Minipivovarům klesla výroba, na trhu je jich přes 500
Tuzemské minipivovary loni uvařily 383 tisíc hektolitrů piva, meziročně o osm tisíc hektolitrů méně. Uvedl to prezident Českomoravského svazu...
14. 5. 2026 ▪ 1 min. čtení
Téma: Pivo
„Staré dobré časy“ jsou naštěstí pryč, už se s tím smiřme. Snížení DPH na pivo restaurační sektor nezachrání
Chlast – slast, citát neexistujícího klasika Járy Cimrmana, jejž údajně napsal po osmém pivu, asi nejlíp vystihuje tuzemský vztah k tomuto...
30. 4. 2026 ▪ 4 min. čtení
Ranní brífink
Jak jeden nadnárodní koncern donutil Slovince vařit si vlastní pivo a proč by z toho měl radost Jára Cimrman
Slovinsko je pro Čechy hlavně země vysokých hor a dobrého vína. V posledních letech se tu ale velmi zajímavě rozvíjejí malé pivovary, jak...
20. 4. 2026 ▪ 09:31 min.
Top ženy Česka
Jednou Prazdroj, vždycky Prazdroj. Vydělávání peněz pro mě není ultimátní cíl, říká top manažerka Kalousová
Kdo někdy pracoval pro tuzemskou pivovarnickou jedničku, tomu se to zaryje pod kůži a zůstane s Prazdrojem už navždy spojený, říká Pavlína...
2. 4. 2026 ▪ 14 min. čtení
Una birra, per favore. Jak se čepuje české pivo v srdci olympijských her
Co se stane, když spojíte perfektně načepované pivo s italskou pizzou? Nejde o vtip, ale o fungující spojení, které lze zažít v Českém domě v...
▪ 4 min. čtení
Jak generace Z mění pravidla hry v alkoholovém průmyslu
Pokles prodeje alkoholu, který vykazuje i Česko coby světově nadprůměrný spotřebitel, je sice mírný, ale dlouhodobý. Dramatičtější reflexe změny...
16. 2. 2026 ▪ 2 min. čtení
Fotbalová Sparta na svém stadionu změní dodavatele piva. Staropramen čelí dlouhodobé kritice fanoušků
Na domácích zápasech fotbalové Sparty se vytočí průměrně osm tisíc litrů piva, jen rivalové ze Slavie vypijí víc. Na Letné se v epet Areně s...
12. 2. 2026 ▪ 3 min. čtení
Chceme nakupování Čechů zklidnit. Když je zboží v akci, objednáváme ho stokrát více, říká v prvním rozhovoru šéf Lidlu
S téměř 90 miliardami tržeb je německý řetězec Lidl lídrem tuzemského maloobchodu. Jeho šéf Tomasz Kuzma v rozhovoru pro HN vysvětluje, co...
9. 2. 2026 ▪ 13 min. čtení
Kofola expanduje do rumu. V Jižní Americe kupuje podíl v destilérce, spoluvlastnit bude i tři minipivovary
Skupina Kofola, sídlící v Ostravě, kupuje podíl 49 procent ve společnosti Alta Fermentación, která v Latinské Americe mimo jiné vlastní tři...
26. 1. 2026 ▪ 3 min. čtení
Rozhovor
Gen Z tvrdí, že už tolik nepije, ale čísla to nepotvrzují. Mění se ale chutě i chování, říká šéf Jägermeisteru
Mladí lidé vyměnili diskotéky za kavárny či bistra, ale ve spotřebě alkoholu zatím podle dat výrazně střídmější nejsou. V rozhovoru pro HN to...
14. 1. 2026 ▪ 7 min. čtení
Pivo není máslo, mezi Čechy budí emoce. Pivovar Primátor se ale umí prosadit i v cizině
Nejfrekventovanější turistické trasy z centra Náchoda k pevnosti Dobrošov, na rozhlednu u Jiráskovy chaty a do přírodní rezervace Peklo vedou...
7. 10. 2025 ▪ 9 min. čtení
Od psí boudy k byznysu za 700 milionů. Pípy z Lindru naučily Čechy čepovat doma, teď se firma chystá na první akvizici
Ze studentského experimentu vznikl jeden z největších výrobců výčepních chlazení v Evropě. Miloš Lindr začínal v garáži a s kamarády zkoušel...
2. 10. 2025 ▪ 11 min. čtení
Pivo Argus pro Evropu i USA: Lidl představil studii o svém přínosu pro český stát
Tuzemští pivaři léta tápali, kde se vlastně vaří pivo Argus, privátní značka lídra tuzemského potravinového maloobchodu Lidl. Nadnárodní řetězec...
12. 9. 2025 ▪ 3 min. čtení
Proč některému pivu rychle padá pěna a jiné si drží nadýchanou „čepici“? Vědci mají po letech výzkumu jasno
Při exkurzi v pivovaru belgických cisterciáků se Jan Vermant z univerzity ETH v Curychu zeptal sládka, podle čeho posuzuje kvalitu piva....
12. 9. 2025 ▪ 2 min. čtení
#HotSpots: Kam v Česku na kreativní koktejly, sklenku vína nebo dokonale načepovaný šnyt
Hledáte místo na skvělé rande, rodinnou oslavu nebo posezení s přáteli u dobrého drinku? Vybrali jsme pro vás podniky z pěti českých měst. Každý...
27. 8. 2025 ▪ 5 min. čtení
Tři poznámky k pivní antibabišovské demonstraci. Fiala a Rakušan nad půllitry přivolávají to, co sami nejvíc nechtějí
Petr Fiala si v úterý slavnostně přiťukne s Vítem Rakušanem na to, že po volbách nepůjdou do vlády s Andrejem Babišem. Do Malostranské besedy,...
26. 8. 2025 ▪ 2 min. čtení
Prazdroj po dvou letech zdraží. Týká se to Kozla či Radegastu
Plzeňský Prazdroj zdraží od 1. října část svých balených i čepovaných piv o necelá tři procenta, tedy o 68 haléřů na půllitr. Největší česká...
20. 8. 2025 ▪ 2 min. čtení
Pivovary jsou kvůli klesající spotřebě pod tlakem. Mnichovský Paulaner letos vyrobí více limonády než své vlajkové značky piva
Mnoho zemí má nějakou svou gastronomickou specialitu, jejíž oblibu cizinci ne úplně chápou. Na Sardinii holdují sýru casu marzu s živými...
10. 8. 2025 ▪ 5 min. čtení
Grafika uvnitř
Vlastník Johnnieho Walkera či Guinnesse propustil šéfku. Akcionáři koncernu Diageo jí neodpustili klesající tržby a zisky
Když Američanka Debra Crewová před dvěma lety nastoupila do čela britské nadnárodní společnosti Diageo, největšího světového výrobce lihovin,...
23. 7. 2025 ▪ 5 min. čtení
Budvar měl loni rekordní tržby i výstav, dařilo se mu hlavně v zahraničí
Budějovický Budvar měl loni čistý zisk 361 milionů korun, oproti roku 2023 byl o 22,9 procenta vyšší. Tržby z prodeje výrobků a služeb meziročně...
23. 7. 2025 ▪ 3 min. čtení