Od biozebry k druhé generaci ekofarmářů. Potřebují hlavně odbyt
Koupit si jogurt v biokvalitě nebo maso z regionální ekofarmy není dnes v Česku nic neobvyklého. Síť zemědělců hospodařících šetrně k přírodě se...
▪ 6 min. čtení
Téma: Bioprodukty
Biopotraviny ve velkém míří do restaurací a hotelů. Šéfkuchaři volí bio suroviny kvůli chuti, ne kvůli image
Biopotraviny už zdaleka nejsou výsadou jen farmářských trhů nebo zeleně značených regálů v supermarketech. Potraviny s certifikací bio si stále...
▪ 7 min. čtení
Ekovinařství v Česku sílí, přírodě blízkých vinic přibývá. Odbyt však brzdí trend, že lidé přestávají pít alkohol
Ekologickému vinařství se v Česku daří. Rozloha půdy, na které se víno pěstuje k přírodě šetrným způsobem, roste solidním tempem. Zatímco ještě...
▪ 7 min. čtení
Bio v jídelnách? Na cestě k udržitelnému stravování má Česko co dohánět
Obyvatelé městských pečovatelských domů ve Vídni dostávají k obědu zdánlivě stejné jídlo jako ostatní: polévku, maso, salát, ovoce nebo moučník....
▪ 6 min. čtení
Ministerstvo prověřuje postup certifikační firmy Biokont. Ta je ve sporu s ekozemědělci, které o úrodu připravily pesticidy
Když začátkem června na rodinné bezové farmě Křížov pod Blaníkem sbírali Renata a Radek Vondrákovi květy bezu černého, radovali se z letošní...
29. 9. 2025 ▪ 3 min. čtení
Po zničení úrody pesticidy je ekologicky hospodařící farma ve sporu s inspektory a čelí anonymním výhrůžkám
Už jsou to dva měsíce, kdy se rodinná farma Křížov Renaty a Radka Vondrákových dozvěděla šokující zprávu. V jejich úrodě sušeného květu bezu...
16. 9. 2025 ▪ 6 min. čtení
Příležitost pro mlýny a pekárny. Roste počet ekofarmářů i zájem o bio
Střídají plodiny, hnojí kompostem místo průmyslových hnojiv, chrání půdu i krajinu a zadržují v ní vodu. Stále víc českých farmářů chová dobytek...
▪ 6 min. čtení
Rodinnou ekofarmu připravily o úrodu pesticidy. Zřejmě k ní dostříkly ze sousedního pole družstva. Rodina teď zažívá krizi
Na rodinné farmě Křížov se letos těšili na velmi dobrou úrodu. Po loňských mrazech se ekologickým pěstitelům konečně podařilo sklidit rekordní...
28. 7. 2025 ▪ 8 min. čtení
Country Life se dostal do problémů, majoritu převzal byznysmen Pavel Bouška. Staví celou divizi zdravého jídla
Tradiční rodinná firma a průkopník biopotravin a zdravé výživy na českém trhu, společnost Country Life, má nového akcionáře....
4. 8. 2023 ▪ 3 min. čtení
Chystá se legislativa pro biocvrčky. Stát připravuje pravidla pro chov hmyzu v ekologickém režimu
Dezinformační scéna už několik týdnů žije fámou o spiknutí, podle kterého EU nařizuje do potravin přidávat hmyz. Jde o reakci na nařízení, které...
4. 5. 2023 ▪ 3 min. čtení
Udržitelná společnost
Odpovědnému přístupu k podnikání musí rozumět především zaměstnanci
Udržitelnost je dnes slyšet ze všech stran, včetně firem, je in. Bohužel někdy i za cenu toho, že udržitelné cíle a aktivity jdou po povrchu a...
2. 12. 2022 ▪ 3 min. čtení
Nejdříve vyjít s penězi, pak myslet ekologicky. Lidé začali šetřit také na biopotravinách
První obchod s biopotravinami otevřela společnost Country Life v pražské Melantrichově ulici před více než 30 lety. Nápad přilákat Čechy na...
19. 11. 2022 ▪ 5 min. čtení
Přírodní a eco-friendly. Nesedněte na lep snahám o „zelené vymývání mozků“
Boom udržitelnosti, na který postupně naskakuje stále více firem, s sebou přináší i riziko podvodů. Jde hlavně o klamání spotřebitele...
29. 11. 2021 ▪ 5 min. čtení
Budoucnost zemědělství
Od ekologického ovoce až po přírodní řasenku. Bio je každým rokem oblíbenější
Češi mají zájem o zdravý životní styl. Rostoucí trend bioproduktů nezastavila ani pandemie, ba právě naopak. V biokvalitě je k sehnání už téměř...
29. 8. 2021 ▪ 7 min. čtení
Rozmarné léto
Z autentických vín má být poznat, kde vznikla, říká Jan Čulík. A radí, která vyzkoušet, aby vám zachutnala
Takový jabčák, říká moje máma o autentických vínech, která v posledních letech dobývají svět. Vynikají neotřelou chutí, silnějším aromatem a...
27. 7. 2021 ▪ 5 min. čtení
Měli ho za blázna. Vizionář ze Sonnentoru ale ukazuje svými čaji jinou cestu a investuje miliony eur nejen na Moravě
Bio bylinný čaj s milými citáty k zamyšlení, stojí na krabičce s názvem „Tady roste radost“. Na zadní straně jsou pak jména českých...
30. 12. 2021 ▪ 7 min. čtení
Alternativy k plastům. Jaké jsou jejich výhody a nevýhody
Bioplast Výhodou je, že se vyrábějí například z kukuřičného škrobu, mají tedy nižší uhlíkovou stopu než plasty, ale jsou stejně odolné a...
19. 12. 2019 ▪ 2 min. čtení
Velké čtení
Všechny náhražky plastů mají vady. Lidé musí změnit své chování. Třeba si kávu vychutnat v klidu v kavárně a nebrat si ji s sebou
Gábina a Tomáš Holečkovi spolu ještě před pár lety jezdili kamionem po Evropě. Manželé rozváželi různé zboží pro spediční firmu a za volantem se...
21. 12. 2019 ▪ 10 min. čtení
Šaty z ananasu: Udržitelná móda oslovuje čím dál více lidí. Zajímají se o původ oblečení, roste i zájem o second handy
Světové módní značky představily nové modely pro letošní sezonu. Už se však neřeší jen barvy a střihy, ale také z jakých materiálů bylo oblečení...
17. 5. 2019 ▪ 4 min. čtení
V módě a kosmetice bych nemohla být vegan. Živočišné produkty jsou tělu velmi prospěšné, říká modelka Lucie van Koten
Udržitelné módě a biokosmetice fandí, ale přírodní trend má mít podle ní určité hranice. "Nejsem vegetarián ani vegan," říká modelka a populární...
14. 11. 2017 ▪ 4 min. čtení