutnat v klidu v kavárně a nebrat si ji s sebou

Šaty z ananasu: Udržitelná móda oslovuje čím dál více lidí. Zajímají se o původ oblečení, roste i zájem o second handy

V módě a kosmetice bych nemohla být vegan. Živočišné produkty jsou tělu velmi prospěšné, říká modelka Lucie van Koten

Soutěž udržitelných značek pražského týdne módy vyhrála Créeme. Vyrábí ekologické spodní prádlo