Téma: Hamburger - Hospodářské noviny (HN.cz)

Do Česka míří další fastfood s hamburgery. Wendy’s zatím v Evropě působí jen v Británii

Na český trh vstoupí další světový řetězec s rychlým občerstvením Wendy’s, od roku 2023 se jedná už o třetí globální značku nabízející...

9. 7. 2024 ▪ 2 min. čtení

Do Česka míří americký fastfood Five Guys. Víme, kde a kdy by měl otevřít první restauraci

Do Česka se po vstupu Popeyes chystá další významný americký řetězec rychlého občerstvení. A podobně jako značka jižanského smaženého kuřete se...

27. 11. 2023 ▪ 4 min. čtení

Místo šneků hamburgery. Restaurace ve Francii se po krizi loučí s drahou tradicí

Než přišla koronavirová krize, servíroval slavný kuchař Yannick Alléno svým hostům humry a další francouzské speciality za několik stovek eur....

18. 5. 2021 ▪ 3 min. čtení

Vegeburger či vegepárek je nesmysl, stěžují si farmáři. Česko podpoří zákaz takového pojmenování

Hamburger, ve kterém není maso, prostě není hamburger, a proto se tak ani nesmí jmenovat, zdůrazňuje část europoslanců. Chtějí proto zakázat...

23. 10. 2020 ▪ 4 min. čtení

Výrobce bezmasých burgerů Beyond Meat míří na čínský trh. Jeho produkty nabídne síť supermarketů

Americký výrobce bezmasých burgerů Beyond Meat se pokouší změnit návyky Číňanů. Od uplynulého víkendu si obyvatelé Šanghaje mohou koupit výrobky...

7. 7. 2020 ▪ 4 min. čtení

Restaurační firma Regal Group má finanční problémy. Investorům nesplatila dluhopisy

Provozovatel restaurací Regal Burger zaskočil investory. Ti stále marně čekají na splacení dluhopisů. Peníze měli dostat na začátku roku....

3. 7. 2020 ▪ 4 min. čtení

Pandemie zasáhla jatka v USA. Využívají toho výrobci "masa" rostlinného původu

Americký řetězec s rychlým občerstvením Wendy's nedávno uvedl, že některé z jeho restaurací nemají dostatek hovězího masa, a proto musí vyřadit...

19. 5. 2020 ▪ 3 min. čtení

Bezmasé burgery zaplavují Ameriku. Prodávají je i velké fastfoodové řetězce, jako třeba Burger King

Americké řetězce rychlého občerstvení v současnosti rozšiřují svou nabídku o bezmasé burgery, které vypadají i chutnají stejně jako ty z...

6. 6. 2019 ▪ 4 min. čtení

Burger King a Nestlé sází na vegetariánské burgery, které prý chutnají jako ty z masa. Dobře se prodávají mileniálům

Americký řetězec Burger King zařadil do své nabídky neobvyklou novinku. Ve městě St. Louis začal testovat vegetariánský burger, který prý vypadá...

5. 4. 2019 ▪ 2 min. čtení

Gastromapa Lukáše Hejlíka

Tohle je korýtko štěstí. Sem na skvělý hamburger s hranolky

Kam na výborný hamburger v Jablonci nad Nisou? Gastromapa Lukáše Hejlíka vám ukáže Q-Burger Bar. Podívejte se, jaké je umění, udělat skvělý...

4. 12. 2018

V USA bezmasý burger uspěl, teď míří do Evropy. Lidé nemohou uvěřit, že je vyrobený z rostlin, tvrdí Tesco

Americký start-up Beyond Meat, který se proslavil bezmasým burgerem, expanduje do Velké Británie. Jeho burgery čistě rostlinného původu jsou...

14. 11. 2018 ▪ 2 min. čtení

Gastromapa Lukáše Hejlíka

Tady vám bude dobře i bez mobilního signálu. Úspěšná restaurace, kde zrušili bláboly

"Zrušili jsme kuřecí steak s broskví a všechny tehdejší bláboly. Teď vaříme pár věcí a máme plno", říká spolumajitel restaurace a hotelu Ostrov....

16. 10. 2018

Symfonie mezi houskami: Připravte si šťavnatou klasiku s hovězím a slaninou

Rychlovka z fastfoodu i lahůdka stylových restaurací. Z různých mas nebo s kaviárem či lanýži. Také ten domácí "hambáč" ale nemusí mít chybu.

8. 1. 2018 ▪ 5 min. čtení

Gourmetguru

Zápisky protivného hosta: Burgery, steaky, žebírka. Let’s Meat láká na masové variace

Na rohu Jičínské a Slezské ulice na pražských Vinohradech se před dvěma týdny otevřelo nové bistro s názvem Let’s Meat. Zaměřuje se na burgery,...

6. 6. 2017 ▪ 2 min. čtení

Vysočina-Gdaňsk a zpět

Hospodářské noviny prošly celý výrobní řetězec hamburgerů McDonald's. Od krav a býků v Železných horách přes masokombinát v Poličce, továrnu v...

20. 3. 2017 ▪ 5 min. čtení

Panorama

Čtvrtstoletí Mekáče: McDonald's si drží i po 25 letech pozici tuzemské jedničky, ale přišel o punc výjimečnosti

McDonald's slaví v Česku 25 let od otevření první restaurace. Značka si prošla vývojem vnímání od někdejší západní výjimečnosti po dnešní v...

20. 3. 2017 ▪ 6 min. čtení

Restauracím McDonald's loňský rok vyšel. Tržby rostly nejrychleji za pět let

Společnost McDonald's provozující řetězce rychlého občerstvení zaznamenala v roce 2016 meziroční nárůst srovnatelných tržeb, tedy v restauracích...

24. 1. 2017 ▪ 3 min. čtení

Recept

Modrý krab a kaviár z létajících ryb v inkoustové bulce. Tak připravuje burgery šéfkuchař z Asian Temple

Burgery se v Česku staly v posledních letech velmi populárními. Horký "kulatý sendvič" může mít pověst nezdravého fastfoodu, i když vždy záleží...

3. 10. 2016 ▪ 4 min. čtení

Pozvánka

Moje inspirace: Výběr toho nejlepšího, čím si můžete o víkendu a v následujícím týdnu udělat radost

Zažijte město jinak, posnídejte se sousedy nebo vyrazte na divadlo pod širým nebem. Na holešovickém výstavišti v Praze proběhne Burgerfest....

9. 9. 2016 ▪ 3 min. čtení

Gourmet

Zápisky protivného hosta: Oáza v tajné zahradě v turistickém srdci Prahy

V Míšeňské ulici u Karlova mostu to žije. Kromě zavedených podniků tu otevřela kavárna Secret Garden. Aspiruje na nejkrásnější zahrádku v...

9. 9. 2016 ▪ 3 min. čtení