Duch piva aneb Exportujeme (pivní) kulturu, nikoli (pivní) hmotu
Má-li Bohémie něco skutečně světově a nezpochybnitelně vynikajícího, je to pivo. Jenže svět k nám jezdí pít pivo kvůli ceně, nikoli kvalitě....
8. 12. 2023 ▪ 4 min. čtení
Moravské pivovary míří ke Kofole a ve skupině HSK Invest to vře. Pivovarník Fridrich vede ostré spory s miliardářem Kuropatou
Zkušený pivovarník Petr Fridrich poprvé promluvil o svém odchodu ze skupiny HSK Invest i o vyhrocených sporech s miliardářem Karlem Kuropatou....
8. 12. 2023 ▪ 12 min. čtení
Vinaři hlásí rekordní prodej. Společnosti nakupují „na firmu“ do zásoby, trik ale podle expertů neprojde
Ve Vinařství rodiny Špalkovy ze Znojemska tvoří nákupy firem desetinu obratu. „Věříme, že některé bohaté společnosti nás budou dál...
7. 12. 2023 ▪ 5 min. čtení
Nic neplatit a ještě vyřadit levnou konkurenci. Vinaři přišli s alternativou ke zdanění vína
Cena vína v obchodě by se mohla odvíjet od obsahu alkoholu. S takovým nápadem přišel Svaz vinařů na úterní jednání pracovní skupiny ke zdanění...
29. 11. 2023 ▪ 5 min. čtení
Velký pivní obchod dotažen. Moravské pivovary Holbu, Zubr a Litovel kupuje Kofola
Významný pivní obchod, o jehož přípravách referovaly HN už loni na podzim, má konečně své rozuzlení. Většinový podíl ve společnosti Pivovary CZ...
23. 11. 2023 ▪ 4 min. čtení
Velké čtení
Památková rezervace zónou podnikatelské smrti. Žatec je nově v UNESCO a řeší, jak si první ligu zasloužit
Na historickém náměstí Svobody v centru Žatce se první říjnový pátek shromáždilo 650 místních žáků a studentů a vytvořili tu živý obraz. Jedna...
20. 10. 2023 ▪ 15 min. čtení
„Pivovar u cesty, každý ho znal...“ V Jarošově se chtějí stát celorepublikovou značkou
Celá desetiletí i několikrát za noc zaznívá na všech vesnických zábavách song Jarošovský pivovar od rockové skupiny Argema. Díky ní je spíš...
21. 10. 2023 ▪ 6 min. čtení
Budvar bude zdražovat. Cena baleného piva poroste až o dvě koruny
Pivovar Budějovický Budvar zdraží pivo v listopadu či prosinci od pěti do osmi procent. Čepované pivo podraží o korunu, balené pivo o korunu až...
3. 10. 2023 ▪ 3 min. čtení
Suroviny zlevnily o čtvrtinu, růst cen piva přesto překonal inflaci. Může to ohrozit poptávku
Ceny základních surovin využívané ve výrobě piva, jako je například ječmen nebo slad, klesly od začátku loňského roku o 26 procent. Cena piva v...
29. 9. 2023 ▪ 3 min. čtení
Češi očima Korejců? Milovníci loutek a černého piva
Tmavé pivo ochucené limetkou a skořicí je mezi Korejci nejpopulárnější verze tradičního českého nápoje. Komu to připadá divné, ten ať si v...
18. 8. 2023 ▪ 2 min. čtení
Pivovar Starobrno má novou ředitelku. Chce se zaměřit na kvalitu piva
Ředitelkou pivovaru Starobrno ze skupiny Heineken se stala Klára Konupčíková, už od listopadu loňského roku byla vedením pivovaru pověřená po...
10. 8. 2023 ▪ 2 min. čtení
Že i po nealkoholickém pivě řidič nadýchá? Český svaz pivovarů a sladoven hledal odpověď v rozsáhlém experimentu
Češi v posledních letech stále raději pijí nealkoholická piva. Zejména teď v letních měsících je po různých ochucených pivních mixech velká...
20. 7. 2023 ▪ 3 min. čtení
Chmelaři čekají na déšť a tlačí na zdražení „českého zlata“. Ovlivní to i cenu piva?
Pro pěstitele chmele právě začíná klíčové období roku, kdy se rozhodne o kvalitě letošní úrody. Chmel kvete a k tomu potřebuje dostatek vody....
23. 7. 2023 ▪ 5 min. čtení
Pivo, oštěp, mucholapky! V čem je Česko nejlepší na světě
Český prezident Petr Pavel přijal delegaci novozélandských ragbistů. Je to lehce bizarní zpráva, ale smysl dává. Uplynulo třicet let od navázání...
20. 6. 2023 ▪ 5 min. čtení
Dovolená nejen v Česku
Gastro akce, které stojí za hřích: Vyrazte za pivem, vínem, street foodem i zmrzlinou
Také už se vidíte se sklenkou vína opřeni o kašnu na náměstí nebo s burgerem v ruce vlnící se v rytmu hudby? Česká města nabízejí nespočet...
14. 6. 2023 ▪ 4 min. čtení
Vláda poštvala pivaře proti vinařům. Je to konec české kultury, vyšší DPH nažene hosty do garáží, varují
Gastronomie má za sebou tři těžké roky, podle vlády Petra Fialy (ODS) už ale není třeba ji dále podporovat daňovými úlevami na točené pivo, z...
19. 5. 2023 ▪ 5 min. čtení
Vinařství je privilegované, jako by na něm stálo celé české zemědělství, říká Tomáš Maier z ČZÚ
Položí vyšší DPH na čepované pivo tuzemské pivovarnictví? „Neřekl bych, že se blíží nějaká katastrofa. Ale co katastrofa je, to je...
15. 5. 2023 ▪ 13:18 min.
Chybějící dědic a nepořádek v pivovaru. Jak a kde vznikl vůbec první ležák?
Baron von Degenberg neměl syna a vévoda Maxmilián I. Bavorský nedokázal udržet čistotu ve svém pivovaru. Tyto dvě zdánlivě nesouvisející věci...
28. 4. 2023 ▪ 4 min. čtení
„Šampaňské mezi pivy.“ V USA populární, ale do EU nesmí, belgický soud takto označené pivo přikázal zničit
Belgičtí celníci počátkem týdne rozdrtili 2352 plechovek amerického piva Miller High Life s odůvodněním, že jsou nesprávně označeny jako...
22. 4. 2023 ▪ 2 min. čtení
Jarošovský pivovar se vzepřel doměřené milionové dani. A změnil pravidla i pro ostatní malé podniky
Jednomu z tradičních tuzemských minipivovarů se podařilo změnit část pravidel o spotřební dani z piva. Nejvyšší správní soud dal po dvou letech...
21. 4. 2023 ▪ 4 min. čtení